Søt rød paprika Sammen Med Vidalia løk alt i en lys, salt saltlake er en kamp laget i himmelen. Selv om du ikke er mye av en pickle person, vil du elske denne kombinasjonen av smaker når du legger dem til din burger eller langs siden grillet kylling eller svinekjøtt. jeg må innrømme at jeg ikke er en fan av rød paprika, så da jeg først prøvde søte paprika som hadde blitt syltet,vel … jeg ble en forandret kvinne! Det jeg er fan av er» quick pickle » – metoden, mest fordi jeg er utålmodig. Jeg vet, det er noen ting du bare ikke kan rush, men du kan faktisk få den deilige pickle smaken uten å gå til alle problemer med ekte konservering.

så, tilbake til paprika – når jeg først prøvde syltet søt rød paprika, oppskriften ikke inkluderer løk. Siden Jeg ELSKER Vidalia løk, visste jeg at jeg trengte å legge dem til denne oppskriften. De legger bare til litt ekstra og gjør denne krukken med godhet virkelig spesiell.

denne oppskriften er så lett å trekke sammen! Disse dager, kan du finne 1 pund poser med paprika i dagligvarebutikk når som helst på året. Jeg valgte alle røde så grep en søt Vidalia løk. Etter det er alt du trenger litt hvit eddik, sukker, salt og noen andre krydder. Kast i noen hvitløksfedd og en mason jar så er du i virksomhet. Vær oppmerksom på-du kan kutte ned på eller utelate rød paprika hvis du ikke bryr deg om den ekstra varmen. hvis du trenger ideer om hva du skal gjøre med din nye skapelse, kan du prøve å toppe din burger eller pølse med en haug med paprika og løk. De er gale gode på tacos. Jeg har til og med lagt dem til min ostefat siden de bringer litt sot varme til fest!

syltede søte røde paprika

søte røde paprika og løk syltet i en lett smakfull saltlake. Serve on burgers or along side of grilled meats

4 from 6 votes

Print Pin

Course: Extras, Side Dish

Cuisine: American

Prep Time: 20 minutes

Cook Time: 10 minutes

Total Time: 30 minutes

Servings: 12

Forfatter: Donya Mullins

Ingredienser

1 lb søte røde paprika

2 kopper hvit eddik

/li>

3/4 kopp vann

3 fedd hvitløk – knust

1 1/2 ss salt

1 1/2 ss salt

li>

1/2 ts rød pepper flak mer eller mindre avhengig av hvor mye varme du liker

1 laurbærblad

1/2 ts sennepsfrø

Instruksjoner

Skjær paprika og løk veldig tynn og plasser i krukke.

i en liten sauspanne, bring eddik, vann, hvitløk, sukker, salt, sennepsfrø, løvblad og rød pepperflak til koking.

Kast hvitløk og hell pickling væske over paprika. Seal jar. La avkjøles og oppbevares i kjøleskap. Vil holde i opptil 1 måned.