Philly Cheesesteak Casserole
Philly Cheesesteak Casserole är en snabb och enkel middagsidee som är inspirerad av klassikern! Denna enkla version tar alla de bästa smakerna från Philly Cheesesteak smörgåsar och packar dem i en familjevänlig gryta.
Philly Cheesesteak – gjort enkelt!
Ibland har du smaker du älskar, men det är bara inte vardagskväll typ av tillgänglig. Ända sedan jag tillbringade tid bor nära Philadelphia när jag var precis utanför college, Jag har älskat smaker av en god Philly Cheesesteak smörgås.
denna gryta hämtar inspiration från dessa smaker – den biffiga basen, den ömma saut-sauterade paprika och lök, och naturligtvis den skarpa smaken av provolone-osten som smälter allt tillsammans.
även om det inte är pats ursprungliga Philly Cheesesteak, ger Denna twist alla smaker av Philly Cheesesteak och packar dem i en lätt nog att göra på en upptagen nattgryta.
Jag hoppas att din familj gillar den här lika mycket som min!
hur man serverar Philly Cheesesteak gryta
denna gryta kan serveras så enkelt som att dela den i en skål och ta en gaffel. Eller så kan du klä upp det lite för att byta upp saker. Här är våra go-to för servering Philly Cheesesteak gryta:
- i en skål
- i en hoagie roll
- över ris eller potatismos
- ovanpå vitlöksbröd – det här är min barns favorit!
- som en sallad wrap
sidrätter Ideas
Om du vill runda ut måltiden eller sträcka den för att gå längre, här är några bra sidrätter alternativ som parar bra med Philly Cheesesteak gryta.
- En pan gröna bönor
- potatischips
- grönsaker och ranch dip
- restaurang stil Hashbrown gryta
- klassisk tomat gurksallad
Låg Carb Serveringsalternativ
om du följer en låg carb diet, är detta recept bra med endast 7 netto kolhydrater per portion. Här är några extra lågkolhydraträtter som du kan para ihop med.
- blomkål ris
- staplade i avokado
- vitlök saut saved spenat
- Broccoli Sallad Med Bacon
tips för att göra Philly Cheesesteak gryta
detta recept är enkelt som lovat, men jag har några användbara tips för att ge dig att göra detta till den bästa provsmakningen gryta.
Följ med för tipsen nedan, eller bläddra ner till botten av det här inlägget för det fullständiga, utskrivbara receptkortet.
köttet
Philly Cheesesteaks använder traditionellt fint skivad ribeye biff. Även om detta är väldigt gott, är det opraktiskt och dyrt för en upptagen vardagskväll.
Jag använder magert nötkött i detta recept för att hålla sakerna enkla och ändå behålla den starka nötköttsmaken i skålen. Du kan använda antingen 80% magert eller 93% magert, men eftersom det finns så mycket fett i osten köper jag vanligtvis 93%.
grönsakerna
Jag håller mig trogen mot den traditionella philly cheesesteak med grönsakerna. Lök och gröna paprika är stjärnorna och lägger till några läckra och hälsosamma näringsämnen i skålen.
eftersom paprika och lök lagar mat med köttet tycker jag att det är lättast att hugga dem snarare än att skära dem.
Om du vill lägga till fler grönsaker till bulk upp näringsvärdet för familjen, är det lätt att dölja massor av andra grönsaker i denna gryta samt.
osten
denna gryta använder en kombination av gräddeost och provoloneost. Provolone tar fram den traditionella philly cheesesteak-smaken, medan gräddosten och mjölken hjälper till att göra den till en sås som de läckra Philly Cheesesteak-smakerna bakar i.
Du kan ersätta gräddeost med låg fetthalt om du föredrar det, men håll dig borta från fettfri för detta recept eftersom det inte smälter och kombineras på samma sätt.
genvägar
denna gryta är snabb. Denna gryta är lätt. Men om du vill kasta denna Philly Cheesesteak gryta tillsammans ännu snabbare kan du använda dessa tre enkla tips!
- använd färdigt nötkött. Om du gillar att göra det i bulk och frysa det, saut bara löken och peppar och fortsätt receptet.
- använd förskuren lök och paprika. Om du inte gillar den tid det tar att hugga upp saker på en hektisk natt, bär de flesta livsmedelsbutiker dessa föremål förhackade i produktavsnittet.
