Articles

cum să crească și să aibă grijă de tufișuri Boysenberry

o închidere verticală a unui grup de boysenberries de maturare pe plantă cu frunziș în focalizare moale în fundal. În centrul și în partea de jos a cadrului este textul verde și alb.
un colaj de fotografii care arată boysenberries care cresc pe tufiș.

Rubus ursinus R. idaeus

când aveam șaptesprezece ani, am vizitat ferma de fructe de pădure a lui Knott împreună cu iubitul meu de atunci (acum soț) și familia sa într-o excursie în vacanța de primăvară în California de Sud.

a crescut bucurându – se de celebra plăcintă boysenberry și de Cinele de pui de la Knott ‘ s – plus plimbările palpitante-și abia aștepta să împărtășească toate acestea cu mine.

până am ajuns, am crezut că am fost condus la o fermă boysenberry traversat cu un parc tematic. Dar, după cum se dovedește, nu a fost cazul.

o apropiere verticală a unui grup de boabe de maturare pe plantă cu frunziș în focalizare moale în fundal. În centrul și în partea de jos a cadrului este textul verde și alb.

ne conectăm la furnizori pentru a vă ajuta să găsiți produse relevante. Dacă cumpărați de la unul dintre link-urile noastre, putem câștiga un comision.

în timp ce încă servesc o mulțime de produse alimentare infuzate cu boysenberry, Knott ‘ s este pur și simplu un parc de distracții în aceste zile.

în prima zi la Knott ‘ s, primul roller coaster pe care am mers aproape m-a făcut să leșin. Eu nu sunt bun cu plimbari fiorul.

dar sunt excelent la mâncat plăcintă. Și acea felie suculentă de boysenberry heaven de care m-am bucurat a fost steaua strălucitoare a primei mele călătorii la Knott ‘s.

la fel ca zmeura și murele, aceste fructe de pădure sunt de fapt’ fructe agregate ‘ mai degrabă decât fructe de pădure adevărate, dar oricum le numim fructe de pădure.

o apropiere de fructe de pădure roșii și negre care se maturizează în lumina soarelui de toamnă, înconjurate de frunziș, pe un fundal de focalizare moale.

o apropiere de fructe de pădure roșii și negre care se maturizează în lumina soarelui de toamnă, înconjurate de frunziș, pe un fundal de focalizare moale.

sunt mari, suculente și cu pielea subțire și se maturizează din mai până la jumătatea lunii iulie.

ei încep să meargă rău la doar câteva zile după cules, și, prin urmare, nu sunt de obicei livrate proaspete la magazine alimentare de către cultivatorii comerciale.

ce înseamnă acest lucru pentru iubitul mediu boysenberry? Dacă nu vrei să le mănânci congelate sau conservate, trebuie să le crești singur.

Dacă ați crescut vreodată alte tipuri de mărăcini, cum ar fi murele sau zmeura, veți crește propriile boysenberries.

dar chiar dacă aceasta este prima ta incursiune în cultivarea acestui tip de fructe, ghidul nostru vă va ajuta să crească cele mai suculente, mai gustoase boysenberries veți găsi vreodată.

cultivare și Istorie

această boabă hibridă are patru părinți: mure, zmeură, mure și mure.

la fel ca trandafirii, merele, cireșele și migdalele, este un membru al familiei Rosaceae. Aparținând genului Rubus, este un bramble ca multe alte specii Rubus, iar majoritatea soiurilor prezintă tulpini lemnoase, spinoase.

o apropiere a unei plantații mari de boysenberry cu fructe de maturare, lângă o pistă de murdărie, ilustrată în soare strălucitor, cu cer albastru și dealuri în fundal.

o apropiere a unei plantații mari de boysenberry cu fructe de maturare, lângă o pistă de murdărie, ilustrată în soare strălucitor, cu cer albastru și dealuri în fundal.

