Articles

Sha cha beef

Ten artykuł nie przytacza żadnych źródeł. Pomóż ulepszyć ten artykuł, dodając cytaty do wiarygodnych źródeł. Niezaspokojony materiał może zostać zakwestionowany i usunięty.
Znajdź źródła: „Sha Cha beef” – Aktualności · gazety · książki · scholar · JSTOR (październik 2007) (dowiedz się, jak i kiedy usunąć ten szablon wiadomości)

Sha Cha beef (Chiński: 沙茶牛肉; zwany także sa Cha beef, Cha beef lub cha beefsteak) to nazwa chińskiego dania z sosem Shacha i skruszonymi paskami wołowiny. Danie Amerykanizowane jest zwykle podawane na łóżku z białego ryżu ze świeżymi szalotkami i kolendrą (kolendrą). To danie pochodzi z prowincji Gansu w Chinach.

Sha Cha beef

Sha Cha beef.jpg

Miejsce pochodzenia

Chiński

główne składniki

SOS szacha, paski z polędwicy wołowej

wołowina Sha Cha to tradycyjne danie sprzed tysięcy lat. To danie jest niezwykłe, ponieważ jest jednym z niewielu dań chińsko-amerykańskich, które zachowują zasadę fan-ts 'AI lub podział na fan, ziarna i inne produkty skrobiowe oraz ts’ AI, dania warzywne i mięsne. Aby przygotować zbilansowany posiłek, musi mieć odpowiednią ilość zarówno fan, jak i ts ’ AI, a składniki są przygotowywane wzdłuż obu torów.