der er en begrundelse—slags—bag det, vi kalder vores drikkevarer.

hele sodavand vs. pop vs. coke debatten er større end nogen af os. Og denne kamp om regionale ord raser videre. Tilbyd en tekstan “pop”, og han kan kaste sin hat på dig og hesten du red op på. Hvorfor kalder vi vores soda pop coke? Ifølge texashillcountry.com, indfødte Tekstanere (som de fleste indfødte Sydboere) kalder alle læskedrikke “koks”—en generisk brug af koks, som i Coca-Cola, opfundet i Atlanta. Lige siden vi poppede den første top på den forfriskende Georgia sipper, har vi været loyale over for Coke-mærket og endda slået det på andre drikkevarer som Sprite og Dr. Pepper. Derfor vil du undertiden høre en kun-i-syd-udveksling, der går sådan:

“vil du have en cola?”

” sikker.”

“hvilken slags kan jeg få dig?”

Du kan faktisk studere videnskaben bag vores drikkevare tale. Ifølge Coke ‘s hjemmeside begyndte kartograf Alan McConchie først at indsamle data om, hvem der siger hvad og hvor tilbage i 1990’ erne og brugte dem til at oprette et farvekodet kort. Til denne dag kan du gå der og besvare Mcconchies brændende spørgsmål: “Hvilket generisk ord bruger du til at beskrive kulsyreholdige læskedrikke?”Resultaterne afspejles på kortet, med pink den udpegede “koks” farve. Syden er mægtig lyserød.

Vi har endda gnedet af på nogle ikke-sydlige naboer og kastet vores rosenrøde nuance på stater som Indiana og ny. Rapporter de gode folk på Coke: “pop-folket er hovedsageligt koncentreret i Midtvesten og nordvest, mens “soda” – højttalerne bor i nordøst, sydvest og lommer imellem. De fleste Sydboere har i mellemtiden en tendens til at kalde enhver sodavand en ‘cola’, uanset hvilket mærke de nipper til.”(Bortset fra: der ser ud til at være en sodavomme i St. Louis, selvom den er dybt i popområdet.)

tjek nogle af Mcconchies sydlige numre:

for Kentucky er 2.248 ud af 4.520 respondenter i Camp Coke. For Georgien er det 4.933 ud af 6.908. – Italien? Det ville være 14.494 ud af 20.574. Vi synes ikke, som et folk, at være frygtelig splittet på vores drikkevare ordskvalder.

så hvis du er en nordlig turist, der passerer gennem Syd, og nogen tilbyder dig en cola, skal du bare huske—dine muligheder er vidt åbne.

hvad kunne være mere sydligt end en cola? Måske en fluffy, gylden hjemmelavet kiks, frisk ud af ovnen. Giv mig smøret. Og måske en lille klat af Mors brombærsyltetøj.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Tilmeld dig gratis opskrifter, d larscor ideas & specialtilbud