焼きタラのための私のレシピは、一年中楽しむのに最適な試みと真の家族のお気に入りです。 カリカリ、黄金のパン粉のトッピングの秘密は、退屈な古いパン粉の代わりにリッツクラッカーを使用することです。 私はそれに味の多くを与えるためにパン粉の混合物にパルメザンチーズ、ニンニク、パセリ、コショウを追加しました。 トッピングは新鮮なタラのフィレで美しく動作し、オーブンで焼くためにわずか20分かかります。 あなたが世界のどこにいても、ニューイングランドの少し味のためにあなたの好きな野菜を添えて！

ニューイングランド焼きタラとリッツクラッカークラム

成分
1ポンド。 骨なし、皮のないタラフィレ
バター、グリースのため

パン粉の混合物：
1カップ砕いたリッツクラッカー
1/4カップパルミジャーノレッジャーノチーズ、すりおろした
小さじ1ニンニク、ミンチ
大さじ2新鮮なパセリのみじん切り
黒コショウ、味にいくつかの研削
カイエンペッパーのダッシュ、必要に応じて
大さじ3バター
小さじ1/2。 パプリカ
レモンウェッジ

方向
オーブンを375度F（190℃）に予熱する。
バターであなたのベーキング皿にグリースを塗ります。
タラをすすぎ、パットを乾燥させる。 ベーキングディッシュにタラを置きます。
ボウルに、クラッカーパン粉、チーズ、ニンニク、黒コショウ、カイエンペッパーとパセリを組み合わせます。 混合するまで混ぜる。

中サイズの鍋で、弱火でバターを溶かします。 熱をオフにし、パンにパン粉の混合物を追加します。 バターとパン粉が組み合わされるまで混ぜる。

タラの上に寛大にスプーンパン粉混合物。
パプリカとチリ。

約20分間焼くか、魚が調理され、パン粉が茶色になるまで。P>