det crinkles, gör ont att tugga på och kan även göras till en hatt för att avvärja främmande sinne sonder.

tennfolie kanske inte är det mest spännande kökstillbehöret, Men junior Kylie Woodford sa att det spelar en viktig roll i köket på Mancinos slipmaskiner och Pizza. Woodford, en Mancinos anställd, sa att restaurangen använder tennfolie regelbundet för att linda in rester.

”det är väldigt mångsidigt och väldigt trevligt att använda och också billigt”, sa hon. ”Jag är en tennfoliefläkt.”

faktum är att” tennfolien ” som används i hem och restauranger inte alls är tenn. Tennfolie användes ursprungligen för industriella ändamål som foder cigarettpaket, säger Pat Schweitzer, en Alcoa-talesman. Reynolds Wrap-folie har dock tillverkats av aluminium sedan 1926.

” ”tennfolie” överförs bara från dagar då den användes för andra mer industriella användningsområden”, sa Schweitzer och tillade att all hushållsfolie nu är aluminium. Idag är Reynolds Wrap Tillverkad av 99 procent legerat aluminium; järn och kisel lägger till styrka och punkteringsmotstånd i de återstående procenten. Reynolds Wrap ägs nu av Alcoa, som köpte det populära varumärket för sex år sedan.Schweitzer sa att aluminiumfolie gick på marknaden som en hushållsprodukt på 1940-talet, när en Reynolds Wrap-försäljningsrepresentant använde en extra rulle folie från sin bil för att rädda familjens Thanksgiving-middag. Hans fru kunde inte hitta en panna för kalkon och representanten tvivlade på att det skulle finnas några kokkärl kvar i butiken på Thanksgiving Day, sa Schweitzer.

”han lindade kalkon upp i folien och det visade sig perfekt,” sa hon.den europeiska Aluminiumfolieföreningen hävdar att aluminiumfolie är en idealisk produkt för att skydda mat eftersom den är formbar; det absorberar inte fett, olja eller vatten; det reagerar inte med de vanligaste föreningarna; och det är sterilt, smaklöst och luktfritt.

aluminiumfolie är effektivare än plastfolie vid frysning av mat på grund av dess förmåga att hålla fukt. Woodford tycker att aluminiumfolie fungerar särskilt bra i inslagning av Mancinos slipmaskiner eller ubåtsmörgåsar, enligt Alcoas företagswebbplats.

”det verkar fungera bäst med slipmaskiner,” sa hon. ”Det gör dem inte fuktiga eller något.”

Aluminiumfoliens glänsande och tråkiga sida kommer från att rulla två ark aluminium tillsammans, sa Schweitzer. Den ljusa sidan får sin glans från att komma i kontakt med företagets tunga rullar under tillverkningen. När det gäller matlagning, frysning och lagring av mat med standardfolien sa Schweitzer att det inte finns någon signifikant skillnad mellan de två sidorna. Men hon föreslår att man vetter mot den tråkiga (och Non-stick) sidan inåt om man använder Reynolds Wrap Release Non-Stick folie.

både Reynolds Wrap aluminium och Release Non-Stick folie är kosher och återvinningsbara, enligt Alcoas webbplats.

Woodford använder också aluminiumfolie ofta hemma, särskilt vid bakning.

” jag lindar alltid min panna med tennfolie”, sa hon. ”Det är lätt att städa upp; saker håller inte fast vid det alls. Då behöver jag inte tvätta disken som galen.”

Schweitzer sa att även om Reynolds Wrap vanligaste användning är för matlagning och lagring, kommer det också till nytta under många andra omständigheter.

hon rekommenderar att du använder aluminiumfolie på grillen och i ugnen för att förhindra att mat, som bakade potatis, förkolnar och torkar ut. Aluminiumfolie fungerar också bra som en omslag för att lagra penslar mellan användningsområden och som en liner mellan trädgårdsrader för att motverka ogräs, sa Schweitzer.

Woodford finner aluminiumfolie förbättrar också mottagningen på sin TV.

”Jag har lite tennfolie på mina tv-antenner,” sa hon. ”Det verkar fungera ganska bra.”