Boysenberries ecou aroma de mure, dar cu o dulceață adăugată și tang. Și la aproximativ 8 grame în greutate fiecare, sunt mai mari decât murele, care de obicei max la 5-7 grame.horticultorul din California Rudolph Boysen a crescut acest hibrid suculent în 1923, dar chiar și cu altoirea și fructificarea cu succes, nu a putut să-l transforme într-un favorit în rândul cultivatorilor comerciali.

după ce un accident agricol l-a determinat să-și abandoneze Noua boabă, prietenul său Walter Knott a ridicat tufișurile, care se luptau să supraviețuiască.

Knott le-a îngrijit înapoi la viață, le-a numit după prietenul său și a început să le vândă la standul său de fructe de pădure Din Buena Park, California.

o închidere verticală a unei plante mari de boysenberry, cu fructe coapte și flori destul de albe, în contrast cu frunzele verde închis, ilustrate în lumina soarelui.

o închidere verticală a unei plante mari de boysenberry, cu fructe coapte și flori destul de albe, în contrast cu frunzele verde închis, ilustrate în lumina soarelui.

restul este istoria Knott Berry agricole. Această boabă a devenit forța motrice din spatele succesului parcului tematic și este încă sărbătorită și servită în parc astăzi.oarecum surprinzător ,cel mai mare producător și exportator Național de boysenberries este Noua Zeelandă. Boabele sunt, de asemenea, cultivate comercial în SUA în părți din Oregon și California. Și, bineînțeles, grădinarii de acasă pot cultiva boabele în orice locație care se încadrează în zonele de rezistență USDA 5-9.

sau dacă sunteți ca mine, veți îndrăzni să plantați un tufiș în zona 4 – pentru că grădinarii nu pot respecta întotdeauna fiecare regulă, am dreptate?

merită efortul. Nu numai că boysenberries sunt foarte gustoase, dar oferă și câteva beneficii cheie pentru sănătate, despre care puteți citi mai multe aici.

citiți mai departe pentru a afla cum să propagați acasă această boabă gustoasă, roșu-purpuriu.

propagare

există patru modalități principale pentru grădinarii de acasă de a propaga boysenberries. Puteți planta o rădăcină goală latentă, o plantă mică dintr-o creșă, o tăiere dintr-o plantă existentă, puteți utiliza o metodă numită stratificare a vârfurilor sau puteți tăia o rădăcină.

o apropiere a unei flori albe a arbustului boysenberry, ilustrată în soare strălucitor, înconjurată de frunziș pe un fundal întunecat de focalizare moale.

o apropiere a unei flori albe a arbustului boysenberry, ilustrată în soare strălucitor, înconjurată de frunziș pe un fundal întunecat de focalizare moale.

și în timp ce ai putea încerca să crești această plantă din semințe, nu va fi cu adevărat o boysenberry, în sine, iar această tehnică este foarte rar utilizată.

ca hibrid, semințele nu vor produce o copie exactă a plantei părinte. Pur și simplu nu veți obține un adevărat boysenberry dacă încercați această metodă.

de fapt, multe pepiniere care vând plante boysenberry le propagă într-un laborator, folosind o metodă de cultură a țesuturilor.

o apropiere a unei mâini din partea de jos a cadrului care deține un mic dop de cultură de țesut al unei plante boysenberry pe un fundal de focalizare moale, ilustrat în soare strălucitor.
fotografie de Laura Melchor.

înainte de a explica cum am plantat transplantul meu, câteva puncte de clarificare:în primul rând, în timp ce rădăcinile de boysenberry sunt perene, planta trimite în fiecare an noi bastoane sau tulpini bienale.bastoanele din primul an, numite primocane, sunt verzi și produc numai frunze, nu fructe. În timpul verii, dobândesc scoarță brună.

apoi dorm pentru iarnă și se trezesc primăvara ca floricani sau bastoane de anul doi.

aceste bastoane produc fructe de padure pe tulpini verzi numite laterale.

o apropiere de dud care se coace pe tulpină pe un fundal verde de focalizare moale.

o apropiere de dud care se coace pe tulpină pe un fundal verde de focalizare moale.

