vegán csokoládé szarvasgomba
kihagyja az extra csésze kávét, teát és szódát. Egy pár ilyen vegán csokoládé szarvasgomba ad egy lökést helyett. Sűrű, csokoládés és nem túl édes, ezek a harapások gluténmentesek, vegánok, és nem kell bekapcsolni a sütőt.
már egy ideje megosztottam egy egészséges, nem sütéses kezelést. Több mint egy éve csináltam csokis pisztáciás quinoa bárokat, azóta nem csináltam ilyet.
leggyakrabban mandulavajas zab harapásokat készítek, mert éppen elég ahhoz, hogy kielégítsék édes vágyaimat anélkül, hogy bűntudatot éreznék.
a múlt héten a fenti receptek koncepcióját vettem fel, és készítettem egy édes snacket, amely vegán és gluténmentes. Ha korlátozott étrendben vagy, akkor továbbra is élvezheti az élet édes örömeit ezzel a kellemes recepttel.
csak egy maroknyi összetevőre van szüksége ahhoz, hogy egy tételt készítsen ezekből a vegán szarvasgombákból: étcsokoládé, kókusztej, vanília, eszpresszó és agave szirup. Én is szeretnék hozzáadni egy csipet tengeri sót.
a vegán csokoládé szarvasgomba készítése nem lehetett könnyebb. Csak melegítse fel a kókusztejet, majd öntsön rá a sötét csokoládéra.
hagyja ülni, amíg a csokoládé szép lesz, majd keverje addig, amíg sima nem lesz. Ez olyan, mint ganache készítése!
adja hozzá a többi összetevőt, és jól keverje. Ez az a pont, ahol bármit hozzáadna, például aprított kókuszdiót vagy apróra vágott diót. Finomra vágott szárított gyümölcs is ízletes lenne.
a ganache-t körülbelül 3 órán keresztül hűteni kell a felszálláshoz. Miután szilárd, gombóc, majd roll be 1 evőkanál méretű golyókat.
Ha túl ragacsos lesz, hasznos lehet enyhén nedvesíteni a kezét a gördülés előtt. A szarvasgomba harapását kakaóporban, zúzott diófélékben vagy sima formában hagyhatja.
ezek a vegán csokoládé szarvasgomba egyszerű, de teljesen dekadens.
több sütési ötletre van szüksége? Iratkozzon fel hírlevelünkre és Youtube-csatornánkra. A legfrissebb frissítésekért kövesd a Facebook, az Instagram és a Pinterest oldalát is!
Összetevők
- 3 uncia (113 g) teljes zsírtartalmú cukrozatlan kókusztej, a
- 4 uncia (95 g) vega étcsokoládé, durvára vágott
- 1 teáskanál vanília kivonat
- ¼ teáskanál eszpresszó por
- 1 evőkanál agavé szirup
- ⅛ teáskanál tengeri só
- ⅓ csésze (28 g)cukrozatlan kakaópor
utasítások
- egy kis serpenyőben melegítse a kókusztejet alacsony lángon, amíg fel nem forr.
- öntsük a forró kókusztejet a csokoládéra egy hőálló tálba, majd hagyjuk 2 percig ülni. Keverjük össze egy szilikon spatulával, amíg a csokoládé teljesen megolvad, sima.
- adjuk hozzá a vaníliát, az eszpresszóport, az agávét és a tengeri sót. Keverjük addig, amíg jól kombináljuk.
- fedje le a tálat műanyag csomagolással és hűtse le 3 órán keresztül, amíg meg nem szilárdodik és el nem tapad.
- egy 1 evőkanál méretű sütikanál segítségével kanalazzuk ki a ganache-t és tekerjük kakaóporba, amíg egyenletesen be nem fedjük.
- a szarvasgomba hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig tárolható.
Megjegyzések
- normál étcsokoládé lehet használni nonvegans.
- próbálja hozzá a saját mix-inek. Aprított kókusz, apróra vágott dió, hogy nagy kiegészítéseket.
ajánlott termékek
Amazon partnerként és más affiliate programok tagjaként minősített vásárlásokból Keresek.
-
Agave Szirup -
Konzerv kókusztej
Tápanyag Információk:
Hozam: 10Serving Méret: 1
Mennyiség adagonként:Kalória: 64
* Százalékos Napi Értékek alapja egy 2000 kalóriás étrend. Mivel az összetevők különböző márkái eltérő táplálkozási információkkal rendelkeznek, a bemutatott értékek csak becslés.
kipróbálta ezt a receptet? Ossza meg Instagram-on!
említés @introvertbaker vagy tag # introvertbaker!
Leave a Reply