aromatiseret maltdrik (FMB), en alkoholholdig drik fremstillet af original base indeholdende malt, men derefter strippet af maltkarakter og derefter aromatiseret. Disse drikkevarer er også data-benævnt aromatiseret alkohol drikkevarer og i daglig tale kaldet “alcopops” eller “malternatives,” blandt mange andre navne. I USA reguleres FMB-produktionen af den føderale regering og skal være fremstillet af en såkaldt maltbase; selve maltbasen skal være fremstillet af mindst 25% malt og indeholde mindst 7,5 Pund humle pr.100 tønder færdigt produkt. Vigtigst af den endelige alkohol i produktet skal mindst 51% være afledt af maltbase. Andre lande gør FMBs, men kun USA har denne strenge bestemmelse om kilden alkoholen kan komme fra og brugen af humle. I andre lande er producenterne fri til at tilføje kornalkohol til deres FMBs uden straf, afhængigt af placeringen.

FMBs opstod i 1990 ‘ erne, da producenterne indså, at en maltbaseret aromatiseret drik blev beskattet med samme sats som øl, mens en spiritusbaseret eller vinbaseret aromatiseret drik blev beskattet med betydeligt højere satser. Se skatter. Derudover udnyttede producenterne et smuthul i skattelovgivningen—maltbaserede alkoholholdige drikkevarer havde ingen øvre grænse for smagstilsætning. I denne henseende blev en syre, sædvanligvis citronsyre, fortyndet i ethanol til det punkt, hvor ethanolen ikke længere var drikkevand, normalt 10%. Denne opløsning blev ikke længere betragtet som ethanol, men snarere som “citronsyrearoma” og tilsat til produktet for at øge alkoholen og minimere malt-eller ølsmagen. Efter flere år lukkede alkohol-og Tobaksafgifts-og Handelsbureauet dette smuthul ved at implementere en grænse om, at højst 49% af den endelige alkohol i produktet kunne komme fra smagsstoffer.

FMB-produktion starter meget som en øl og gennemgår derefter behandling (kulfiltrering, omvendt osmose osv.) for at fjerne så meget øl og maltsmag og farve som muligt. Den klare, farveløse behandlede maltbase sødes derefter, normalt med majssirup med høj fructose og derefter aromatiseret. Typisk alkohol i volumen er mellem 4% og 7%. De mest solgte FMB-mærker i USA inkluderer Smirnoff Ice og Mike ‘ s Hard Lemonade. I Europa og Canada fremstilles disse og andre lignende produkter normalt med spiritusbaser, fordi andre lande tilbyder utilstrækkelige skattefordele til FMB ‘ er for at gøre dem levedygtige produkter.