すべてがパイの皮に包まれてくるはずですよね？私は、真剣に、すべてがパイの地殻に包まれたよりおいしいではないでしょうか？

私は意味しますか？ それはちょうどとてもきれいではありません！? あなたはほとんどそれにカットしたくない…ほとんど。私は特別なカッターや切手を必要とせずにあなたのパイ地殻を飾るための簡単な方法を探したり、永遠に編組や格子ingを費やすことなく楽しんでいました。 さらに、私の簡単なフォークメソッドは約20秒かかり、本当に地殻に特別なタッチを与えました。

ベジタリアンとグルテンフリーが必要ですか？ 落ち着け！

もちろん、私のベジタリアンの友人は今もグルテンフリーです。 どうやら地球上の誰もが今です。 しかし、あなたは簡単にママGourmandからここにこのようなグルテンフリーのパイ地殻を作ることができます。 彼女のレシピは本当に簡単で、それが正常な味にするために6種類の奇妙な小麦粉を購入する必要はありません。 私はこのパイを作る次の時間は、このレシピを試して興奮しています！ 私は底が行われているかどうかを簡単に見ることができますので、私はガラスのパイ料理を使用して愛。

あなたも優れたグルテンフリーのデザートを必要としている場合は、私たちの小麦粉のないチョコレートケーキを試してみてくださ それは本当に素晴らしいです。

だから、もうあなたのベジタリアン（またはグルテンフリー）の友人を恐れてはいけません！ 今、あなたは不安なくそれらを招待し、それらにこの野菜のパイを作ることができます。 そして、彼らはあなたが肉食動物であっても、永遠にあなたを愛します。

この野菜のパイが大好きですか？

これらの他の簡単な野菜中心のレシピを試してみてください！

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Mediterranean Vegetable Pot Pie

The BEST way to eat your vegetables!

Prep Time30 mins

Cook Time25 mins

Total Time45 mins

Course: Main Course

Cuisine: Mediterranean

Keyword: pie, vegetarian

Servings: 8 Servings

Ingredients

• 1 lb eggplant about 2 medium
• 1 tsp kosher salt
• 1 large sweet onion
• 1/2 lb zucchini about 3 medium
• 1 lb tomatoes I like Roma tomatoes for this. About 5.
• 2 cloves garlic – minced
• 3/4 C extra virgin olive oil
• 3/4 tsp oregano dried
• 3/4 tsp basil dried
• 1/2 tsp kosher salt
• 1/4 tsp pepper freshly ground tastes best
• 1 package pie crust store-bought or homemade
• 1/2 C grated parmesan cheese
• 2 C shredded mozzarella

命令

• オーブンを425°Fに予熱します。
• 1/2インチを切断してナスを準備します終了。 その後、すべての皮膚をスライスし、1/2インチのラウンドでカット。
• ペーパータオルの上にラウンドを置き、上に均等に小さじ1塩を振りかける。 スライスの上にペーパータオルの別の層を置き、水分を吸収するのを助けるために上に重いものを置きます。 私は私のまな板を使用し、次に上にカップルボウルを置きました。
• ナスを30分間放置し、ペーパータオルをできるだけ多くの水分を吸収させます。
• ナスが休んでいる間、タマネギ、ニンニク、ズッキーニを1/4″個にダイスします。
• ナスが休んで行われたら、1/4″キューブにサイコロ。
• 中火でフライパンにオリーブオイルを加熱します。 ナス、ズッキーニ、タマネギ、ニンニクのみじん切りを追加します。 入札（約5分）まで、頻繁に攪拌し、調理します。 脇に置いて
• 小さなボウルにオレガノ、バジル、残りの塩とコショウを組み合わせます。 脇に置いて
• トマトを1/2″個に切り、種子とできるだけ多くの濡れたものを取り除きます。
• パイ皿に1クラストを置きます。 1/2の野菜と1/2のトマトを追加します。 1/2ハーブと1/2パルメザンチーズとモッツァレラチーズを振りかける。
• レイヤーを繰り返します。
• パイクラストがエッジの周りに密封されるように、第二のパイクラストを上に置き、エッジを圧着します。 暗くて光沢のある地殻のために、1卵黄でブラシし、パルメザンを振りかける。
• オーブンの中央に25-35分間置きます。
• パイクラストが完全に調理され、パイが加熱されたら、オーブンから取り出し、スライスする前に5分休むことができます。 最高の野菜ジュースを吸収する無愛想なフランスパンと一緒に楽しんだ！

注意事項

私はガラスのパイ皿を使用したので、私は下の地殻がより多くの時間を必要とすることがわかりました。 私は燃えてからそれを維持するためにパイの上に箔の部分を入れて、底の地殻を介して調理されたことを確認するために余分な10分間私のパイを残 また、成分を追加する前に、あなたの底の地殻をパー焼くことができます。