黄金ウコンミルク(Haldi Doodh)を作る方法は?
ゴールデンウコンミルクまたはハルディDoodhは、私たちが傷ついたり天候の下で傷ついたりするたびに、すべてのお母さんとおばあちゃんの免疫ブースターです。 ウコンやハルディは、インドのキッチンで重要な成分であり、暖かい牛乳とそれを混合することは、その最高の状態で伝統的な快適さです! 私はスニフルズの人を持っています。
私は実質的に一日を通して私の方法をくしゃみをし、家をダウンさせるのに十分な咳をしてきました。 私は実際に私の目を開き、いくつかの写真を撮って、黄金のウコンミルクを作る正しい方法についてこの記事を書くのに十分な気分になりました。 いくつかはそれをターメリックラテやターメリックティーと呼ぶのが好きですが、私たちはそれを自宅でhaldi doodhと呼んでいます。
それはあなたが免疫ブーストを必要とするときにママがあなたが持っていると主張す 私は私が落ち、自分自身を傷つけるか、または風邪を得た度に私がガラスを飲むことを主張する私の母および祖母を覚えている。そして、それは私が風邪を引いたときに私が最初に考えたことです。
古い習慣は懸命に死ぬ。 そして、私たちは伝統の中で快適さを見つけます。 このハルディ-ドゥードが育っていた。 寝る前の暖かいガラス、ママからのクマの抱擁に続いて、私たちは赤ちゃんのように寝て取得するのに十分でした。
彼らは、この家庭薬は、妊娠中の女性、病気の子供や大人を含む、抗生物質のショットや免疫力の構築を必要とする人に最適だと言います。 ウコンにはいくつかの主要な利点がありますが、私たちはインド人として常に評価してきたと思います。 私を信じないの? ここでウコンの健康上の利点についてのすべてを読むことができます。実際には、私たちインディアンは台所でこのスパイスなしで働くことはできないと思います。
私はインドのレシピを作るたびに、私はいつもウコンやハルディのために手を差し伸べることになります。 それは美しい黄色の色合いと料理を元気にするだけで完璧ですスパイスのダッシュを追加します。 ウコンでは、常に気密の瓶に保管することを忘れずに、少しは長い道のりを歩んでいることを忘れないでください。
あなたがしようとするためのより多くのウコンのレシピ:
ゴールデンウコンミルクチアシードプディング
パニールBhurji(ターメリックスクランブルエッグ)
ダバダールフライ(スパイシーなレンズ豆スープ)
どのように黄金のウコンミルクを正しい方法にするには?
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成分
- 3/4小さじウコン粉末またはハルディ
- 小さじ1蜂蜜
- 1/4小さじ黒コショウグランドまたはコショウパウダー、あなたはあまりスパイシーを好む場合はピンチにそれを減らします
命令
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そしてそれを沸騰させる。
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Simmer for a minute or so and switch off the flame.
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Sip slowly while still hot.
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