Történelem, alufólia

Ez ráncocskák, fáj, hogy rágja meg is lehet tenni a kalapot, hogy védekezzenek az idegen elme szondák.

lehet, hogy az ónfólia nem a legizgalmasabb konyhai kiegészítő, de junior Kylie Woodford szerint fontos szerepet játszik a Mancino ‘ s Grinders and Pizza konyhájában. Woodford, a Mancino alkalmazottja, mondta, hogy az étterem rendszeresen ónfóliát használ a maradékok csomagolására.

“nagyon sokoldalú, nagyon jó használni, valamint olcsó is” – mondta. “Ón fólia rajongó vagyok.”

valójában az otthonokban és éttermekben használt” ónfólia ” egyáltalán nem ón. Az ónfóliát eredetileg ipari célokra használták, például cigarettacsomagok bélésére-mondta Pat Schweitzer, az Alcoa szóvivője. A Reynolds Wrap fólia azonban 1926 óta alumíniumból készül.

” az “ónfóliát” csak olyan napokból szállítják át, amikor más ipari célokra használták” – mondta Schweitzer, hozzátéve, hogy az összes háztartási fólia most alumínium. Ma a Reynolds Wrap 99 százalékban ötvözött alumíniumból készül; a vas és a szilícium a maradék egy százalék erejével és lyukasztási ellenállásával jár. A Reynolds Wrap most az Alcoa tulajdonában van, amely hat évvel ezelőtt vásárolta meg a népszerű márkanevet.

Schweitzer szerint az alumíniumfólia háztartási termékként került forgalomba az 1940-es években, amikor a Reynolds Wrap értékesítési képviselője extra fóliát használt autójából, hogy megmentse családja hálaadási vacsoráját. Felesége nem talált egy serpenyőt a pulyka számára, a képviselő pedig kételkedett abban, hogy a hálaadás napján marad-e serpenyő a boltban-mondta Schweitzer.

“becsomagolta a pulykát a fóliába, és tökéletesen kiderült” – mondta.

Az Európai alumíniumfólia Szövetség azt állítja, hogy az alumíniumfólia ideális termék az élelmiszerek védelmére, mert képlékeny; nem szívja fel a zsírt, az olajat vagy a vizet; nem reagál a leggyakoribb vegyületekkel; steril, íztelen és szagtalan.

az alumíniumfólia hatékonyabb, mint a műanyag csomagolás, amikor fagyasztja az ételt, mert képes nedvességet tartani. Woodford szerint az alumíniumfólia különösen jól működik a Mancino darálók vagy tengeralattjáró szendvicsek csomagolásában, az Alcoa vállalati weboldala szerint.

“úgy tűnik, hogy a legjobban működik a darálókkal” – mondta. “Ez nem teszi őket nedves vagy ilyesmi.”

az alumíniumfólia fényes és tompa oldala két alumíniumlemez együttes gördítéséből származik-mondta Schweitzer. A fényes oldal fényét a gyártás során a vállalat nehéz görgőivel való érintkezésből kapja. Amikor a szakácsról, a fagyasztásról és az élelmiszerek hagyományos fóliával történő tárolásáról van szó, Schweitzer szerint nincs jelentős különbség a két fél között. Ugyanakkor azt javasolja, hogy a tompa (és tapadásmentes) oldal befelé nézzen, ha Reynolds Wrap segítségével nem tapadó fóliát szabadít fel.

az Alu és a kioldó tapadásmentes Fólia egyaránt kóser és újrahasznosítható az Alcoa honlapja szerint.

A Woodford gyakran otthon is alumínium fóliát használ, különösen sütés közben.

“mindig a serpenyőt ónfóliával állítom be” – mondta. “Könnyű megtisztítani; a dolgok egyáltalán nem ragaszkodnak hozzá. Akkor nem kell őrülten mosogatnom.”

Schweitzer azt mondta, hogy bár a Reynolds Wrap leggyakoribb felhasználása az élelmiszer-előkészítés és-tárolás, sok más esetben is hasznos.

azt javasolja, hogy a grillen és a sütőben alumíniumfóliát használjanak, hogy megakadályozzák az ételek, például a sült burgonya elszáradását és kiszáradását. Alumínium fólia is jól működik, mint egy pakolás tárolására ecsetek között használ, mint egy bélés a kerti sorok között, hogy megakadályozzák gyomok, Schweitzer mondta.

Woodford alumíniumfóliát talál, javítja a televízió vételét is.

“van néhány alufólia a TV-antennáimon” – mondta. “Úgy tűnik, hogy elég jól működik.”