“Ezek az eredmények úttörő szerepet játszanak a túlsúlyos és elhízással küzdő 160 millió amerikai számára” – mondta Dr. Hana Kahleova, Ph.D., az orvosok Bizottságának klinikai kutatásának igazgatója nyilatkozatában. “Az évek, évtizedek során minden étkezés után több kalóriát égethet el, ami jelentős különbséget jelenthet a súlycsökkentésben.”

ExploreStudy feltárja jelentős előnyei 12 perces törések a testmozgás

is fontos megjegyezni, hogy a tanulmány étrendje 75% szénhidrát, 15% fehérje, és 10% zsír, Business Insider számolt be. A résztvevők növényi alapú ételeket fogyasztottak, amelyek sok összetett szénhidrátot tartalmaznak. Ezek növelhetik a termikus hatást, amely megköveteli, hogy a szervezet több energiát használjon az emésztéshez. Azt is növeli a kalóriák számát éget, mint az étkezés megemészti.

a termikus hatás részben segített a résztvevők fogyásában. Szintén a segítség volt a természetesen alacsony kalóriatartalmú, tápanyag-sűrű feldolgozatlan növényi szénhidrát.

“ismert, hogy a növényi alapú élelmiszerek telítettebbek és kevésbé energia-sűrűek” -mondta Kahleova. “Ez egyértelműen azt mutatja, hogy a vegán étrend segíthet az embereknek a fogyásban anélkül, hogy csökkentenék a kalóriákat.”