mi-a venit ideea de a face o rețetă în acest sens, deoarece îmi place destul de mult să combin aromele de nucă de cocos cu puiul. Unele dintre mâncărurile mele preferate thailandeze se bazează pe această combinație și pentru a le păstra ca favorite, trebuie să introduc câteva feluri de mâncare noi, altfel, mă voi mânca sătul de ele. Așa că am decis să creeze ceva nou nu este Thai și acest lucru este ceea ce am venit cu; nucă de cocos crusted pui benzi. Sună destul de delicios, nu? Probabil cel mai bun lucru despre această rețetă este faptul că este probabil una dintre cele mai sănătoase Rețete de benzi de pui pe care le veți întâlni vreodată. Puiul nu este, evident, bătut în nimic nesănătos și sunt, de asemenea, coapte în loc de prăjit. Asta nu înseamnă că prăjirea mâncării este întotdeauna o idee proastă, dar dacă o faci, uleiul sau grăsimea folosită atunci când o faci trebuie să aibă o toleranță foarte mare la căldură.

acest fel de mâncare este uimitor ca principal, cu o salată simplă ca parte, dar funcționează la fel de bine ca o mâncare pentru degete sau aperitiv. Îmi pot imagina doar că este un hit un partid unele Super Bowl și la fel de așa că, dacă ar fi fost pentru o cină duminică seara cu copiii. Este foarte ușor de preparat cu puțin timp de pregătire și gătit, ceea ce îl face, de asemenea, rețeta perfectă pentru a vă implica copiii în procesul de preparare. Aplicarea aluatului de nucă de cocos pe fâșiile de pui este deosebit de distractivă pentru copii. Pur și simplu asigurați-vă că cei mici primesc o spălare bună a mâinilor după ce au atins puiul crud.

dacă decideți să vă bucurați de acele fâșii de pui ca principal, câteva idei bune pentru părți sunt salata specială de cartofi dulci, salata de zmeură și spanac, salata de ciuperci sau guacamolul cu ridiche și portocale. O salată de varză simplă, ca una care poate fi găsită în cartea de bucate, este, de asemenea, o idee grozavă.

rețeta pe care o împărtășesc cu voi este destul de simplă. Este minunat în acest fel, dar nu fi timid să folosești niște condimente suplimentare dacă ai chef. Poate fi dificil să găsiți tipul potrivit de condimente de utilizat, deoarece nuca de cocos este în mod natural o aromă de nuci mai dulce, care nu se amestecă întotdeauna bine cu alte arome puternice. Acestea fiind spuse, dacă nu vă îndepărtați prea mult de condimentele tradiționale thailandeze, nu ar trebui să întâmpinați probleme.

nucă de cocos crusted pui benzi reteta

servește: 2

proteine: 49g / %

carbohidrați: 18g /%

grăsime: 57g / %

Valorile sunt per porție. Acestea sunt doar pentru informații & nu sunt menite să fie calcule exacte.

ingrediente

• 2 dezosate, piept de pui fara piele;
• 1/2 cana (sau mai puțin) făină de nucă de cocos;
• 2 ouă;
• un strop de lapte de nucă de cocos plin de grăsime;
• 1 cana (mai mult sau mai puțin) de nucă de cocos;

preparare

1. Preîncălziți cuptorul la 400 F.
2. folosind un obiect greu, ca un sucitor, ciocăniți pieptul de pui astfel încât să se aplatizeze până la o grosime uniformă. Tăiați puiul în fâșii lungi care au o lățime de aproximativ 3/4″ până la 1″.
3. veți avea nevoie de trei boluri; unul pentru făina de nucă de cocos, unul pentru laptele de nucă de cocos și amestecul de ouă (bateți doar ouăle și laptele împreună) și unul pentru nuca de cocos mărunțită.
4. înveliți fiecare fâșie de pui în făina de nucă de cocos, apoi scufundați în amestecul de ouă și lapte de nucă de cocos și, în final, înveliți în nuca de cocos mărunțită. Când ați terminat, așezați fâșiile de pui pe o foaie mare de copt, lăsând puțin spațiu între fiecare fâșie și gătiți timp de 10 până la 12 minute sau până când puiul s-a gătit complet.
5. serviți cu niște ketchup paleo sau un sos de prune sau ardei iute de casă și bucurați-vă!