Articles

Marinoidut makeat paprikat & sipulit

makeat punaiset paprikat yhdessä Vidalia-sipulien kanssa kaikki kirkkaassa, suolaisessa suolavedessä on taivaallista. Vaikka et ole paljon suolakurkku henkilö, tulet rakastamaan tätä makuyhdistelmää, kun lisäät ne hampurilaiseen tai kylkeen grillattua kanaa tai sianlihaa.makeat paprikat purkissatäytyy myöntää, en ole punaisen paprikan fani, joten kun kokeilin ensimmäistä kertaa marinoitua paprikaa, no…minusta tuli muuttunut nainen! Mitä olen fani on ”nopea suolakurkku” menetelmä lähinnä koska olen kärsimätön. Tiedän, että on asioita, joita ei voi kiirehtiä, – mutta sen herkullisen maustekurkun voi saada ilman todellista säilykettä.

makeat paprikat mausteiden peittaus

makeat paprikat mausteiden peittaus

so, back to the sweet peppers – kun ensimmäisen kerran kokeilin marinoitua makeaa punaista paprikaa, reseptissä ei ollut sipulia. Koska rakastan Vidalia-sipuleita, tiesin, että minun piti lisätä ne tähän reseptiin. He vain lisäävät jotain ylimääräistä ja tekevät tästä purkista todella erityistä.

paprika ja sipulit

makea paprika ja sipulit

tämä resepti on niin helppo vetää yhteen! Näinä päivinä löydät 1 punta pussit paprikoita päivittäistavarakaupassa milloin tahansa vuoden. Valitsin kaikki punaiset ja nappasin makean Vidalia-sipulin. Sen jälkeen tarvitset vain hieman valkoviinietikkaa, sokeria, suolaa ja muutamia muita mausteita. Heitä sekaan muutama valkosipulinkynsi ja mason-purkki, niin olet bisneksessä. Huomaa – voit vähentää tai jättää pois punaisia paprikoita, jos et välitä ylimääräistä lämpöä.

Jos kaipaat ideoita siitä, mitä uudelle luomuksellesi voisi tehdä, yritä täyttää burgerisi tai hodarisi kasalla paprikaa ja sipulia. Ne ovat hullun hyviä tacoissa. Olen jopa lisännyt ne juustotarjottimeeni, koska ne tuovat hieman makeaa lämpöä juhlaan!

maustetut makeat paprikat ja sipulit

maustetut makeat paprikat ja sipulit

maustetut makeat ja miedot paprikat

makeat ja miedot paprikat sekä sipulit marinoituna kevyessä mausteisessa suolavedessä. Serve on burgers or along side of grilled meats
4 from 6 votes

Print Pin

Course: Extras, Side Dish
Cuisine: American

Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 30 minutes

Servings: 12
Author: Donya Mullins

Ingredients

  • 1 lb makeaa punaista paprikaa
  • 1 keskikokoinen vidalia – sipuli
  • 2 kuppia valkoviinietikkaa
  • 3/4 dl vettä
  • 3 neilikkaa valkosipulinkynsiä
  • 1/2 kupillista sokeria
  • 1 1/2 rkl suolaa
  • 1/2 tl paprikahiutaleita enemmän tai vähemmän riippuen siitä, kuinka paljon lämpöä haluat
  • 1 laakerinlehti
  • 1/2 tl sinapinsiemeniä

ohjeet

  • viipaloi paprikat ja sipuli hyvin ohuiksi ja laita purkkiin.
  • kiehauta pienessä kastikepannussa etikka, vesi, valkosipuli, sokeri, suola, sinapinsiemenet, laakerinlehti ja paprikahiutaleet.
  • hävitä valkosipuli ja kaada peittausneste paprikoiden päälle. Hyljepurkki. Anna jäähtyä ja säilytä jääkaapissa. Säilyy enintään 1 kuukausi.