Articles

Hvordan man laver boble te – 5 sunde Boba te opskrifter

Hjemmelavet boble te opskrift / Boba te opskrift, 5 måder

hvordan man laver Boba hjemme med Black Pearl Tapioca bolde!

Lær hvordan man laver boble te hjemme for en sundere (& billigere) kop boba te! Jeg har fået 5 boba te opskrift ideer til at dele, plus tips til at lave dine egne mælk te smag.

Hvis du aldrig har haft boble te før—også kendt som boba te eller boble mælk te eller pearlmilk te—det er en lækker sød drink med sej tapioca perler påbunden. Normalt er drikken mælk og / eller frugtbaseret, den kan eller måske ikkeindeholder faktisk te, og den serveres altid med et tykt halm til at nippe til de yummy boba perler.

personligt elsker jeg at nippe til en boble te til en sjov godbid! Men som de fleste godbidder er boba te ikke en brændstoffyldt, dagligdags slags drikke…fordi det normalt er fyldt med sukker. Så jeg har haft masser af anmodninger om en sund bobleopskrift eller i det mindste en sund boba-teopskrift, og jeg besluttede, at jeg skulle prøve hjemmelavet boble-te.

Jeg viser dig, hvordan du laver boble-te derhjemme, så du har kontrol over ingredienserne i din boba-mælkete. Derefter kan du tjekke min 5 lavere sukker boble te opskrift / boba te opskrift ideer til nogle smag inspiration!

jordbær boble te opskrift

hvad erboba te? Autentiske Boba te ingredienser

uanset om du er ny til boba te eller en total boble te fanatiker, ikke alle ved hvadboba er præcis. Du ved, det er alle slags lækre, men hvor kom bobatea fra, og hvad er de boba-bolde lavet af?Boba tea Orbubble tea (samme drik, lidt andet navn) opstod i 1980 ‘erne og begyndte derefter at vinde popularitet i USA i 1990’ erne. traditionelt har boba milk tea været en te-baseret drink, normalt rystet med mælk og/eller frugtaf en slags til smag. Og selvfølgelig serveres det i en kop med et tykt strå og de sej, sorte tapiokaperler på bunden.

nogle Gangeboble mælk te har faktisk te, nogle gange er det bare en frugtagtig mælkebase udenenhver te, men en ting synes at være konstant: boba drikkevarer er uimodståeligtsød. Typisk er mælketebasen kilden til alt sukker—nogledrikker med så meget som 30-60 g sukker og op til 500 kalorier.

derfor ønskede jeg at finde ud af, hvordan man laver boble te hjemme, så jeg kunne prøve min hånd på nogle sundere boble te opskrift ideer. Så jeg har designet hver boba te opskrift nedenfor for at være meget lavere i sukker, og du har mulighed for ikke at tilføje noget sukker eller sødemiddel overhovedet!

bare holde inmind, selvom disse sunde boble te opskrifter er sundere, bobaer stadig en godbid at nyde i moderation på grund af boba perler…

Hvordan laver boble te hjemme

Hvad er Boba Tapioca perler?

ikontekst af boba te, udtrykket “boba” oversættes generelt til “bobler” eller “bigpearls”, der henviser til de sej sorte perler, der gør boba til den unikke drinkat det er. Boba er lavet af stivelsen af kassava rod, også kendt somapioca stivelse. Den er rig på kulhydrater, men er fjernet af de fleste andre næringsstoffer—hvilket betyder boba perler er i det væsentlige tomme kulhydrater. givet, boba perler indeholder generelt minimal-til-ingen tilsat sukker, bare masser af kulhydrater i form af stivelse. Derfor er bubble tea perler meget sej, men slags smagløse. Og for dem, der er gluten bevidste, boba perler er glutenfri! Men pointen er, at boba-kuglerne bare ikke giver vores kroppe nogen rigtige næringsstoffer eller brændstof.

så i Kurt cup boba pearls er der omkring 100 kalorier, 25 g kulhydrater, 2 g fiber, og det er stort set det. Af den grund vil ingen boba te opskrift nogensinde blive virkelig brændstoffyldt som en smoothie, du ville drikke til morgenmad. Sikker på, du kan undvære boba-perlerne helt, men lad os være ægte—boba-mælkete uden boba er bare almindelig gammel mælkete! (Og hvad er det sjove i det?)