Floricanii mor după producerea fructelor de pădure în timpul verii. Dar planta boysenberry va continua să producă noi primocani în fiecare an, fără a vă solicita!și nu numai atât, dar rădăcina plantei originale va crea rizomi – în esență mici poduri subterane – pentru a stabili noi rădăcini la câțiva centimetri distanță. Fiecare rădăcină nouă va trimite bastoane proprii, numite fraieri.

unii grădinari trag fraierii pentru a permite plantei originale să înflorească, în timp ce alții salută noile plante.

puteți afla totul despre diferitele moduri de propagare a boysenberries în acest ghid.

transplantare pepinieră începe

my boysenberry copil de țesut de cultură a sosit în e-mail, ambalate cu prosoape umede.

o apropiere a unui răsad mic de boysenberry înfășurat într-un prosop de hârtie și ținut de o mână din partea de jos a cadrului, cu cer albastru în fundal.
fotografie de Laura Melchor.

pentru că trăiesc într-un climat mai rece și înghețul se instalează regulat în curtea mea peste noapte, am decis să-mi pun planta într-un recipient, în amestec comercial de ghiveci deocamdată, gata pentru transplant primăvara.

o apropiere a unei mâini din stânga cadrului care ține un ghiveci de plante din plastic negru cu o plantă boysenberry plantată recent pe un fundal de focalizare moale, ilustrat în soare strălucitor.
fotografie de Laura Melchor.

la două săptămâni după ultima dată medie de îngheț din zona dvs., puteți seta planta pentru bebeluși afară. Pentru a face acest lucru, săpați o gaură de dimensiunea bilei rădăcinii, așezați transplantul în interiorul acesteia și tamponați ușor solul înapoi peste el.

o imagine verticală de aproape a unui copil mic care ține o cană de udare din plastic negru și udă un arbust tânăr boysenberry într-o oală de plastic neagră, ilustrată în soare strălucitor.
fotografie de Laura Melchor.

apoi, dați-i un centimetru sau doi de apă. L-am lăsat pe fiul meu să-și ude boysenberry-ul nou plantat. Trebuie să încurajezi aceste abilități de grădinărit în timp ce sunt tineri!

o apropiere a unei mici plante de fructe de pădure într-un vas de plastic negru așezat pe un pervaz pe un fundal cu focalizare moale.
fotografie de Laura Melchor.

deoarece este încă frig afară aici, mi-am așezat planta pe un pervaz însorit în interior.

când temperatura începe să se încălzească, o voi repota într-un recipient mai mare și o voi pune afară pentru vară.

cum să crească

plantele Boysenberry au nevoie de o locație plină de soare, cu șase până la opt ore de soare pe zi.

plantele preferă un sol bogat din punct de vedere organic, bine drenat, cu un pH de 6,0-7,0. Când vă stabiliți transplanturile, puteți fertiliza cu 20-20-20 (NPK), conform instrucțiunilor pachetului, sau puteți amesteca gunoi de grajd sau compost bine putrezit.

veți avea nevoie doar pentru a fertiliza boysenberries la plantare, și o dată pe an, în primăvara după aceea.

păstrați plantele uniform umede, dar nu înmuiate, oferindu-le una până la două centimetri de apă în fiecare săptămână. Pentru a verifica umiditatea solului, lipiți degetul în jos aproximativ un centimetru.

în timp ce boysenberries pot crește tehnic fără sprijin, va fi mai ușor să vă mențineți plantele și să recoltați fructe dacă le creșteți pe un perete sau spalier.

un close up de fructe coapte pe o viță de vie boysenberry alpinism cu un gard de lemn în fundal.

un close up de fructe coapte pe o viță de vie boysenberry alpinism cu un gard de lemn în fundal.

menținerea plantelor răcoroase la temperaturi calde este importantă, așa că, dacă locuiți undeva cald, asigurați-vă boysenberries cu umbră parțială în timpul zilei și mulci cu un material de culoare deschisă.

cei dintre noi din zonele mai reci ar putea avea nevoie să mulci cu material de culoare închisă pentru a prinde căldura verii.

