Articles

マスタードグルテンフリーですか? アメリカのお気に入りの黄色の調味料の中

ホットドッグとフライドポテト

“ホットドッグ、グルテンフリーパン、オニオン…待って、マスタードグルテンフリーですか? このバーベキューはとても楽しいです、私は早く出発しなければならないのは嫌だと思います。 しかし、この犬はマスタードでより良い味がするでしょう。 マスタードはグルテンフリーでなければなりませんよね? それは調味料です!”

マスタードとグルテンに関しては、答えは必ずしも明確ではありません。 食物不耐性を持つほとんどの人が知っているように、調味料は常に安全地帯にあるわけではありません。 のは、マスタードを詳しく見てみましょう,それはグルテンを持っているかもしれない理由とあなただけの次のバーベキューで楽しい時を過すことに焦点を当てることができますので、私たちのお気に入りのブランドのいくつか.

マスタードはグルテンフリーですか? それは農業にあります

理論的には、マスタードはグルテンフリーです。 しかし、多くの理論のように、彼らは常に現実に真実であることを証明しません。 マスタードシードはグルテンを持っていませんが、それは成分リストが安全であっても、それよりもはるかに複雑です。

アグリファーミングによると、マスタードの種子は、月から月に乾燥した、涼しい気候で栽培されています。 インドはマスタードの生産の面でナンバーワンです。 いくつかのケースでは、マスタード種子は、単一の作物として栽培されています。 他のケースでは、小麦やレンズ豆と一緒に栽培することができ、問題が始まる場所です。 インド北部の多くの農家は、作物の安定性と収量の向上のために小麦とマスタードシード作物を混合しています。 混合された穀物の状態では、交差汚染を防ぐことは困難である。問題を複雑にする他の要因は酢です。

問題を複雑にする他の要因は酢です。 酢は米、トウモロコシおよびムギの穀物を含む複数の源から、蒸溜することができます。 企業は酢のソースを共有する必要はないので、マスタードの酢がグルテンフリーの成分から作られているかどうかを判断するのは難しい場合があります。

作物や酢の源に関する決定的な情報がなければ、マスタードをすべて一緒に禁止するのが最善のように見えるかもしれません。 しかし、マスタードはちょうどあなたの食べ物に味を追加することを超えてあなたのために良いことができる理由があります。

マスタードの健康上の利点

アグリファーミングによると、マスタードは多くの健康上の利点を持っています。 あなたはマスタードが髪の成長を刺激するのに役立つことを知っていましたか? 胃腸がんを予防するのに役立ちますか? 関節炎や筋肉の痛みを和らげるのに役立ちますか? コレステロールを下げるのに役立ちますか? 減量および反老化の助けか。 それは一種の奇跡の調味料のようなものです。 そして、あなたはちょうどそれが味を追加したと思った!

これらの利点のいくつかを経験し始めることができるように、あなたが食べるためのマスタードがグルテンフリーであるかを見

私たちが愛するグルテンフリーマスタード

私たちのNimaコミュニティメンバーからのいくつかの記事を見て、Kroger Dijon Mustardは飛んで色で渡されました。p>

#nimatested

ヴァレリーによって共有されたポストアンダーソン(@valandmatt36)on may16,2017at3:33pm PDT

私たちはあなたが考慮するためのいくつかのより多くのマスタードを取得するため

Annie’s Naturals

VeryWellによると、顧客担当者は、Annie’sはトウモロコシやビートから蒸留された酢を使用していると述べました。

猪の頭

猪の頭は、グルテンフリーとして、その二つのマスタード、ハニーマスタードとデリカテッセンスタイルのマスタードを一覧表示し

クープのマスタード

クープのマスタードは、その製品のすべてが100パーセントグルテンフリーであると言います。 マスタードの品種には、ディジョン、ハニーマスタード、ワサビ、デリスタイル/スパイシーブラウン、アリゾナヒート、ストーングラウンド、デュッセルドルフ、イエローマスタードがあります。

Organicville

Organicvilleはグルテンフリー認証機関によって認定されたグルテンフリーマスタードです。 マスタードの供物は石造りの地上の有機性マスタード、黄色い有機性マスタードおよびDijonの有機性マスタードを含んでいる。 VeryWellによると、同社の創設者Rachel Kruseは、彼らの酢は小麦ではなくトウモロコシまたはサトウキビから派生していると言います。

だから、マスタードグルテンフリーですか? グルテンに関連するものと同様に、それは依存します。 これらの推奨事項を塩の粒で取ってください。 ご存知のように、交差汚染はいつでも起こる可能性があるため、あなたのNimaはあなたの親友になることができます。

次回バーベキューホストがあなたに尋ねると、”マスタードグルテンフリーですか? それはただの調味料です…。”あなたはホットドッグやハンバーガーの上にあなたの新しい友人を驚かせるために多くの情報を持っているでしょう。