i sidste ende er det bedst at lære at lave boble-te derhjemme for en sund boba-mulighed. Du kan stadig nyde de sej, stivelsesholdige, ikke så nærende (omend lækre) tapiokaperler, men serveres i en meget renere, lavere sukkermælkte! Historiens Moral: nyd disse opskrifter grundigt, bare i moderation.

hvor toFind Bubble Milk Tea Pearls

nu hvor vi er enige—en god hjemmelavet boble te opskrift har brug for nogle faktiske boba perler—lad os gå igennem, hvordan man laver boba perler derhjemme. For at afklare viser jeg dig ikke, hvordan du laver disse perler fra bunden, men jeg viser dig, hvordan du laver sorte tapiokaperler til brug i en hjemmelavet boba-teopskrift.

Jeg købte mine sorte tapioka perler online, og de kom bekvemt med et sæt klassiske boba sugerør! Dette er boba te kopper, som jeg brugte, som jeg også købte online, men separat. Du kan bruge alle Kopper og sugerør, du kan lide, bare ved, at disse tapiokaperler vil være alt for tykke til et halm i standardstørrelse.

Iced Coffee Bubble Tea Opskrift

hvordan gør Boba perler hjemme

for at starte skal du fylde en stor gryde ca.halvvejs fyldt med vand og koge den. Hvisønsket, du Sød dit vand med flydende sødemiddel dråber-Jeg kan godt lide at brugestevia eller monk frugt dråber. Det er valgfrit, men det er en god måde at indgyde noglesødme i tapiokakuglerne, mens de laver mad.

så, hvornårvandet koger, tilføj i dine ubehandlede sorte tapiokaperler—så meget som duplanlægger at bruge det samme. Hver hjemmelavet boble te opskrift nedenfor opfordrer til prisT cupboba perler, men jeg har lige kogt hele min pose tapioca perler, siden jeg forberedte flere boba drinks. Rør let boba perlerne, indtil de begynderat flyde, derefter dække og kog i ca 3 minutter.

efter kogning skal du fjerne gryden fra varmen og dræne boba-perlerne. Du kan hældedem i et dørslag, men jeg foretrækker at bruge en spaltesked til forsigtigt at fjerne demfra det varme vand.

overfør endelig de kogte tapiokaperler i en skål og dæk med stuetemperaturvand, indtil du er klar til at bruge dem. (Dette forhindrer dem i at holde fastsammen.) Når du er klar til at servere, skal du tilføje et par spiseskefulde kogte bobapearls i en kop, hæld hjemmelavet boble mælkete ovenpå og server med en bobastrå!

Mango Bubble Tea Opskrift

BasicBubble Tea Opskrift / Hjemmelavet Boba Tea Opskrift

hver hjemmelavetboba te opskrift, som jeg designet følger den samme grundlæggende formel. Dette er ikke nogen form for traditionel eller autentisk boba ingrediensliste, men en simpel ramme, som du kan bruge til at komme med din egen boble te opskrift derhjemme!

husk, hver af nedenstående opskrifter giver 2 portioner. Det betyder, at du fordeler den kogte boba perler i 2 kopper, efterfulgt af blandet mælk te blanding. (Selvfølgelig kan du servere større boba-drinks med flere boba-perler, ernæringen vil bare være anderledes!)

men hvis du gerne vil lave en enkelt servering boba drink, kan du bruge mængderne nedenfor til at komme op med dine egne hjemmelavede boba smag! Min grundlæggende boble te opskrift perdrink ville være som følger:

  • ~1 kop mælk te base
  • sødemiddel efter smag, hvis det ønskes
  • 2-3 spsk kogte boba perler

se på YouTube: DIY Boba / Bubble Tea Opskrifter

5 bubbletea opskrift ideer – hvordan man laver boble te hjemme!

endelig herer 5 hjemmelavede boble te opskrift ideer, som jeg kom op med til dininspiration. De er alle lavet med nærende, rene ingredienser og ingen tilsættesukker eller sødestoffer—medmindre du vil tilføje nogle!

Følg themas strengt eller løst som du gerne vil, justere ingredienser, der passer til dinsmag. Eller bare brug dem som en ramme og bytte ingredienserne helt udat skabe nye smag!

