Quando non ho tempo per cucinare molto, o non sono dell’umore giusto per stare in cucina a lungo, uno dei miei pasti preferiti è patate al forno vegane con condimenti come fagioli, tagliatelle, verdure e molto altro ancora!

Confessione di un amante delle patate. Ho avuto un’ossessione per le patate fin dalla nascita. Li amo in qualsiasi modo li si cucina-al forno, arrosto, bollito, alla griglia e la maggior parte qualsiasi metodo di cottura possibile.

patate al Forno sono uno dei miei cibi preferiti perché sono…

• Così versatile
• Sano
• Basso contenuto di grassi
• Soddisfacente
• Può essere condita con COSÌ tante cose diverse

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Cuocere le patate al forno

Il mio preferito è quello di cuocerle in forno, avvolte in uno strato di carta pergamena, quindi fogli e cuocere per un’ora o giù di lì. Ma, se il tempo è limitato, li avvolgo in carta pergamena e microonde per 7-8 minuti, a seconda delle dimensioni delle patate.

Una volta cotte le patate, aprirle e riempirle! Ci sono DAVVERO COSÌ TANTE opzioni. Date un’occhiata alla lista dei suggerimenti qui sotto.

Il modo migliore per tagliare una patata al forno

Un mio vecchio amico lavorava in un ristorante quando era adolescente, e mi ha mostrato anni fa il modo migliore per ammorbidire una patata quando si sta per caricarla. Basta tagliare le patate al forno aperte e premere sui lati in questo modo.

Premere un po ‘ più solida e si rompe la polpa di patata all’interno per creare un letto più morbido per un atterraggio condimenti.

Ora, è il momento di riempire le patate con uno dei tuoi condimenti preferiti. Qui di seguito, vi elenco alcuni dei nostri modi preferiti per caricarli!

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Elenco dei sani di patate condimenti

• Tofu Panna Acida
• salsa
• Formaggio Vegan con Salsa
• fagioli
• tagliatelle
• arrosto verdure: mais, broccoli, asparagi, carote
• broccoli al vapore con formaggio vegan
• Salsa Chipotle
• avanzi di curry o stufato
• fagioli
• peperoncino
• funghi trifolati e cipolle
• sugo
• hummus
• lievito alimentare

La mia casa Vegan Salsa di Formaggio è sempre un grande topping opzione.

Altre volte riscaldiamo una tazza di noodle McDougall (Pad Thai, Teriyaki, Szeuchuan piccante o zuppa di tortilla) e la scarichiamo sopra le nostre patate al forno calde, morbide e soffici. Le tazze McDougall non sono prive di glutine.

Queste tazze di noodle a basso contenuto di grassi, senza olio e sane possono essere ordinate su amazon.com. Il nostro negozio locale di alimenti naturali li porta, e sono solo circa $2 per tazza. Clicca sulla foto per visualizzare su Amazon.

Taco potato topping

Taco Potato è un ottimo modo per ravvivare un po’. Deliziose e salutari patate al forno ripiene e condite con i tuoi condimenti preferiti di taco come salsa, panna acida vegana, erba cipollina verde e salsa di formaggio! È ora di una festa!

Questo può essere un pasto veloce, facile, completamente nutriente che ti riempie e fornisce un sacco di fibre, vitamine e minerali. Non avrete fame per molte, molte ore dopo una patata al forno Bonanza tipo di notte!

Niente di meglio di una patata al forno caricata con la mia cremosa salsa di formaggio vegano, cipolla, coriandolo e spezie! GNAM!

Se si reeeeally vuole calci su una tacca, controllare la mia migliore ricetta di patate Vegan: a pieno carico.

Tofu Sour Cream

Nutrition in potatoes

All potatoes contain a variety of B vitamins, including thiamine, niacin, riboflavin, folate and B-6. Queste vitamine aiutano a mantenerti sano alimentando il tuo metabolismo e tirando fuori l’energia dagli alimenti che mangi.

Otterrai anche circa il 10% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamina C. La vitamina C aumenta il sistema immunitario e blocca i radicali liberi che cercano di danneggiare le cellule. Tutte le patate hanno una piccola quantità di vitamina A, che preserva la salute e la visione degli occhi.- LiveStrong

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