házi Shoestring hasábburgonya
házi cipzáras hasábburgonya annyira addicting! Megmutatom, hogyan kell sütni, levegőztetni és sütni ezeket a ropogós, házi sült krumplit! 
Hogyan Készítsünk Házi sült Krumpli 3 Módja
Szóval, ha te vagy a következő egy bizonyos diéta, van lehetőség. Vagy ha receptet szeretne készíteni, de nem rendelkezik a pontos összetevőkkel, akkor lehetősége van.
ma a szakács módszeréről van szó, szemben az összetevőkkel. A házi sült krumpli iránti megszállottságom mélyre megy, mint ezek a garnélarák poutine krumpli vagy ezek a fűszeres bivaly krumpli.
de ezen a héten előételekről beszélünk, így a szokásos francia sütés helyett ezeket a házi készítésű cipős hasábburgonyát készítjük. Ezek a sültkrumpli egy mélyhűtéses recept, egy légpirító recept és egy sütő sütési recept.
próbálja ki mindet, és nézze meg, hogy milyen módon tetszik nekik, vagy válassza ki a kedvenc módszer szakács sült krumpli, majd onnan! Úgy tűnik, manapság az emberek megszállottja a légsütőknek … csak azért vettem egyet, hogy elkészítsem ezeket a cipős hasábburgonyákat, így még nem szakácsoztam sokat vele.
Több levegő megsütjük receptek jönni, bár, biztos vagyok benne.
Tippek a legjobb házi sült krumpli készítéséhez
először a megfelelő eszközre van szüksége. Mandoline szeletelőt használok, amely szerintem nélkülözhetetlen konyhai eszköz sok recepthez, nem csak sült krumplihoz.
van egy szeletelő penge, amely beállíthatja a vastagságot a szokásos szeletelt burgonyához, vagy mondjuk házi burgonya chipshez, vagy egy fogazott pengéhez, amely ezeket a félelmetes cipős hasábburgonyát teszi. Van még egy nagyobb fogazott penge a normál méretű hasábburgonyához.
határozottan egy konyhai eszköz, amely véleményem szerint megéri a beruházást!
miután a burgonyát vékony csíkokra szeletelte a hasábburgonyához, legalább 30 percig hideg vízben kell áztatnia őket, hogy annyi keményítőt kapjon tőlük, amennyit csak tudsz. A vizet legalább egyszer ürítse le, majd az áztatási idő alatt töltse fel.
a következő lépés a burgonya nagyon jól szárítása sok papírtörlővel. Ha a burgonya nedves, vagy bármilyen nedvesség rajtuk nem fognak ropogós fel az Ön számára.
most már kiválaszthatja a módját ezeknek a házi készítésű cipős Hasábburgonyáknak a szakácsához!
sült sült sült hasábburgonya
a sült krumpli minden alkalommal, egy magas hőmérsékletű sütőben, hogy azok ropogós. Majdnem olyan ropogós, mint az olajban való mély sütés. Ami az egyik oka annak, hogy nem fogytam el, és vettem egy légsütőt, miért van egy egész készülék, amit jól tudok csinálni a sütőben?
azt hiszem, látni fogjuk …
be kell jutnod oda, és dobd el ezeket a sült krumplit néhányszor a szakácsidő alatt, hogy ropogós legyen az egész, de ez az összes munka, amit meg kell tennie.
sült hasábburgonya
Ohhhhhh the mély sütés. Ez egy olyan élvezet, hogy mélyen megsütjük a sült krumplit,vagy mélyen megsütjük. Nem fogadhat az ízre vagy a ropogósság szintjére. Mert tudom, nem akarjuk, hogy kitörjön az olajunk, hogy minden este mélyre sütjük a vacsorát, csak néha olyan jó íze van.
itt nem sok mondani, sült, szuper ropogós cipős hasábburgonya. Ez a verzió emlékeztetett a vékony Mc Donald hasábburgonyájára. Ezért lehet, hogy egy kicsit kevésbé egy halom fotó – sok kéz megragadta krumpli ezen a ponton…
Levegő Fryer sült Krumpli
a Meglepő, hogy én, mint az eredménye ez a krumpli recept főtt légi sütőbe. A fő különbség az volt, hogy extra ropogós, olaj íz nélkül.
még a sült krumplinak is zsírosabb érzése volt számukra (ami teljesen jó vagyok), de egy levegős sütővel, mivel a levegő az étel körül kering, az olaj szó szerint elpárolog.