Justremember, selvom disse hjemmelavede boble te opskrifter er sundere og lavere insugar, tilbyder disse tapioca bolde stadig ikke vores kroppe meget brændstof. Så tænk ikke på en hjemmelavet boba-teopskrift som en erstatning for noget som abreakfast smoothie. Disse er renere godbidder, men stadig bedst nydt imoderation!

jordbær Boba te opskrift

Pb&J jordbær boble te opskrift

klassisk jordnøddesmør og Jelly smag, blandet op i en velsmagende jordbær boble te! Friske, modne jordbær gør denne drink særlig lækker og kan skære ned på det sukker eller sødemiddel, du har brug for. En naturligt lys, levende og ren hjemmelavet boble te opskrift.

Print

clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Description

Peanut Butter & Strawberry Boba Milk Tea

Ingredients

Scale1x2x3x

¾ cup strawberries
1½ cups milk of choice
1½ Tbsp peanut butter
½ tsp vanilla
sweetener, to taste (if desired)
⅓ cup cooked boba tapioca perler

instruktioner

  • Fyld en stor gryde halvvejs med vand og kog op. Hvis det ønskes, tilsættes ~10 dråber flydende sødemiddel for at tilføre noget sødme. (Jeg kan godt lide at bruge stevia eller munkefrugtdråber.)
  • tilsæt ubehandlede boba tapioca perler til kogende vand. Rør let til boba begynder at flyde, dæk derefter og kog i 3 minutter.
  • fjern gryden fra varmen og tøm forsigtigt boba-perler. Overfør til en skål og dæk med vand, indtil den er klar til brug. (Ellers holder de sammen!)
  • i en blender kombineres jordbær, mælk, jordnøddesmør, vanilje og sødemiddel (hvis ønsket) og blandes, indtil det er glat.
  • tilsæt kogt boba til ønskede kopper, hæld i blandet mælkete, server med et boba halm, og nyd!

ernæring

  • Serveringsstørrelse: 1 kop
  • kalorier: 169
  • sukker: 1g
  • fedt: 8g
  • kulhydrater: 17g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 3g

Mango Boba te opskrift

mango grøn te boble te opskrift

denne boba te opskrift er så enkel—tjek hvordan manlav boble te med bare isgrøn te, mælk og frisk mango! Perfekt til afkøling på en varm sommerdag. Du er velkommen til at blive kreativ med din favoritingredienser!

Print

clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Description

Iced Green Tea & Mango Boba Tea

Ingredients

Scale1x2x3x

½ cup mango
½ cup milk of choice
1½ cups iced green tea
honey or sweetener of choice
⅓ cup cooked boba tapioca pearls

instruktioner

  • Fyld en stor gryde halvvejs med vand og kog op. Hvis det ønskes, tilsættes ~10 dråber flydende sødemiddel for at tilføre noget sødme. (Jeg kan godt lide at bruge stevia eller munkefrugtdråber.)
  • tilsæt ubehandlede boba tapioca perler til kogende vand. Rør let til boba begynder at flyde, dæk derefter og kog i 3 minutter.
  • fjern gryden fra varmen og tøm forsigtigt boba-perler. Overfør til en skål og dæk med vand, indtil den er klar til brug. (Ellers holder de sammen!)
  • i en blender, kombinere mango, mælk, grøn te og sødemiddel og blend indtil glat.
  • tilsæt kogt boba til ønskede kopper, hæld i blandet mælkete, server med et boba halm, og nyd!

ernæring

  • Serveringsstørrelse: 1 kop
  • kalorier: 87
  • sukker: 7g
  • fedt: 1g
  • kulhydrater: 20g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 1g

Iskaffe Boba te opskrift

Iced Coffee Bubble Tea opskrift

tag din sommer iced kaffe til det næste niveau ved at omdanne det til en dekadent boba te drink! Hvis du kan finde pecan mælk, tror jegdet gør denne kaffeboble te særlig velsmagende og cremet, men enhver mælk vilgøre.

