szukasz najlepszego tasaka do cięcia kości?

trafiłeś we właściwe miejsce.

jeśli chodzi o cięcie kawałków mięsistego dobra, delikatne narzędzia nie są dobrym rozwiązaniem. Nie tylko będzie to niekończąca się walka, ale możesz również uszkodzić naprawdę dobry nóż.

tasak do mięsa, zwany również nożem rzeźniczym, jest grubym nożem ze ściętą krawędzią specjalnie zaprojektowanym do cięcia kawałków mięsa, a czasami kość, bezproblemowo. Możesz również kroić twarde warzywa, takie jak ziemniaki, w jednym kawałku.

powinieneś wiedzieć, że nie wszystkie tasaki do mięsa mogą przeciąć kość i znalezienie idealnego tasaka do kotletów wieprzowych jest bardzo ważne.

w tym poradniku dowiesz się:

• jakie są różne rodzaje tasaków do mięsa odpowiednich do cięcia kości?
• na jakie ważne cechy powinienem zwrócić uwagę przy wyborze tych tasaków do mięsa?
• i wiele więcej!

poniżej krótka lista moich ulubionych tasaków do cięcia kości. Przewijaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o moich najlepszych wskazówkach, aby wybrać i użyć najbardziej odpowiedniego noża do swoich kości.

Obraz	produkt
mój najlepszy wybór	mój najlepszy wybór	imarku 7 calowy Niemiecki nóż Chopper ze stali nierdzewnej o wysokiej zawartości węgla wykonany z unikalnego metalu, 7CR17MOV 100% niemiecka stal nierdzewna pakkawood handle	wykonany z unikalny metal, 7CR17MOV 100% niemiecka Stal nierdzewna Uchwyt Pakkawood	Zobacz na Amazon
najlepszy High-End	najlepszy wysokiej klasy nóż rzeźniczy dalstrong Cleaver 56+ twardość Rockwella rękojeść pakkawood dodano chrom do bejcowania	56+ twardość Rockwella rękojeść pakkawood dodano chrom do bejcowania odporność	zobacz na Amazonie
Best Budget Pick	Best Budget Pick	Utopia 7 cali nóż Tasak Ze Stali Nierdzewnej Chopper lekki przyjazny dla użytkownika uchwyt grubość 3,0 mm	lekki przyjazny dla użytkownika uchwyt 3.0mm grubość	Zobacz na Amazon
	Sky Light 7 cali Niemiecki rozdrabniacz mięsa ze stali nierdzewnej o wysokiej zawartości węgla 62+ twardość Rockwella wysoka zawartość węgla ręcznie polerowane ostrza	62+ twardość Rockwella wysoka zawartość węgla ręcznie polerowane ostrza	zobacz na Amazon
	juvale heavy duty Nóż 100% stal nierdzewna końcówka z płaskim ostrzem potrójnie Odwracany drewniany uchwyt	100% stal nierdzewna końcówka z płaskim ostrzem potrójnie Odwracany drewniany uchwyt	Zobacz na Amazon

co znajduje się w tym przewodniku?

mój ogólny Top # 1 Pick: Imarku 7-calowy Niemiecki nóż Chopper ze stali nierdzewnej o wysokiej zawartości węgla

wśród recenzowanych tasaków do mięsa podobał mi się Imarku 7-calowy Niemiecki nóż Chopper ze stali nierdzewnej o wysokiej zawartości węgla najlepszy do cięcia kości.

Dlaczego?

w przeciwieństwie do wielu tasaków, nawet tych przeznaczonych do cięcia kości, ten tasak jest niezwykle wszechstronny. Nie musisz zmieniać noży podczas gotowania, ponieważ nadaje się do siekania, krojenia, kostkowania i mielenia.

został zaprojektowany z unikalnego materiału stalowego 7Cr17mov, który umożliwia ostrze na tyle ostre, aby pokroić mięso i wystarczająco mocne, aby przeciąć kości.

w połączeniu z jego 7-calową długością i super ostrzem do nauki przy 60+ w skali twardości Rockwella (najmocniejszy ranking pod względem wytrzymałości), ten nóż jest w pełni wyposażony, aby przejść przez grube płyty wieprzowiny, a także kości.

uchwyt jest wykonany z pakkawood i jest nasycony właściwościami antybakteryjnymi, aby zapewnić Ci bezpieczeństwo. Solidna konstrukcja uchwytu zwiększa solidny chwyt i łatwe manewrowanie.

