o Melhor Ceto Bagels
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Estas deliciosamente chewy Ceto Bagels são macios, saborosos e fáceis de fazer, para um delicioso café da manhã. Nunca imaginaria que estes bagels de carboidratos são feitos com queijo mozzarella, queijo creme e farinha de amêndoa!
Ceto Bagels
Olá companheiro de baixos hidratos de carbono dieter que está faltando todo o pão que gostam de coisas! Sou eu, Jessica, uma colega amante de hidratos de carbono e tenho sentido a falta do meu bagel matinal mais do que tudo no mundo. decidi que estava na hora de descobrir uma maneira de tê-los de novo enquanto fazia a dieta do ceto. O pequeno-almoço é de longe a minha refeição mais difícil do dia para ficar com carboidratos. Se conseguir aguentar o pequeno-almoço, o resto do dia está bem. Então, entre estes bagels Keto assassinos e as minhas panquecas Keto baixas favoritas, estou pronto e agora tu também vais estar!
levou-me algumas tentativas para pregar a receita para estes bagels de ceto, mas eu tenho-o agora! Os bagels saem com uma incrível textura de pão e são mastigados como um verdadeiro bagel. Nunca saberias, ao dar uma dentada, que eram feitas com amêndoas e queijo!
ingredientes
:farinha de amêndoa, fermento em pó, sal de alho, pimenta, queijo de Mozzarella, queijo creme, ovos, panquecas de carboidratos. A farinha de amêndoa é feita com amêndoas que são moídas em uma super fina farinha com uma textura macia.pode ver a diferença porque a farinha de amêndoa tem flocos castanhos escuros e a farinha de amêndoa tem uma cor sólida bege claro. Uso Farinha De Amêndoa De Diamante Azul que compro na loja da Costco. Costco tem-lo a um grande preço e é apenas 2 gramas de hidratos de carbono líquidos para 1/4 de uma taça. ideias opcionais de sabor:
- tudo Bagel tempero
- flocos de cebola secos
- Cinnamon
Poppyseedssal de alho Ervas aromáticas (como Rosmaninho!)
eu recomendo muito tentar tudo bagel tempero em cima para dar a estes bagels um incrível sabor verdadeiro. Compro o Meu ao Trader Joes, já que é muito barato.se não gosta de tudo o que é tempero de bagels, ou não o Tem, pode usar coisas como Rosmaninho, flocos de cebola secos, sal de alho e pimenta ou o que quer que tenha um bom sabor forte que goste. Você pode até torná-los mais do lado doce com canela!
como fazer os bagels de ceto:
Assista ao vídeo (localizado abaixo na placa da receita) para ver como formo a massa! É útil ver o que esperar, uma vez que é um pouco diferente do tipo tradicional de massa a que a maioria de nós está acostumada.
Como servir Ceto Bagels:
tenho feito estas Low Carb Tudo Bagels para tantas pessoas durante as férias e todos (sejam de baixo teor de hidratos de carbono ou não) tem amava.são melhor servidos frescos e quentes fora do forno. Desde o momento em que você começa a fazê-los até o momento em que você está puxá-los fresco e quente para fora do forno em apenas cerca de 17 minutos! Por isso, não é assim tão mau fazê-los frescos!não precisa de torrar estes bagels, basta cortá-los ao meio e em cima com as suas coberturas de bagel preferidas! Enquanto eles são um pouco mais macios do que um bagel torrado, eles sabem a céu de carboidratos puros.
eles têm todos os sabores que você espera de um bagel de tudo tradicional, mas relógio em apenas 5 carboidratos líquidos e estão faltando todo o glúten!como conservar as sobras de bagels:pode embrulhar as sobras individualmente e guardá-las no frigorífico. Eles não serão tão fofinhos como estão quentes fora do forno, mas eles ainda são muito saborosos uma vez que você cortá-los e torrá-los na torradeira para voltar a armá-los.não posso esperar que todos provem estes Bagels do ceto! Eu sei que vais adorá-los!!
Ingredientes
- 1 1/2 xícaras de farinha de amêndoas
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal de alho
- 1/2 colher de chá de doce rachado pimenta
- 2 ralado 1/2 xícara de queijo mussarela
- 3 oz creme de queijo, em cubos
- 2 ovos grandes
Opcional:tudo o que for condimento de bagels, para saborear queijo creme, cobertura facultativa, pré-aquecimento do forno a 425°F. deixar de lado uma folha de panificação com papel de pergaminho.misture a farinha de amêndoa, o fermento em pó, o sal de alho e a pimenta. Reservar.coloque mozzarella e queijo creme cubado numa tigela grande. Microondas por 2 minutos, mexendo a meio. Agitar de novo no final até estar bem incorporado. Deixe a mistura esfriar apenas até que você possa segurar tocá-la (para mim que é cerca de 1 minuto).adicionar a mistura de farinha e dois ovos à mistura de queijo fundido. Amassar rapidamente com as mãos até formar uma massa. A massa será muito pegajosa e demorará alguns minutos a formar-se, mas continue a amassar, juntando-se à medida que o queijo arrefece. Assista ao vídeo postado acima para dicas extras e para ver como a massa se parece. (Se a massa se tornar dura antes de totalmente misturada, ou é muito difícil de misturar, você pode microondas por 15-20 segundos para amaciá-la.)
Informações Nutricionais:
Rendimento:
6
Tamanho da porção:
1
Quantidade Por Dose: Calorias: 344Total Gordura: 28gSaturated Gordura: 9gTrans Gordura: 0gUnsaturated Gordura: 17gCholesterol: 100mgSodium: 313mgCarbohydrates: 9gFiber: 4gSugar: 3gProtein: 17g
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