în timpul iernii, va trebui să acoperiți întreaga plantă și zona rădăcinii cu un strat gros de paie de îndată ce temperaturile încep să scadă spre 32 F. Acest lucru îl va ajuta să rămână cald în timpul iernii, indiferent de ce ar fi.

citiți mai multe despre îngrijirea boysenberries în timpul iernii.

o scenă de grădină care prezintă mulci de paie folosite pentru a proteja rădăcinile plantelor tinere de fructe de pădure, ilustrate în lumina soarelui, cu copaci și arbuști în focalizare moale în fundal.

o scenă de grădină care prezintă mulci de paie folosite pentru a proteja rădăcinile plantelor tinere de fructe de pădure, ilustrate în lumina soarelui, cu copaci și arbuști în focalizare moale în fundal.

indiferent de zona în care locuiți, va trebui să tăiați floricanii morți de pe plantă în fiecare toamnă sau la începutul iernii, când vor dormi. Acest lucru ajută la menținerea plantei ordonate și previne bolile.

pruneți primocanii până când există doar 5-7 pe plantă și tăiați lateralele înapoi la 12 inci sau mai scurte.

Acest lucru vă va ajuta să vă asigurați că planta dvs. este gata să-și concentreze energia pe producerea de bastoane noi și fructe delicioase în primăvara următoare.

sfaturi de creștere

  • fertilizați imediat ce apare o nouă creștere primăvara
  • păstrați umed, dar nu umed
  • asigurați mulci de culoare deschisă și umbră parțială în climă mai caldă și mulci și paie întunecate în zonele reci
  • Prune în fiecare toamnă sau la începutul iernii, când plantele sunt latente

soiuri pentru a selecta

multe soiuri diferite disponibile pentru cultivatorii de acasă. Dar aici sunt câteva selecții pentru gradina ta acasă.

o apropiere de boysenberries întunecate, coapte atârnate de ramură și înconjurate de frunziș, ilustrate în soare filtrat luminos și decolorare la focalizarea moale în fundal.

o apropiere de boysenberries întunecate, coapte atârnate de ramură și înconjurate de frunziș, ilustrate în soare filtrat luminos și decolorare la focalizarea moale în fundal.

în Statele Unite, există două tipuri comune de boysenberry: thornless (Rubus ursinus var. loganobaccus) și hibridul non-thornless (Rubus ursinus Rubus idaeus)

chiar dacă o plantă este etichetată ca fără spini, cu toate acestea, va crește probabil niște spini pe lăstarii inițiali și, uneori, chiar pe bastoane.

planta mea ar trebui să fie fără spini, dar are spini țepoși pe toate vițele tinere.

„Statele Unite” Boysenberry

bine, așa că am făcut acest nume de specie în sus. Adevărul este că multe plante cultivate în SUA sunt pur și simplu etichetate „boysenberry.”Este adesea neclar dacă soiurile disponibile din pepinierele de plante vor fi spinoase sau fără spini.

o până aproape de fructe de padure coapte înconjurat de frunze, ilustrat în lumina soarelui decolorare la focalizarea moale în fundal.

Boysenberry

dar asta nu contează prea mult. Ceea ce știți este că ‘Boysenberry’ este un soi delicios cu flori albe delicate, fructe de pădure suculente și o aromă dulce-tartă.

puteți găsi un soi oarecum vertical pentru a planta în grădina dvs. din Burpee, sau un soi de trestie de trestie este disponibil pe Amazon.

acest din urmă tip de viță de vie este mai ușor pentru stratificarea vârfurilor, apropo.

Brulee

un soi popular în Noua Zeelandă, ‘Brulee’ este dificil de găsit în SUA, cu excepția cazului în care puteți obține o fermă din Noua Zeelandă pentru a vă livra o plantă.

cu bastoane fără spini și fructe de pădure pline, dar ferme, ‘Brulee’ oferă o aromă delicioasă, dulce-tartă la masa ta.