Top 5 najlepszych tasaków do cięcia kości

w pośpiechu? Sprawdź nasze 5 najlepszych typów poniżej! Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o tych tasaków do mięsa.

1. Imarku 7 calowy Niemiecki nóż Chopper ze stali nierdzewnej o wysokiej zawartości węgla (mój najlepszy wybór)
2. DALSTRONG Tasak Nóż rzeźniczy (najlepszy High-End)
3. Utopia 7 cali nóż Tasak Ze Stali Nierdzewnej Chopper (najlepszy budżet)
4. Sky Light 7 cali Niemiecki Chopper ze stali nierdzewnej o wysokiej zawartości węgla
5. Juvale Heavy Duty Knife

jakie są zalety wysokiej jakości Tasaka do cięcia kości?

precyzja jest niezbędna przy przygotowywaniu delikatnych mięs, takich jak filet mignon czy cielęcina. Ze względu na delikatną naturę ryb czasami niemożliwe jest uzyskanie czystego kroju bez spartaczania mięsa.

wysokiej jakości tasak do mięsa nie może być przeceniony, gdy próbuje się uzyskać wydajne i skuteczne cięcie z tych twardych i/lub delikatnych mięs. To z kolei przyspiesza czas gotowania.

boczna strona ostrza może być również używana do kruszenia składników, takich jak imbir lub czosnek, podczas przygotowywania żywności.

Czytaj więcej>> jakie są najlepsze noże do przycinania mostka?

jak wybrać najlepszy tasak do cięcia kości?

tasaki nie są zaprojektowane z tymi samymi specyfikacjami. Ich zmienność siły oznacza, że tylko niektórzy mogą poradzić sobie z kośćmi. Mając to na uwadze, może być trudno wybrać odpowiedni chopper do pracy.

wybierając tasak do mięsa, należy zwrócić uwagę na wszystkie te cechy, aby zapewnić jego skuteczność: wytrzymałość i trwałość, design, styl i cenę.

wytrzymałość i trwałość: jak wytrzymały jest mój tasak?

Jeśli masz zamiar posiekać coś twardszego, musisz użyć czegoś twardszego. Jeśli chodzi o wysokiej jakości metal, najlepszym rozwiązaniem będzie stal niemiecka lub Japońska.

w skali rankingowej Rockwella ranking 56-64+ składa się z najtwardszych ostrzy na ziemi. Badanie Rockwella jest ogólnym sposobem pomiaru twardości materiałów metalicznych i polimerowych. Jego skala opiera się na twardości wcięcia materiału.

ostrza wykonane ze stali nierdzewnej mają dużą odporność na korozję i plamy, dzięki czemu tasak wytrzymuje nawet dłużej, po wielu zastosowaniach.

Design: jakie spojrzenie?

rozważając projekt tasaka do mięsa, ważne jest, aby pamiętać o długości, wysokości, grubości ostrza, równowadze, wadze i uchwycie.

długość i wysokość ostrza wpływają na jakość wykonania tasaka. Długość od 6 do 8 cali jest uważana za odpowiednią dla wszystkich kotletów mięsnych, chociaż niektóre firmy rozszerzają zakres długości swoich tasaków w celu łatwego cięcia większych płyt mięsa. Chociaż wysokość nie ma znaczenia tak bardzo, jak długość, zasięg 3,25 cala byłby wystarczający.

ostrze powinno być po grubszej stronie, aby zapewnić rodzaj tępej siły, która jest potrzebna do przecięcia grubych płyt i gęstych kości.

tasaki do mięsa są zwykle zaprojektowane tak, aby były ciężkie. Oznacza to, że ciężar znajduje się bardziej w obszarze ostrza, dzięki czemu spada do przodu. Ostrze, które daje większą kontrolę, to takie, które ma równomiernie rozłożony ciężar. 8-calowy tasak może ważyć nawet 2,5 funta, podczas gdy 6-calowy może ważyć tylko 10 uncji.

uchwyty są wykonane z różnych materiałów, a ostateczny wybór powinien być oparty na Twoich preferencjach. Odpowiednie uchwyty tasaka powinny mieć potrójne nity, aby zapewnić właściwy Chwyt Narzędzia. Są one zwykle wykonane z drewna lub polipropylenu.

styl: jaki styl najlepiej kwalifikuje się do siekania kości?

kolejnym aspektem do rozważenia jest styl tasaka. Istnieją trzy podstawowe style tasaki: Western, Chiński i japoński tasaki.

Zachodni tasak jest wyposażony w ostrze, które ma tępą krawędź. To sprawia, że nóż bardziej nadaje się do siekania kości, ale nie nadaje się do krojenia miękkich warzyw. Nie należy go również stosować do drobnego cięcia.

Chiński tasak jest popularnie określany jako „uniwersalny” tasak. Z ostrzejszą krawędzią i szczuplejszym ostrzem, ten rodzaj tasaka jest idealny do siekania warzyw i krojenia mięsa. Płaska strona jest często używana do kruszenia składników, takich jak czosnek, a górna krawędź może być używana do skruszania mięsa.

Japoński tasak jest podobny do zachodniego, ale ma cieńsze ostrze. Stosowany jest głównie podczas przygotowania do precyzyjnego krojenia.

Cena: czy wysokiej jakości tasak do mięsa jest proporcjonalny do jego ceny?

przy wyborze dowolnego urządzenia kuchennego w ogóle, budżet jest ważnym czynnikiem do rozważenia.

tasak do mięsa może kosztować od 12 do 100 dolarów. Idealnie, najwyższej jakości tasak do mięsa powinien spaść w średniej cenie, która zwykle waha się od 20 do 70 dolarów.

Czytaj więcej >> kompletny przewodnik po nożach kuchennych

jak używać tasaka do mięsa?

Jeśli nigdy wcześniej nie używałeś tasaka, to w porządku. Możesz sprawdzić poniższy film, aby dowiedzieć się, jak go użyć!

moje recenzje tasaków do mięsa do cięcia kości

1. Imarku 7-calowy Niemiecki nóż Chopper ze stali nierdzewnej o wysokiej zawartości węgla

chopper Imarku to wszystko, czego szukasz w tasaku. Wykonany jest w 100% z niemieckiej stali nierdzewnej, w tym unikalnego metalu, 7Cr17mov.

utrzymuje krawędź, gwarantując jej trwałość i długotrwałą ostrość. Jego rękojeść ma 5 cali długości, co zapewnia wygodny i pewny chwyt.

2. Nóż rzeźniczy DALSTRONG Cleaver

ciężki nóż DALSTRONG „Ravenger” jest zawsze gotowy do walki dla Kości o różnych rozmiarach.

dzięki 9-calowemu ostrzu i grubości 4,2 mm Ten nóż z pewnością przejdzie nawet przez największą wieprzowinę.

chociaż po cięższej stronie, jego pełny uchwyt tang pakkawood został zaprojektowany tak, aby zapewnić prawidłowy chwyt ostrza.

ma kąt 16 stopni z każdej strony i jest zwężany dla gęstości i elastyczności.

nóż rzeźniczy Dalstrong jest nasycony chromem dla odporności na plamy, laminowany i polerowany dla łatwiejszego czyszczenia.