- gör detta som en frysmåltid. Se anvisningarna nedan för att förbereda hela skålen för din familj (eller en vän!)
hur man fryser Philly Cheesesteak gryta
denna gryta fungerar bra för frysning både före eller efter tillagning för att göra en enkel vardagskväll som du kan ha förberett och lagrat i upp till 6 månader.
för att frysa innan du lagar mat:
- följ anvisningarna genom steg 3 för att frysa i en gryta,
- växelvis, följ anvisningarna genom steg 2 och överför till en blixtlåspåse för att spara frysutrymme.
- Om du använder det här alternativet kan du frysa provolone-ostpåfyllningen separat eller använda färsk provolone när du är redo att baka.
- Tina helt i kylskåpet när du är redo att laga mat.
- baka enligt anvisningarna.
att frysa efter tillagning:
- Förbered skålen enligt anvisningarna.
- låt svalna.
- dela upp i måltider och packa i en lufttät behållare.
- frysa.
- när du är redo att äta kan du värma upp i mikrovågsugnen, i ugnen eller på spisen.
Philly Cheesesteak Grytrester
rester av denna maträtt kan sparas och återuppfunnit i alla möjliga läckra måltidsalternativ för en ännu enklare middag senare i veckan, eller månad om frysning.
för att spara resterna, dela upp i måltider stora portioner och förvara i en lufttät behållare i
- kylskåp i 3-4 dagar
- i frysen i upp till en månad
Rest Måltidsideer
Här är några enkla makeover middagar du kan göra med kvarvarande Philly Cheesesteak gryta. Några av mina barn favoriter är här!
- Philly Cheesesteak Grillad Ost – stapla överblivna gryta mellan två skivor bröd och tillsätt extra ost om så önskas. Grill varje sida på en varm smörad stekpanna tills den är gyllenbrun.
- Philly Cheesesteak Nachos-sprid tortillachips över en arkpanna och dollop resterna ovanpå chips. Lägg till ytterligare grönsaker hackad paprika, majs, tomater etc, sedan toppa med cheddarost. Baka vid 425F tills osten smälts och nachos värms igenom. Eller gör en hälsosammare version av detta med mini paprika som skärs i hälften.
- Philly Cheesesteak fyllda paprika-Stuff skedar av den kvarvarande köttblandningen i halverade paprika. Valfritt: blanda med beredd ris så att köttblandningen går längre. Baka vid 350 i 25-35 minuter eller tills paprikorna är mjuka och uppvärmda igenom.
- Philly Cheesesteak Bombs-rulla ut pillsbury crescent rolls eller pizzadeg. Skär i rutor och lägg en skopa Philly Cheesesteak gryta i var och en. Vik degen runt köttet och lägg sömmen nedåt på ett bakplåt. Upprepa tills all deg används. Baka vid 350F i 25-20 minuter eller tills degen är kokt igenom.
enklare Gryta Recept!
Om du gillade denna Philly Cheesesteak gryta, hoppas jag att du kommer att prova mer av våra populära grytrecept. Här är några som är läsarfavoriter:
- grön Chile kyckling
- Lätt kyckling Cacciatore
- strimlad BBQ kycklinggryta
hungrig för mer familjevänliga recept? Anmäl dig till my free recipe club för att få nya familjevänliga recept i din inkorg varje vecka! Hitta mig dela daglig måltid-tid inspiration på Pinterest och Instagram.
Philly Cheesesteak gryta
sväva över ”tjänar” värde för att avslöja recept scaler
Ingredients
- ▢ 2 lbs ground beef
- ▢ 1 green bell pepper chopped
- ▢ 1 sweet yellow onion chopped
- ▢ 6 oz provolone cheese thinly sliced
- ▢ 4 oz cream cheese softened
- ▢ 2 tbsp milk
- ▢ 1.5 tsp garlic powder
- ▢ 1.5 tsk salt
- 1/2 tsk peppar
- 1/2 tsk lökpulver
garnering (valfritt)
- färsk persilja hackad
instruktioner
-
i en stor stekpanna på hög värme, brun köttfärs, lök och paprika tills nötköttet är kokt och löken och paprika är mjuka. Töm fettet och juicen från köttet.
-
tärning 4 uns (ca 2/3) av provolonosten. Blanda tärnad provolon, mjukad gräddeost, mjölk, vitlökspulver, lök, pulver, salt och peppar i nötköttblandningen.
-
överför till en gryta och täck toppen av köttblandningen med den återstående tunt skivade provolonosten.
-
baka vid 350F i 10-15 minuter, eller tills osten smälts. Valfri: vrid ugnen för att steka i 2-3 minuter eller tills osten blir lite brunad och bubblig på toppen. Titta noga så att du inte bränner osten!
-
garnera med nyhackad persilja om så önskas. Servera varmt. Njut!
näringsinformation:
(näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och varierar beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
Leave a Reply