One Pot Creamy Garlic Chicken and Veggie Pasta
- Yummly
Olá, amigos! Tenho um frango com alho cremoso e massa vegetariana no menu para fazeres o mais depressa possível esta semana. Está cheio de frango, milho, brócolos, cenouras e acabado com um molho típico do alfredo. Como sempre, iluminado apenas o suficiente para você!
eu não sei sobre vocês, mas esta mama é tudo sobre Um Pote de Massas ultimamente. Uma vez, há muito tempo, encontrei um pedaço de papel velho amarrotado dentro da colecção de receitas da minha mãe. Chamava-se esparguete de escuteira.”Essencialmente era esparguete Velho normal, exceto feito em um pote, e a receita foi escrita para ser cozinhada sobre uma fogueira. Parecia tão delicioso que tive de experimentar! E essa é a história de como eu descobri aleatoriamente, e me apaixonei pelo método “one pot”.”Não é giro? A propósito, se por acaso te perguntares, sim, eu era uma margarida, um brownie, e depois uma escuteira, mas não me perguntes como começar uma fogueira ou dar um nó, costurar ou algo do género. Não sei como fazer esse tipo de coisas, mas posso fazer ovos e bacon num saco de papel sobre um incêndio num acampamento e o meu amor por rebuçados é muito real.voltando à razão pela qual estou a escrever isto para ti hoje, comecei a fazer o meu jantar de esparguete há anos, por causa daquele pequeno pedaço de papel. E um dia, foi como se tivesse clicado: “ei! Posso fazer pratos de massa diferentes assim. Duh!”Tudo começou com a minha panela de massa Alfredo com Bacon e ervilhas, e desde então eu criei alguns outros. Mas esta Pasta de alho cremoso com frango e legumes pode ser uma obra-prima!há meses que faço pimenta a um lil como este, porque ela adora uma boa caixa de macarrão com queijo (provavelmente um pouco demais), e estou a tentar alargar – lhe os horizontes… tanto quanto se pode fazer com uma paleta de três anos. Eu decidi que eu precisava fazê-lo para este blog aqui porque ela ama tanto isso! E como um grande bónus, está carregado com bons vegetais, e está iluminado o suficiente para eu desfrutar sem qualquer culpa! O Eric também é um grande fã, o que faz esta senhora feliz. Se conseguir fazer um jantar saudável que todos vão adorar, e está tudo numa panela… bem, pessoal, sinto-me muito bem com isso. Eu acho que todos vocês mães e papás ocupados, e qualquer outra pessoa que simplesmente não tem muito tempo para pratos, mas adora cozinhar (ou apenas comer), vai realmente apreciar esta deliciosa pasta de um pote sonhador.vamos para a cozinha! Está bem? Está bem!espera, mais uma coisa. Você precisa ter uma panela grande ou frigideira com uma tampa apertada. Insisto na palavra necessidade. você pode pegar a frigideira que eu adoro na amazon aqui mesmo apenas incase você quer ser como eu. Haha! Mas na verdade, qualquer panela/frigideira com uma tampa apertada serve.
as primeiras coisas Primeiro. Tragam milho congelado, brócolos e cenouras! Vamos sentar-nos numa tigela enquanto preparas tudo o resto. Descongelarão naturalmente um pouco antes de adicioná-los à massa.
(sim, pode usar legumes frescos. Se o fizeres, esfrego as cenouras antes de as Adicionar à massa no fim. Porque eles vão demorar algum tempo a cozinhar, e tu arriscas-te a cozinhar demasiado a massa e outros vegetais.)
Então acaba com isso com um pouco de pimenta.
em fogo médio, aqueça 2 colheres de chá de azeite e cozinhe o frango na frigideira até que fiquem dourados (cerca de 5-6 minutos no total), mexendo de vez em quando. Não precisa de ser cozinhado completamente, porque vai cozinhar com tudo o resto à medida que o tempo passa.
Enquanto o frango está cookin’, mede cerca de 6 dentes de alho.
Quando os pedaços de frango são boas para ir, jogar o alho picado e cozinhe até que é perfumado.
(‘bout 30-40 seconds.)
Then, add your dry pasta!
Followed by 3 cups’a chicken stock. (Veggie works too!)
Now a couple more pinches of kosher salt and a lil freshly cracked pepper!