3. Utopia 7 cali Ze Stali Nierdzewnej Tasak Nóż Chopper

Utopia jest specjalnie zaprojektowany z jego waga równomiernie rozłożone co ułatwia manewrowanie.

to rozsądny przedział cenowy sprawia, że jest odpowiedni dla osób ze wszystkich środowisk. Jego 7-calowe ostrze jest wystarczająco długie, aby przejść przez płyty mięsa w huśtawce.

jego grubość i waga, odpowiednio 3 mm i 14 uncji, zapewniają właściwą równowagę dla właściwej wydajności.

ma doskonałe utrzymanie krawędzi ze stali nierdzewnej.

4. Sky Light Butcher 's knife 7 cali Niemiecki rozdrabniacz mięsa ze stali nierdzewnej o wysokiej zawartości węgla

Sky Light butcher’ s knife to 7-calowe Niemieckie ostrze zdolne do przechodzenia przez dowolny rozmiar kości.

osiąga 62+ twardość Rockwella, co oznacza, że jego wytrzymałość byłaby jak żadna inna.

jego ostrze jest ręcznie polerowane pod kątem 17 stopni z każdej strony, aby zapewnić ultra cienki plaster.

36 uncji, co może być nieco trudne do manewrowania, ale ta waga jest dokładnie tym, co jest potrzebne, aby uzyskać gładkie cięcie z gęstymi kośćmi.

jego pełna konstrukcja tang, która jest płynnym przejściem od ostrza do rękojeści, zapewnia doskonałą równowagę, a potrójny Nit zapewnia pewny chwyt.

5. Juvale Heavy Duty Knife

Juvale to ciężki nóż specjalnie zaprojektowany, aby mieć gruby kręgosłup, aby dodatkowo zapewnić głębokie i ciężkie cięcie w jednym huśtawce.

to samo sprawia, że jest w stanie przejść przez każdą kość.

jego potrójnie Odwracany drewniany uchwyt ma 6 cali długości, co zapewnia większą przyczepność noża.

jego ostrze ze stali nierdzewnej ma 8 cali, co pozwala Ci przecinać jeszcze większe płyty mięsa.

waży 2,1 funta. Jego wysokowęglowe ostrze jest ręcznie ostrzone i ma szlifowaną krawędź, poprawiając jakość cięcia i żywotność ostrza.

mój najlepszy wybór: imarku 7-calowy Niemiecki nóż Chopper ze stali nierdzewnej o wysokiej zawartości węgla

od najgrubszych kotletów po najtwardsze warzywa, ten tasak jest strażnikiem. Udowadniając swoją jakość dzięki swoim specyfikacjom, jest to idealne rozwiązanie do szybkiego siekania kości. Jest również idealny do cięcia twardych owoców, takich jak squash.

jeśli chodzi o kruszenie solidnych składników, to ostrze jest równie doskonałe.

opinie z Amazon dodatkowo potwierdzają jego skuteczność. Dzięki ponad 3500 + recenzjom nie muszę wiele mówić o tym, jak dobry jest ten tasak. Jego przystępna cena jest wisienką na torcie.

Czytaj więcej>> najlepsze noże do steków za pieniądze

ostatnie przemyślenia na temat najlepszego Tasaka do cięcia kości

Jeśli masz zamiar przygotować cielęcinę na obiad na czas, potrzebujesz tasaka do szybkiego procesu przygotowania. Powyższy przewodnik zapewnia doskonałe wskazówki do dokładnie tego, co musisz wiedzieć, zanim zdobędziesz jeden wystarczająco dobry do pracy.

dobry tasak musi mieć odpowiedni rozkład ciężaru, aby zapewnić wystarczającą siłę przy huśtawce, odpowiednią długość do wykonywania dłuższych cięć i odpowiedni uchwyt do prawidłowego chwytu. To może wydawać się dużo, ale coraz prawo chopper można dostać jedzenie w brzuchu szybciej i zaoszczędzić dużo potu.

jednocześnie nie chcesz noża, który szybko rdzewieje lub koroduje, co prowadzi do ewentualnego zatrucia pokarmowego. Odpowiedni aparat do gotowania jest ważny i obejmuje tasaki do mięsa.