La colazione è davvero il pasto più importante della giornata? Rispondiamo a questa domanda e condividiamo le nostre ricette preferite per la colazione a basso contenuto di colesterolo.

Per fare colazione o non fare colazione?

Probabilmente avete sentito – “la colazione è il pasto più importante della giornata.”Ma è davvero? Come un sacco di cose nella nutrizione, dipende.

Uno studio del 2019 pubblicato sul British Medical Journal ha rilevato che mangiare la colazione era in realtà associato all’aumento di peso e al consumo di più calorie totali in un giorno. Accidenti. Il digiuno intermittente è anche associato alla perdita di peso.

Ma non saltare la colazione appena ancora. Pane tostato bianco con gelatina non viene elaborato lo stesso nel corpo come uova strapazzate con spinaci. E mentre il digiuno intermittente porta alla perdita di peso, la ricerca mostra che non porta a più perdita di peso di un deficit calorico complessivo.

Altre ricerche mostrano che fare colazione porta a picchi più lenti di zucchero nel sangue e insulina nel corso della giornata e mantiene bassi i livelli di LDL e trigliceridi.

Quindi cosa fare?

Mangia quando hai fame ma non aspettare finché non muori di fame. Quindi forse sono le 7 del mattino, forse sono le 10 del mattino, forse è mezzogiorno.

Quindi, concentrati sul riempire il tuo pasto con proteine, fibre e grassi sani. Questo combo viene digerito lentamente, mantenendoti pieno per ore e mantenendo stabile lo zucchero nel sangue.

La fibra è la chiave per mantenere basso il colesterolo LDL. Obiettivo per 10 grammi per pasto.

Abbiamo arrotondato le nostre ricette preferite per la colazione per mantenere basso il colesterolo.