Then pop the lid on the skillet. Levar a ‘ r a ferver, reduzir o calor a um simmer, e deixar a massa cozinhar por cerca de 12 minutos (ou até a massa estar tenra).
Enquanto você tem o macarrão cozinha, coloque cerca de 1,5 colheres de sopa de Amido de Milho em uma tigela pequena.
Adicionar 1 colher de sopa de água. Junta-o bem com um garfo, e põe-no de lado.
Lembre-se de que a tigela congelados vegetais? Pega nos brócolos e corta-os em pedaços mais pequenos. Se os teus brócolos já estão no lado mais pequeno, ignora este passo. A marca particular de brócolos congelados que eu sempre recebo apenas acontece ser um tipo de grande-eu cortei-o um pouco antes de adicioná-lo a pratos como este, para que ele se espalha uniformemente no pote e vapor um pouco mais rápido.
Agora, jogar todas essas coisas, ok? Os brócolos, o milho e as cenouras! Mexi muito bem.
Aaaand pop a tampa novamente para apenas alguns minutos para deixar que os legumes a vapor um pouco.
Adicionar em uma e um quarto copos de meio a meio, e um quarto de xícara xiitas e queijo Parmesão ralado. Leve a uma fervura suave.
Lembre-se que o lil’ chorume? Precisas dele agora. Dê-lhe um rápido whisk com o garfo, porque o amido de milho provavelmente se estabeleceu um pouco depois de definir lá por alguns minutos.
Adicionar a pasta em seu levemente ebulição massas mistura e, em seguida, mexa frequentemente, até que o molho engrosse (cerca de 3-5 minutos). Adicione um pouco de sal condimentado do Lawry, 1/2 colher de chá ou para provar.
And that’s it friends, we’re done!
I told ya it was creamy and dreamy!
And so colorful…
And so yummy!
Make this up riiiiight nowwww!!(oh e não se esqueça de me dizer como vai!)
Com o amor da minha cozinha para o seu,
Estrelas
Imprimir
Um Pote de Macarrão Cremoso com Frango e Legumes
Uma família amigável, rápida, fácil e um pote de massa recheada com alho, massa de macarrão, verduras e legumes, e terminou com um morrer para o molho cremoso.
Ingredientes
- 1 kg de peito de frango crua cortada em pequenos do tamanho da mordida peças e polvilhado com sal kosher e pimenta
- 3 xícaras de brócolis congelado
- 1 ½ xícaras de milho congelado
- 2 xícaras de cenouras congeladas
- 6 dentes de alho picados (cerca de duas colheres de sopa)
- 2 colheres de chá de azeite de oliva
- 1 colher de chá de sal kosher extra a gosto
- pimenta do reino a gosto
- 7 oz (seco) gravata borboleta massas
- 3 xícaras de caldo de frango
- 1 ¼ xícaras de meia e meia
- 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
- 1/4 de colher de chá de Lawry do Temperada de Sal ou a gosto.
Polpas
- 1 ½ colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de água
Instruções
-
Remover legumes congelados do freezer e deixe descongelar naturalmente em uma tigela, enquanto a preparar os outros ingredientes.
-
aquecer uma grande frigideira ou pote com uma tampa apertada sobre o calor médio-alto e aquecer 2 tsp azeite. Adicionar peito de frango picado à panela quente e cozinhar até ligeiramente acastanhado e cozido, cerca de 5-6 minutos. Mexer.quando o frango é cozido, adicione alho picado e cozinhe até perfumar, cerca de 30 segundos. Adicione massa seca, caldo de galinha, sal e pimenta. Cobrir. Ferve e depois volta a ferver. Deixe a massa cozinhar, coberta, por cerca de 12 minutos ou até a massa estar tenra. enquanto a massa está a cozinhar: fazer chorume adicionando 1,5 tbsp de amido de milho e 1 tbsp de água a uma pequena tigela e misturando-a com um garfo até se combinar bem. Reservar.os brócolos são cortados em pedaços mais pequenos, se forem grandes. quando a massa terminar de cozinhar, adicione vegetais ligeiramente descongelados no pote, cubra novamente, e deixe-os cozinhar por apenas alguns minutos ou até aquecer.agitar ao meio e ao meio e queijo parmesão. Leve a uma leve ebulição e adicione chorume. Continuem a mexer – se juntos por alguns minutos até ficarem mais grossos. Tempera com sal Condimentado de Lawry e pimenta para provar. Aproveite!
Leave a Reply