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あなたが季節性アレルギーを持っている場合、何を飲む(飲まない)べきか

季節性アレルギーが十分に悪くなかったかのように—彼らはまた、ワインを飲むことを楽しくすることができます。 あなたが気づいた場合は、春のピノのガラスの後にもっとくしゃみをしてきた、ヒスタミンと亜硫酸塩は、ワインで見つかった、彼らは季節のアレルギーを悪化させるように責任を負うことができます。 両方の化学物質は、ビール、スピリッツ、いくつかの食品にも含まれています。 それはヒスタミンに来るとき赤ワインは最大の犯人であり、ガラスあたり60-3,800マイクログラム対白ワイン、3と120の間に持っています。しかし、すべての希望は失われません。

アレルギーの季節にはまだおいしい大人の飲み物がたくさんあります。

ワインを飲む人は、白ワインとそれらに追加の亜硫酸塩を追加していないワインを探し出す必要があります。 後者は、多くの場合、有機およびバイオダイナミックワイン生産者によって作られています。 この夏のための私のピック:

Quivira2016Dry Creek Sauvignon Blanc($18)、メロンとマイヤーレモンの品質と緑豊かな、絹のような口当たりの風味豊かなSB。

Frey Vineyards2016Organic Chardonnay($15)、フルーティーで明るいステンレス鋼発酵シャルドネは、あらゆる口蓋を満足させるようにしてください。

Coturriワイナリーの2016Carignane($28)、ボジョレーヌーボーのスタイルで作られた明るい赤は、今酔って、冷やしていることを意味しました。

Benziger Family Winery2013アペラシオン-シリーズメルロー、ソノマ-バレー($39)あなたが古典的なメルローから望むすべてのブラックベリーとブルーベリーパイで満たされた心のこもった赤。それは精神に来るとき、テキーラ、ウォッカとジンに固執します。

それは精神に来るとき、テキーラ、ウォッカとジンに固執します。 彼らは他の酒よりもヒスタミンで低いです。 ウォッカの場合は、風味のあるvodkasがより高いヒスタミンレベルを有することができるので、プレーンタイプに固執する。 あなたが地元の飲み物を飲みたい場合は、あなたの酒のキャビネットのためにこれらの三つをつかむ:

D。 ジョージ-ベンハムのソノマドライジンはグラトンで作られており、花と土の複雑な植物の鼻とユニークなコショウの風味を持っています。パソテブランコ-テキーラ(Pasote Blanco Tequila)は、メキシコのハリスコ州にあるソノマを拠点とする3つのバッジ-ビバレッジが製造しているテキーラである。 それは滑らかで清潔で、最初は柑橘類のビットを持っています。 それ自体で楽しむのに十分なおいしい。

ソノマオーガニックウォッカオリジナルのハンソンは、小さなバッチであり、地元のブドウから作られています。 それはだけでなく、有機性、また非GMOおよびグルテン自由でありではない。 それは香ばしく、滑らかです。

ビール、茶色の酒、サイダーはヒスタミンと亜硫酸塩が多いので、天然のワインと透明な酒に固執してください。 但し、あなたのベストを感じ、あなたのアレルギーを誘発することを避けたいと思えば–あなたのアレルギーがおさまるまで少数の月の酒からの壊れ目を

編集者注:旅行、食事、ワインの試飲は今複雑になる可能性があります。 あなたの次の遠出のために先に計画するために私たちのインスピレーションのアイデアを使用して、それは今週や来年 パンデミックの間にレストラン、ワイナリー、および他のビジネスを訪問したら、前方に電話し、予約をし、マスクおよび社会的な間隔を身に着けていることを忘れないで下さい。

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