Hvad er holdbarheden af SPAM? Er det sikkert at forbruge som overlevelse/SHTF mad?
vi ved alle, hvad SPAM er, men vidste du, at du kan bruge SPAM som overlevelsesmad?
hvis der nogensinde kommer en tid, hvor fødevarer er knappe, ville en klog person have været forberedt med mange en sag O’ Spam.
Jeg er sikker på, at du undrer dig over, hvorfor jeg er sådan en fan af Spam. Lad mig give dig nogle data om, hvad jeg har opdaget om SPAM:
hurtig Navigation
Spam som Overlevelsesmad
komponenterne eller ingredienserne
Den faktiske holdbarhed
Den bedste måde at gemme Spam
konklusion
SPAM som Survival Food
Survival Food
jeg blev opvokset i en smuk anti-spam husstand. Kun som en strapping ung voksen, fik jeg prøve denne lækre hovedretter.
Ja, Jeg kan godt lide Spam. Jeg vil gå en bedre, Jeg elsker Spam. Jeg anede ikke, at det var så freaking lækkert, Åh mine forældre rodede med mit sind, foregiver, at det var en grim ting, skal undgås for enhver pris. Dette burde have været min første anelse om, at mine forældre ikke havde noget godt, men det er en historie for en anden gang.
mange af os, der er opvokset på landet, ved, at vi kan jage efter mad (aka kød) i naturen, men nogle af os er ikke klar over, at en diæt med magert kød uden nogen form for fedt taget ind undervejs vil give dig proteinforgiftning, og du vil sandsynligvis dø.
Spam er ikke magert, ikke mindst. En 12 ounce dåse spam indeholder 6 2-ounce portioner. En 2-ounce servering vil give dig 15g fedt. Fedt, som din krop har brug for i magre tider. Kast i 767 mg natrium, som du ikke får fra hjorte eller kanin, og du har lige forsynet din krop med 2 vitale “næringsstoffer”, der kan gøre en enorm forskel i dit indlæg SHTF liv.
en anden god ting ved Spam er, at det er dåse kød. Det kræver ingen køling, og ifølge Hormel hjemmeside, holdbarheden af Spam er “ubestemt”. Hormel siger også, at spam vil være sikkert at spise meget meget længere end “Nyd efter” – datoen, selvom smagen kan falde over tid. Spam bonus: Ingen ønsker virkelig at bære rundt på en flok dåser SPAM i deres Bug Out taske, SPAM kommer nu i en 24 pakke med single-serve poser. Disse poser passer meget bedre i vores tasker! Jeg har lige bestilt 2 24 pakker!
komponenterne eller ingredienserne
som jeg nævnte tidligere, er holdbarheden af spam noget ubestemt, hvilket gør det til en perfekt tilføjelse til din bug-out eller overlevelsespose. Men hvad er den nøjagtige holdbarhed for spam? For at bestemme det er det afgørende at lære mere om dets komponenter og ingredienser, da dette vil give dig en ide om den specifikke tid, hvor spam vil vare.
Spam består af svinekød salt, skinke, kartoffelstivelse, vand, natrium, nitrat, og sukker. Processen med konservering af kødet og tilsat salt involverer brugen af høj varme, hvorfor dåse kød, såsom spam, er velbevarede. Bemærk også, at bortset fra skinke og svinekød, der betragtes som de vigtigste ingredienser, der bruges til fremstilling af spam, har produktet også modificeret kartoffelstivelse, hvilket er en stor hjælp til at binde alt sammen.
natriumnitrit fungerer også som konserveringsmiddel. Det hjælper meget med at bevare den fine farve på kød og dens smag. Dette sikrer, at spam stadig ser tiltalende ud, selvom det sidder i en tin i lang tid. Dette sikrer også, at kødet ikke vil gå harsk, da det hæmmer fedt eller lipid iltning i kød. Det, der er godt ved denne proces, er, at den forhindrer dannelse af bakterier inde i kødet.
bortset fra bindende ingredienser sikrer den modificerede kartoffelstivelse, jeg nævnte tidligere, også, at spam får en ensartet struktur og smag, samtidig med at kødet beskyttes mod høje niveauer af surhed og hårde temperaturændringer. Med dette kan du forvente en mere konsistent gelatinisering og viskositet fra dette produkt.
hvor længe varer Spam? Den faktiske holdbarhed
nu hvor du kender de sædvanlige ingredienser i spam, der hjælper med at bevare dets udseende, smag og struktur i ganske lang tid, vil jeg gerne dele, hvor længe Spam virkelig vil vare.
i de fleste tilfælde varer uåbnet spam i omkring 2 til 5 år. Når du har åbnet dåsen, kan du opbevare den i dit køleskab i omkring 7 til 10 dage uden at bekymre dig om, at den bliver forældet. Før du lægger en dåse spam i din bug-Out-taske, det er nødvendigt at kontrollere dens “bedst før dato” først.
du bør dog ikke læse eller overveje “bedst før dato” en udløbsdato, fordi den ikke er det. Faktisk, nogle fødevarer, bortset fra spam, er stadig sikre at spise og spiselige, selv efter datoen “bedst før”. I tilfælde af spam eller andet dåse kød, for den sags skyld, angiver datoen “bedst før” det anbefalede tidspunkt for dig at spise det, så du kan nyde dets bedste smag.
producenten indstiller eller identificerer ofte denne dato. De betragter denne dato som den specifikke tidsperiode, hvor Spam vil være bedst inden dens primære struktur, kvalitet, og smag går tabt. Dette betyder, at hvis du gemmer spam korrekt, vil dens holdbarhed sandsynligvis gå forbi sit bedste før dato.
den bedste måde at gemme Spam
for at bevare smagen og udseendet af spam og sørge for, at det forbliver frisk så længe som muligt, anbefales det at opbevare uåbnede dåser af det på et tørt og mørkt sted. Sæt din bug-Out taske indeholdende spam på et sted, der ikke overstiger 75 grader Fahrenheit, også. Sørg også for at kontrollere spam, der er gemt i din taske fra tid til anden.
Overhold det og find ud af om der er lækager, buler og rust i det. Hvis der er så ville det være bedst at smide dåserne væk, selvom de stadig er uåbnede. En åbnet dåse med spam skal dækkes ved hjælp af en plastfolie. Opbevar dette i dit køleskab. Som et alternativ skal du overføre den ubrugte spam i den åbnede dåse til en container. Opbevares i køleskab, indtil du er klar til at servere den igen.
konklusion
med den lange holdbarhed af spam er jeg ikke længere overrasket over, hvorfor det ofte er inkluderet i poserne med preppers og survivalists. Det er en stor kilde til protein og kalorier, der kan hjælpe med at øge din energi under nødsituationer eller katastrofer. Spam er let at servere og tilberede, også, hvilket gør det til den ultimative overlevelsesmad for mange overlevende.
lager op på Spam som overlevelsesmad. Det gemmer” for evigt”, det er lækkert og vil give det fedt og natrium, du og din familie har brug for.
en million Filippinske mennesker, og jeg kan ikke tage fejl.
Leave a Reply