Mapua

Un alt soi din Noua Zeelandă, ‘Mapua’ se mândrește cu aromă extra-îndrăzneață și fructe de pădure roșiatice mari.

este un alt soi pe care nu îl veți găsi cu ușurință în Statele Unite, dar dacă grădinăriți în Noua Zeelandă, aveți noroc.

Tasman

un soi (mai ales) fără spini care produce fructe de dimensiuni medii, ‘Tasman’ oferă randamente fiabile și este un favorit din Noua Zeelandă.

este un altul pe care va trebui să-l bucurați atunci când vizitați Noua Zeelandă, deoarece nu este disponibil în SUA.

gestionarea dăunătorilor și a bolilor

după toată munca pe care ați depus-o pentru a vă menține boysenberries sănătos și fericit, ultimul lucru pe care îl doriți este dăunătorii sau bolile care vă distrug cultura. Iată cele mai frecvente boli și cum să le preveniți sau să le tratați.

omnivore

există un prădător major de fructe de pădure de care trebuie să fii atent în timpul sezonului fructifer, și anume păsările. Iată cum să le împiedicați să vă devoreze cultura.

păsări

aveți păsări în curte? Dacă răspunsul este da, atunci probabil că veți avea o problemă cu păsările odată ce boysenberries dvs. produc fructe. Păsările sunt notorii pentru că ciugulesc fiecare ultimă bucată de bunătate suculentă dintr-o viță de vie. Nu e deloc mișto.

o apropiere a unei păsări care se hrănește cu fructe coapte, înconjurată de frunziș pe un fundal de focalizare moale.

o apropiere a unei păsări care se hrănește cu fructe coapte, înconjurată de frunziș pe un fundal de focalizare moale.

există două lucruri pe care ar trebui să le faceți pentru a vă menține fructele în siguranță. În primul rând, agățați hrănitoarele de păsări în curtea dvs. și păstrați-le umplute cu semințe de păsări.

asigurați-vă că alimentatoarele sunt departe de patch-ul de fructe de pădure, desigur. Acest lucru va ajuta păsările să rămână hrănite și, sperăm, să-și atenueze apetitul pentru fructele proaspete.

o apropiere de plasă neagră potrivită pentru plasarea în jurul culturilor pentru a împiedica cerbii și păsările să mănânce recolta.

plasa pentru a descuraja păsările și cerbii

al doilea lucru de făcut este să aruncați plasa de păsări peste tufișurile dvs. imediat ce apar fructe de pădure, ca această plasă reutilizabilă din Home Depot.

puneți-l în jurul viței de vie sau folosiți cercuri de grădină sau stâlpi pentru a face o incintă mică.

insecte

care insecte bug boysenberries cel mai mult? Aceste patru creaturi plictisitor.

afide

este vreo surpriză faptul că acești dăunători galben-verzui sau cenușii se află pe această listă? Afidele care suge seva fac ca frunzele să se încrețească și să se ofilească, slăbind sănătatea unei plante.

o apropiere de afide pe o ramură verde, ilustrată pe un fundal întunecat cu focalizare moale.

o apropiere de afide pe o ramură verde, ilustrată pe un fundal întunecat cu focalizare moale.

de obicei, infestările minore cu afide nu deranjează suficient boysenberries pentru a justifica intervenția.buburuzele și alte insecte benefice prădătoare vor avea adesea grijă de populațiile de afide, dar dacă aveți probleme serioase cu ele, pulverizați cu un insecticid pe bază de ulei de neem sau săpun insecticid care este sigur pentru utilizare pe mărăcini.

sondele de trestie

atât sondele cu gât roșu, cât și cele cu trestie de zmeură pot ciuma boysenberries.

larvele sondei de trestie cu gât roșu (Agrilus ruficollis), un gândac roșu și negru la maturitate, se varsă în bastoane și provoacă umflături și deteriorări la baza tulpinilor.

îndepărtați și ardeți sau aruncați în alt mod bastoanele afectate și pulverizați ulei de neem pe plantă pentru a preveni reinfestarea.

o apropiere de doi gândaci cu gât roșu pe o frunză verde.
fotografie de Jacy Lucier, Wikimedia Commons, via CC BY-SA.

sondele de trestie de zmeură (Oberea bimaculata) își încep munca murdară în vârful unui baston, provocând frunzele să se ofilească pe parcurs. Gândacii negri și galbeni adulți sunt principalii vinovați, deoarece pun găuri în lăstari noi și își depun ouăle în interior.

îndepărtați bastoanele infectate și pulverizați cu ulei de neem sau săpun insecticid pentru a ajuta la controlul acestor bug-uri enervante.

zmeură Sawfly

ca adulți, aceste viespi mici, de șase milimetri (Monofadnoides rubi) mănâncă găuri în frunze, la fel ca larvele lor verzi de 12 milimetri.

larvelor le place în special să mănânce noi creșteri pe primocani, ceea ce nu este bun pentru recolta de boabe din vara viitoare. În plus, în cele din urmă îți vor scheleta frunzele.o închidere a ambalajului unui praf insecticid de la Bonide pe un fundal alb.

Bonide spinosad Powder

pentru a controla acești hoți de frunze, utilizați o pulbere naturală pe bază de spinosad pentru a ucide larvele, ca aceasta de la Arbico Organics.

acarieni roșii

în timpul vrăjilor uscate, aveți grijă la semnele acestor acarieni microscopici, de păianjen, roșii (Acalitus essigi).

pot face ca frunzele să se onduleze, să devină galbene și să capete un aspect pătat. Acestea vor afecta chiar și ciorchinii de fructe de pădure și le vor împiedica să se coacă – chiar și pe plantele din apropiere.

o închidere a ambalajului unui insecticid Bonide Mite-X pe un fundal alb.

Bonide Mite-X

pentru a controla acești acarieni, utilizați un spray de control al acarienilor pe bază de ulei botanic ca acesta de la Arbico Organics ().

boala

verificați-vă plantele zilnic pentru a vă asigura că nu dezvoltă semne ale acestor boli comune.

antracnoza

cauzată de ciuperca elsinoe veneta, antracnoza este o boală inestetică.

numit și dieback, face ca capetele bastoanelor infectate să moară înapoi.

o apropiere a unui fluture pe o frunză infectată cu antracnoză, pe un fundal de focalizare moale.

o apropiere a unui fluture pe o frunză infectată cu antracnoză, pe un fundal de focalizare moale.

primele semne de infecție includ mici pete gri-violet pe frunze și lăstari noi.

în timp ce această plantă ar trebui să supraviețuiască oricăror perii cu antracnoză, încercați să o tratați cu fungicid în ultimele etape de repaus în timpul iernii pentru a preveni o infecție repetată de vară.

Fiere de trestie, Fiere de coroană și rădăcină păroasă

trei tipuri de bacterii provoacă aceste boli: Agrobacterium rubi (Fiere de trestie), A. tumefaciens (Fiere de coroană) și A. rhizogenes (rădăcină păroasă).

bila de trestie este expusă de galoane mari care fac ca tulpinile lemnoase să se despartă, în timp ce bila coroanei provoacă o problemă similară în zona rădăcinii plantei.

rădăcina Păroasă face ca o grămadă de rădăcini slabe și infectate să crească de pe rădăcina principală.

o apropiere a unui Fiere nod pe tulpina unei plante boabe care prezintă o creștere mărită, cu frunziș în focalizare moale în fundal.

o apropiere a unui Fiere nod pe tulpina unei plante boabe care prezintă o creștere mărită, cu frunziș în focalizare moale în fundal.

aceste probleme pot fi observate în pepinieră înainte de a cumpăra o plantă, dacă te uiți atent.