Print

clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Description

Coffee Boba Drink made with Cold Coffee Concentrate

Ingredients

Scale1x2x3x

¾ cup coffee concentrate
1 cup pecan milk (or milk of choice)
1 Tbsp maple syrup
⅛ tsp cinnamon
⅓ cup cooked boba tapioca pearls

instruktioner

  • Fyld en stor gryde halvvejs med vand og kog op. Hvis det ønskes, tilsættes ~10 dråber flydende sødemiddel for at tilføre noget sødme. (Jeg kan godt lide at bruge stevia eller munkefrugtdråber.)
  • tilsæt ubehandlede boba tapioca perler til kogende vand. Rør let til boba begynder at flyde, dæk derefter og kog i 3 minutter.
  • fjern gryden fra varmen og tøm forsigtigt boba-perler. Overfør til en skål og dæk med vand, indtil den er klar til brug. (Ellers holder de sammen!)
  • i en blender, kombinere kaffe koncentrat, mælk, ahornsirup og kanel og blend indtil glat.
  • tilsæt kogt boba til ønskede kopper, hæld i blandet mælkete, server med et boba halm, og nyd!

ernæring

  • Serveringsstørrelse: 1 kop
  • kalorier: 176
  • sukker: 6g
  • fedt: 10g
  • kulhydrater: 21g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 1g

Avocado Matcha Boba te opskrift

avocado matcha Bubble Tea opskrift

matcha ‘ s antioksidante kraft møder cremet avocado i denne uimodståelige boba te drink! Den er rig, forfriskende og fyldt med næringsstoffer. Lær hvordan man laver boble te med matcha pulver og frisk avocado til en lys, levende sippable godbid!

Print

clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Description

Avocado Boba Tea Recipe with Matcha Powder

Ingredients

Scale1x2x3x

½ avocado
1½ cups milk of choice
1 Tbsp matcha powder
1 Tbsp honey, or sweetener of choice
⅓ cup cooked boba tapioca pearls

instruktioner

  • Fyld en stor gryde halvvejs med vand og kog op. Hvis det ønskes, tilsættes ~10 dråber flydende sødemiddel for at tilføre noget sødme. (Jeg kan godt lide at bruge stevia eller munkefrugtdråber.)
  • tilsæt ubehandlede boba tapioca perler til kogende vand. Rør let til boba begynder at flyde, dæk derefter og kog i 3 minutter.
  • fjern gryden fra varmen og tøm forsigtigt boba-perler. Overfør til en skål og dæk med vand, indtil den er klar til brug. (Ellers holder de sammen!)
  • i en blender kombineres matcha, avocado, mælk og sødemiddel og blandes, indtil det er glat.
  • tilsæt kogt boba til ønskede kopper, hæld i blandet mælkete, server med et boba halm, og nyd!

ernæring

  • Serveringsstørrelse: 1 kop
  • kalorier: 177
  • sukker: 13g
  • fedt: 7g
  • kulhydrater: 28g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 2g

Coconut Bubble Tea Opskrift

banan kokos boble te opskrift

denne boba mælk te er sprængfyldt med cremet, tropicalflavors! Brug en moden banan, og du behøver ikke engang at tilføje noget sødemiddel. Ipersonligt tror den bedste måde for hvordan man laver boble te er med en frossen banan-foren ekstra tyk, cremet tekstur!

Print

clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Description

Creamy Frozen Banana & Coconut Boba Tea

Ingredients

Scale1x2x3x

1 banana, frozen or fresh
2 Tbsp coconut cream
1 can coconut milk
⅓ cup cooked boba tapioca pearls

instruktioner

  • Fyld en stor gryde halvvejs med vand og kog op. Hvis det ønskes, tilsættes ~10 dråber flydende sødemiddel for at tilføre noget sødme. (Jeg kan godt lide at bruge stevia eller munkefrugtdråber.)
  • tilsæt ubehandlede boba tapioca perler til kogende vand. Rør let til boba begynder at flyde, dæk derefter og kog i 3 minutter.
  • fjern gryden fra varmen og tøm forsigtigt boba-perler. Overfør til en skål og dæk med vand, indtil den er klar til brug. (Ellers holder de sammen!)
  • i en blender kombineres frossen banan, kokosnødcreme og kokosmælk og blandes, indtil den er glat.
  • tilsæt kogt boba til ønskede kopper, hæld i blandet mælkete, server med et boba halm, og nyd!

ernæring

  • Serveringsstørrelse: 1 kop
  • kalorier: 263
  • sukker: 11g
  • fedt: 14g
  • kulhydrater: 35g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 1g