és nem kell bemenned és tovább dobálnod őket, hogy ez eggyel kevesebb lépés legyen. Tehát ami a házunkat illeti, ez egy osztott szavazás volt! Szeretem a jó öreg sült krumplit, Christie-nek tetszett a sült krumpli, a fiúknak pedig a légsütő változat.
az összes sült krumplit egyébként megették, ezek a verziók teljesen finomak.
ragaszkodhat a jó öreg só, bors a fűszerek ezen fry recept, vagy szeretem a jó minőségű friss reszelt parmezán sajt együtt kóser só, bors.
de tényleg, ha már ezeket az alapvető házi sült krumpli szakács, akkor ízesítheti őket, ahogy tetszik!
Íz Lehetőségek Házi sült Krumpli
- Friss fűszernövények, mint a rozmaring vagy kakukkfű
- Bacon, sajt
- Chili por, római köménnyel
- Fokhagyma, vaj
- Sima sóval, majd a mártással, mint a házi mézes-mustáros vagy BBQ szósz
A legjobb az egészben, hogy ezeket a Filléres Házi hasábburgonya, hogy ők tökéletesen egy tálban, vagy a sajthoz, előételnek, vagy úgy is, mint egy köret, hogy sok vacsorát.
további előétel recepteket keres?
- Pepperoni Pizza Arancini
- Deviled Tojás Recept
- Buffalo Chicken zeller Sticks
- fokhagyma parmezán csirkeszárnyak
nyomtatás
ropogós, házi cipős hasábburgonya tökéletes előételek vagy egy köret! Megmutatom, hogyan készítsd el a sütőben sült krumplit, egy légsütőt és egy klasszikus mélysütést!
Összetevők
- 1 1/2 kiló russet burgonya, mosakodtam
- kóser só
- frissen őrölt bors
- reszelt parmezán sajt
- a Canola olaj a sütéshez módszer, olívaolaj sütőben sütni, valamint a légi fryer módszer
Utasítás
- a Szelet, burgonya be shoestrings egy mandoline szeletelő késsel vágd vékony szeleteket hosszában, akkor verem a szeleteket, majd vágjuk vékony csíkokra.
- áztassa a burgonyát egy nagy tál hideg vízben 30 percig, egyszer cserélve a vizet az áztatás során.
- szárítsa meg a burgonyát teljesen papírtörlőre, amíg nedvesség nem marad. A burgonyát szobahőmérsékleten további 30 percig hagyhatja, hogy a levegő még tovább száradjon.
- Deep Fry módszer:
- töltsön be egy nagy, nehéz fenekű edényt az út 1/3-ával, amely tele van repce-vagy növényi olajjal. Ne töltse fel a potot olajjal, vagy az olaj felforralódik a pot felett.
- melegítse az olajat közepes lángon, amíg el nem éri a 350 fokot, ez körülbelül 10 percet vesz igénybe.
- a burgonyát 3-5 perc alatt sütjük. Hány burgonyát tesz a potba egy időben attól függ, hogy milyen méretű edényt használ. Nem akarod túlzsúfolni a potot, vagy felforr, és a burgonya nem lesz olyan ropogós.
- távolítsa el a sült burgonyát egy papírtörlővel bélelt tányérra, majd forró állapotban sózzuk és borsozzuk.
- díszítsük parmezán sajttal, ha szükséges.
- sütő sütési módja:
- Melegítse elő a sütőt 425 fokra.
- adjuk hozzá a szárított burgonyát egy nagy tálhoz, majd dobjuk néhány evőkanál olívaolajjal.
- sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a szakácsspray-vel permetezett sütőlaphoz, ügyelve arra, hogy a burgonya viszonylag egyenletes rétegben legyen.
- süssük 15 percig, távolítsuk el a sütőlapot a sütőből, majd dobjuk ki a sült krumplit.
- helyezze vissza a sült krumplit a sütőbe, majd szakács további 15 percig.
- ezen a ponton még egyszer eldobhatja a krumplit, szakács további 10 percet, vagy enni, ahogy van, attól függően, hogy mennyire ropogós tetszik nekik. 10 percig sütöttem a krumplimat.
- Air Fryer módszer:
- adjuk hozzá a szárított burgonyát egy nagy tálhoz, majd dobjuk néhány evőkanál olívaolajjal.
- fűszerezze sóval és borssal, majd helyezze a levegős sütő tálcáira. Ehhez a recepthez mindhárom polcot használnia kell.
- szakács a Fry beállítás a levegő olajsütő. Ismét, a kívánt ropogósság szintjétől függően, érdemes lehet még egy munkamenetre szakácsolni, vagy további 5 percet adhat hozzá 400 fokban.
- távolítsa el a sült krumplit a levegős sütőből, és ha szükséges, sóval, borssal és reszelt parmezán sajttal fűszerezze.
- Kategória: köret
- Módszer: Sütő
- Konyha: Amerikai
Kulcsszó: sült krumpli, krumpli recept, házi sült krumpli, filléres sült krumpli, előétel, recept, köret receptek
Leave a Reply