dacă infecția apare odată ce ai deja o plantă în pământ, va trebui, din păcate, să dezrădăcinezi planta, să o distrugi și să plantezi ceva diferit în aceeași zonă mai târziu, de preferință după curățarea solului bolnav.

toate aceste trei tipuri de bacterii pot trăi în sol ani de zile.

adesea, aceste boli sunt introduse după o vătămare naturală sau mecanică – cum ar fi cea cauzată de tăiere. Asigurați-vă că vă dezinfectați toate instrumentele înainte de a tăia toamna și între plante.

rugina de trestie și frunze

O altă infecție fungică inestetică, dar non-mortală, cauzată de Kuehneola uredinis, rugina de trestie și frunze lasă blistere galbene pe bastoane și frunze în timpul verii.

o apropiere a unei frunze verzi cu pete galbene de boală așezate pe o suprafață de lemn.

o apropiere a unei frunze verzi cu pete galbene de boală așezate pe o suprafață de lemn.

dacă sunt lăsate netratate, bastoanele se vor usca și se vor crăpa, deci este mai bine să tăiați bastoanele infectate de pe plantă și să le ardeți sau să le eliminați în alt mod.

restul plantei ar trebui să rămână neafectat și fructuos dacă tăiați porțiunile bolnave.

rugina portocalie

această boală inestetică este cauzată nu de unul, ci de două tipuri diferite de ciuperci: Arthuriomyces peckianus și Gymnoconia nitens și este devastatoare.

lăsând pete portocalii strălucitoare inconfundabile pe toată fața și spatele frunzelor, nu există tratament pentru aceasta. Îndepărtați plantele afectate și distrugeți-le pentru a preveni răspândirea la plantele din jur.

o închidere a unei frunze cu pete portocalii de rugină de mure, pe un fundal de focalizare moale.

o apropiere a unei frunze cu pete portocalii de rugină de mure, pe un fundal de focalizare moale.

la grădiniță, verificați cu atenție frunzele pentru puncte galbene care vor deveni în curând portocalii.

dacă există trandafiri sălbatici, fructe de pădure sau alte mărăcini în curtea dvs., plantați boysenberries departe de ei, astfel încât să nu împărtășească potențialele boli.

tunderea regulată și asigurarea spațiului plantelor la cel puțin trei până la cinci metri distanță ajută, de asemenea, prin îmbunătățirea circulației aerului și a sănătății generale.

recoltarea

dimineața devreme este cel mai bun moment pentru a recolta boysenberries, care sunt violet închis și ușor de tras de pe tulpină atunci când sunt coapte.

nu se vor coace toate odată și, în schimb, tind să se coacă câteva odată, pe parcursul unei luni, de obicei cândva între mijlocul lunii mai și mijlocul lunii iulie, în funcție de zona de creștere.

un grădinar din dreapta cadrului care ține o găleată albă, recoltând fructe de pădure din arbuști spinoși la soare strălucitor.

un grădinar din dreapta cadrului care ține o găleată albă, recoltând fructe de pădure din arbuști spinoși la soare strălucitor.

bucurați-vă de pășirea în grădina dvs. în respirația rece a dimineții în această perioadă, pentru a vedea ce este copt și a smulge boabele ferme din tulpinile lor.

puneți-le direct într-un recipient de plastic pentru a mânca proaspete sau pregătiți recolta pentru conservare. Puteți păstra fructe de padure proaspete în frigider timp de până la trei zile.

citiți mai multe despre recoltarea boysenberries aici.

conservarea

pentru a îngheța aceste delicatese de casă pentru o plăcere ulterioară, așezați-le pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de ceară și introduceți-o în congelator până când sunt complet înghețate.

o apropiere de boysenberries roșii congelate, cu o ușoară praf de îngheț pe suprafața fructului.

o apropiere de boysenberries roșii congelate, cu o ușoară praf de îngheț pe suprafața fructului.

apoi transferați-le într-o pungă de congelator sau într-un recipient etanș și puneți-le înapoi în congelator. Bucurați-vă în termen de șase luni pentru cel mai proaspăt gust și cea mai bună textură.

