Articles

Sugar Cones vs. Cake Cones: Which One Rules Summer?

</head>tykkäämme potkia jotain ystävällistä pilailua täällä päin. Ja koska jäätelökausi on koittanut, ajattelimme kysyä päättäväiseltä henkilökunnaltamme, kummalla puolella jäätelötötteröaitaa he ovat: sokeria? Tai kakkua? Alla heidän intohimoiset vastauksensa.

odota, vieläkö tehdään kakkutötteröitä? Miksi? – Christine Muhlke, vastaava toimittaja

Sugar cone, epäilemättä. Kakkutötterö on vain kulkuneuvo-se on liian styroksinen lisätäkseen paljon jäätelön yhtälöä. Sokeritötterö on kuitenkin makea, paahteinen ja hieman rapea—se on kiva lisä jäätelöön. Sääntööni on yksi poikkeus: soft serve. Pehmeä Tarjoilu sokeritötterössä tuntuu väärältä. – Meryl Rothstein, vanhempi toimittaja

Katso lisää
Sugar cone for the win. Kuva: Alex Lau

onko tämä edes oikeasti keskustelun aihe? Pureskelitko lapsena styroksia? Vieläkö haaveilet pähkinäpakkauksesta, kun kukaan ei katso? Kuvittelen, että täytekakkuja valmistetaan liukuhihnoilla aivan niiden sienien vieressä, jotka alkavat pienestä ja tasaisesta ja laajenevat sitten kymmenen kertaa, kun ne altistuvat vedelle. Sokeritötteröissä on suolaisen makea naksahdus ja rakenne kuin tukevassa tuilessa, jota voisi oikeasti syödä, vaikka siinä ei olisi kiloakaan jäätelöä kyydissä. – Chris Morocco, vanhempi ruokatoimittaja

kutsuin lapsena kakkutötteröitä ”Styroksitötteröiksi”. Ne maistuvat epämääräisen makealta, kostealta pahvilta. Pidän enemmän sellaisesta, joka kestää sulan, ei liukene siihen. Rapea sokerituutti on ainoa keino. Mutta valitsisin sen rustiikkisen, lacey-särmikkään, runsaan 3-makuisen astian: vohvelitötterön. – Alaina Sullivan, suunnittelija

Kakkutötteröt (ovatko ne ’kakkua’ (ei) vai ehtoollisleipureiden tekemiä?) älä tee mitään muuta kuin tue jäätelöä ja ei niin hyvin. On Tik-Tik-tick ajastin menossa, kun ne menettävät arkkitehtoninen eheys, saada pehmeä, ja romahtaa puolivälissä kaksinkertainen kauhallinen tarjoilua. Sokeritötteröt kestävät moniloikan haasteen ja niillä on se ihana hyvä viimeiseen puraisuun. Lisäksi niillä on parempi jäätelö-tötterö-suhde ja ne lisäävät mukavaa rouskutusta kokemukseen. – Chris Penberthy, tutkimusjohtaja

the cake cone ” – koristelut.”Kuva: Daniel Krieger

kyse on oikeastaan siitä, että jäätelö on rock hard! Tötterö on pelkkä koriste. – Brad Leone, testikeittiöpäällikkö

Sokeritoukat ilmeisesti, miten tämä on edes väittely? Kiekkokartio tarjoaa tekstuurin tunkkaista pahvia, joka on ristissä kostean nenäliinan maun kanssa. Ei kiitos. – Carla Lalli Music, ruokaohjaaja

Sokerikartio. He harvoin saada tunkkainen (ja vaikka he eivät saada tunkkainen, se on eräänlainen heikko graham cracker, joka on edelleen melko hyvä). Kakkukartioiden pohjalla on ruudukko, joka on valtava pettymys. Siellä ei ole jäätelöä, se on vain surkeaa tötteröä ja ilmaa. En tiedä, oletko kohdannut näitä varttuessasi, mutta aikoinaan joku sai monet äidit vakuuttuneiksi siitä, että olisi hyvä idea leipoa leivoksia kakkutötteröissä ja pakastaa ne jäätelötötteröiden näköisiksi. Tämä oli irvikuva. Kuiva keltainen laatikkokakkusekoitus ja kakkutötterö ja valehdellaan jäätelöstä). – Dan Berko, senior developer

No cone! Sekoa! Kuva: Matt Duckor

Controversial opinion: No cones. Koskaan. Vie Tuo iljetys pois jäätelöstäni. Olen tyttö, joka haluaa syödä hänen jäätelöä niin hitaasti kuin mahdollista, ja se ei vain ole mahdollista, että cone—jos minun jäätelö on menossa muuttua tahmea, tippuva sotku, haluan sen sisältävän kulhoon, ei sulaa koko käteni. Otan ylimääräisiä strösseleitä, kiitos. – Rochelle Bilow, associate web editor

Cake cone, joka ikinen kerta. Rakastan kakkukartion outoa, pahvimaista rakennetta ja makua—se kuuluu outoon luokkaan ei-ruokatarvikkeita, kuten kevyt Pepsi tai Seeprakumi (molemmat heikkouksiani, tiedoksi). Mikä on parasta? Se viimeinen puraisu, kun kartion tyvessä oleva rakenteellinen ristikko täyttyy makeasta, sulavasta maidosta. Kesäinen täydellisyys. – Amiel Stanek, apulaistoimittaja

älä unohda vohvelitötteröä! Näin teet sellaisen Kotona: