slå smör, socker och flytande glukos i en elektrisk mixer på medelhög hastighet i 2-3 minuter, skrapa ner sidorna av skålen, tillsätt ägg och vanilj och slå tills det är mycket blekt och fluffigt (7-8 minuter). Minska hastigheten till låg och tillsätt mjöl, bakpulver, bikarbonat och 1 tsk havssalt. Blanda bara tills degen kommer ihop, inte längre än 1 minut (övermixa inte). Blanda på låg hastighet, tillsätt choklad chips, butterscotch chips, Graham skorpa, havre och kaffe och blanda bara tills införlivas (30 sekunder). Lägg chips och kringlor och slå på låg hastighet tills bara införlivas. Var noga med att inte övermixa eller bryta för många av pretzels eller potatischips. Du förtjänar en klapp på ryggen om en av dina kakor bakar av med en hel Kringla som står upp i mitten. Skopa delar av kakadegen med en 70 ml glassskopa på brickor fodrade med bakpapper. Klappa toppar av kakdeg kupoler platt. Vik tätt i plastfolie och kyl i minst 1 timme eller upp till en vecka. Baka inte dina kakor från rumstemperatur – de kommer inte att baka ordentligt. Värm ugnen till 180C. ordna delarna av kyld deg 16 cm från varandra på ugnsbrickor fodrade med bakpapper och baka tills de är svagt bruna på kanterna men ändå ljusgula i mitten (18 minuter). Kakorna kommer att puffa, knäcka och sprida sig. Kyl helt på brickor. Förvara i en lufttät behållare i 5 dagar eller i frys i en månad.