Dacă sunteți tipul de conserve, boysenberries sunt un candidat excelent pentru a face gem. Consultați aceste sfaturi de conservare sub presiune de pe site-ul nostru sora, Foodal pentru a vă începe pe drumul spre deliciousness.

rețete și idei de gătit

puteți arunca fructe de padure proaspete sau congelate în smoothie-uri, plăcinte, tarte și orice alt tratament pe bază de fructe de pădure pe care îl iubiți.

aceste brioșe de afine, de asemenea de la Foodal, sunt pe lista mea de must-make odată ce planta mea produce, dar, desigur, voi folosi boysenberries în loc de afine.

o închidere a unei brioșe de afine așezate pe o farfurie întunecată cu afine proaspete împrăștiate în jur și mai multe brioșe sunt afișate în focalizare moale în fundal.
fotografie de Nikki Cervone.

Unora le place să fie creativi cu boysenberries și să le folosească și în mâncăruri savuroase.

la Festivalul anual Boysenberry al Knott ‘ s Berry Farm, veți găsi tot felul de feluri de mâncare ciudate în meniu: gumbo boysenberry, sos de grătar, ketchup și multe altele.

Foloseste-ti imaginatia pentru a crea propriul fel de mâncare boysenberry nemaipomenită!

Quick Reference Growing Guide

Plant Type: Perennial Berry Water Needs: Moderate
Cultivated In: New Zealand, United States Maintenance: Moderate to high
Hardiness (USDA Zone): 5-9 Tolerance: Frost
Season: Spring, summer Soil Type: Organically rich
Exposure: Full sun, part shade Soil pH: 6.0-7.0
Time to Maturity: 1 year Soil Drainage: Well-draining
Spacing: 3-5 feet Companion Planting: afine, mazăre, vetrice
adâncimea de plantare: 2 inci, depinde de stilul de propagare evitați plantarea cu: ardei, cartofi, roșii
înălțime: 5-6 picioare familie: roseaceae
spread: 4-5 picioare gen: Rubus
dăunători & boli: păsări, afide, melci de trestie, zmeură, acarieni roșii; antracnoză, Fiere de trestie, Fiere de coroană, rădăcină păroasă, rugină de trestie și frunze, rugină portocalie. specii: R. ursinus R. idaeus

un fruct revigorant vara trata

acum sunteți gata să crească propriile boysenberries, care va reîmprospăta cerul gurii ca nici unul altele – mai ales dacă le mănânci proaspete.

ai crescut vreodată boysenberries? Spuneți-ne sfaturile și trucurile dvs. în comentariile de mai jos!

și dacă cultivați fructe de pădure în grădina dvs., consultați următoarele articole utile pentru fructe de pădure:

  • crească propriile dud superb
  • Ultimate toamna Berry Ghidul de plantare
  • cum să crească afine
  • 35 dintre cele mai bune soiuri de căpșuni pentru grădinari acasă
  • Facebook24
  • Twitter
  • Pinterest213

fotografii de Laura Melchor și Nikki Cervone XV întrebați experții, LLC. TOATE DREPTURILE REZERVATE. A se vedea TOS noastre pentru mai multe detalii. Fotografii de produs prin Arbico Organics și Burpee. Fotografii necreditate: .

despre Laura Melchor

Laura Melchor a crescut ajutând-o pe mama ei în grădina din Montana, iar ca adult a adus-o vreme rece abilități de grădinărit cu ea la casa ei din Alaska. Este deosebit de mândră de paturile de flori pe care ea și fiul ei de trei ani le-au construit cu pietre săpate din mica lor gospodărie din Alaska. Ca scriitor independent, ea contribuie la mai multe site-uri web și bloguri de pe web. Laura scrie, de asemenea, romane și deține un MFA în scris de la Colegiul de Arte Frumoase din Vermont.