Urodziny Dr. Seussa są 2 marca i dotyka specjalnego wspomnienia w moim sercu. Co roku świętuję z dziećmi specjalne jadalne Menu Dr. Seuss food … z powodu epickiej porażki mojego taty…

mój tata był nieśmiały, rzadko pojawiał się publicznie. Ale miał dziwne poczucie humoru.

2 marca wieczorem w młodości wróciłam do domu późno ze szkoły, aby znaleźć tatę w kuchni, który już przygotowuje kolację. (Wychowałam się w domu samotnych rodziców z tatą i dwiema młodszymi siostrami)

poinformował mnie, że to wyjątkowy dzień-wyjątkowy dzień, rzeczywiście! To były urodziny doktora Seussa! Dodał, że skoro nie mieliśmy zielonych jajek i szynki-że miał lepszy pomysł na jedzenie Dr. Seussa i będzie podawał kolejny przysmak:

zielony kurczak!

patrzyłyśmy na siebie z siostrami, gdy z dumą kładł na stole swoje kolorowe, kulinarne arcydzieło. Próbowaliśmy go zjeść – zrobiliśmy-jednak po prostu nie mogliśmy przejść przez kolor, aby zjeść Zielonego kurczaka!

najśmieszniejszym punktem wieczoru, który rozśmieszył nas jako rodzinę nawet po latach, jest –

nawet nasz pies rodzinny nie zjadłby Zielonego kurczaka!

mój tata zmarł na raka mózgu zaledwie kilka lat później. Nigdy nie poznał swoich wnuków (ani zięciów). Moje dzieci nie będą miały wspomnień o swoim dziadku, ale chcę, żeby poczuły się tak, jakby go znały. Jednym ze sposobów, w jaki nawiązuję kontakt z ich zmarłym dziadkiem jest zachowanie głupiej pamięci o jedzeniu Dr. Seussa 2 marca z moimi dziećmi.

na przestrzeni lat urodziny Dr. Seussa zostały upamiętnione Narodowym Dniem czytania w Ameryce. (Faktycznie, w przyszłym tygodniu, mój syn będzie świętować tydzień Seussibration w szkole.)

nasza rodzina ma własne unikalne obchody urodzin Dr. Seussa – aby uczcić dziadka.

DR. Pomysły na menu SEUSS FOOD & przepisy kulinarne

• zielone jajka z pieczonym jajkiem & bułki z szynką
• czerwona ryba, Niebieska ryba kanapki z tuńczykiem
• Kot w kapeluszu Parfaits z galaretką truskawkową & Cool Whip
• seussibration Splash wykonany z galaretki truskawkowej, jagodowej niebieskiej galaretki i Sprite (bez cukru galaretki)

aby uzyskać więcej pomysłów, zajrzyj do mojej tablicy Pinterest Dr. Seuss!