”nämä havainnot ovat uraauurtavia 160 miljoonalle amerikkalaiselle, jotka kamppailevat ylipainon ja lihavuuden kanssa”, tutkimuksen tekijä Tohtori Hana Kahleova, Ph. D., kliinisen tutkimuksen johtaja Lääkärikomitealle sanoi lausunnossaan. ”Vuosien ja vuosikymmenten aikana kaloreiden polttaminen jokaisen aterian jälkeen voi vaikuttaa merkittävästi painonhallintaan.”

ExploreStudy paljastaa merkittäviä hyötyjä 12 minuutin liikuntasuorituksista

merkille pantavaa oli myös se, että tutkimuksen ruokavalio oli 75% hiilihydraatteja, 15% proteiinia ja 10% rasvaa, Business Insider uutisoi. Osallistujat söivät kasvipohjaisia ruokia, jotka sisältävät paljon monimutkaisia hiilihydraatteja. Nämä voivat lisätä termistä vaikutusta, mikä vaatii elimistöä käyttämään enemmän energiaa niiden sulattamiseen. Ne voivat myös lisätä kalorimäärää, jota poltat aterian sulaessa.

terminen vaikutus osaltaan auttoi osallistujien laihtumista. Avuksi tulivat myös luonnostaan vähäkaloriset, ravinnetiheät käsittelemättömät kasvikarbit.

”kasvipohjaisten elintarvikkeiden tiedetään olevan kylläisempiä ja vähemmän energiatiheitä”, Kahleova sanoi. ”Tämä osoittaa selvästi, että vegaaniruokavalio voi auttaa ihmisiä laihtumaan ilman aikomustakaan vähentää kaloreita.”