Articles

Hogyan készítsünk arany kurkuma tejet (Haldi Doodh)?

22k Shares

arany kurkuma tej vagy Haldi Doodh minden anya és nagymama mentelmi emlékeztető minden alkalommal, amikor már fáj, vagy az időjárás. A kurkuma vagy a Haldi az indiai konyhák kulcsfontosságú összetevője, a meleg tejjel való keverés pedig a legjobb hagyományos kényelem!

megvan a sniffles srácok. Gyakorlatilag végig tüsszentettem a napot, és elég köhögtem, hogy tönkretegyem a házat. Ma már jobban éreztem magam ahhoz, hogy valóban kinyithassam a szemem, készítsek néhány képet, és megírjam ezt a bejegyzést az arany kurkuma tej készítésének helyes módjáról. Néhányan még kurkuma latte-nak vagy kurkuma teának is hívják, de otthon haldi doodh-nak hívjuk.

arany kurkuma tej vagy Haldi Doodh egy erős ayurvédikus indiai ital gyógyászati tulajdonságokkal. Generációk óta készítjük, és nagyon fontos, hogy helyes legyen! Ez egy nagy immunitás emlékeztető, ha hideg, köhögés, torokfájás, fejfájás, ízületi fájdalmak stb. A legjobb, ha tejjel készül, de bármilyen növényi alapú tejet használhat, hogy vegán legyen.'ve been making it for generations and it's so important to make it the right way! It's a great immunity booster when suffering from cold, cough, sore throat, headaches, joint aches etc. It's best when made with milk, but you can use any plant based milk to make it vegan.

arany kurkuma tej vagy Haldi Doodh egy erős ayurvédikus indiai ital gyógyászati tulajdonságokkal. Generációk óta készítjük, és nagyon fontos, hogy helyes legyen! Ez egy nagy immunitás emlékeztető, ha hideg, köhögés, torokfájás, fejfájás, ízületi fájdalmak stb. A legjobb, ha tejjel készül, de bármilyen növényi alapú tejet használhat, hogy vegán legyen.'ve been making it for generations and it's so important to make it the right way! It's a great immunity booster when suffering from cold, cough, sore throat, headaches, joint aches etc. It's best when made with milk, but you can use any plant based milk to make it vegan.

Ez az első dolog, amit az anyák ragaszkodnak ahhoz, hogy immunitási fokozatra van szüksége. Emlékszem, anyukám és nagymamám ragaszkodott hozzá, hogy minden alkalommal igyak egy pohárral, amikor leestem és megsérültem, vagy megfáztam.

és ez az első dolog, amire gondoltam, amikor megfáztam. A régi szokások nehezen halnak meg. És vigaszt találunk a hagyományokban. Amit ez a haldi doodh nőtt fel. Egy meleg pohár lefekvés előtt, majd egy anya medve ölelése elegendő volt ahhoz, hogy aludjunk, mint egy csecsemő.

azt mondják, hogy ez az otthoni gyógymód nagyszerű mindenki számára, akinek szüksége van antibiotikumra vagy csak valamilyen immunitási épületre – beleértve a terhes nőket, a beteg gyermekeket vagy a felnőtteket. Kurkuma van néhány nagy előnye, ami azt hiszem, mint indiánok mindig értékes, ezért ez egy ilyen gyakran használt fűszer egy indiai házban. Nem hiszel nekem? A kurkuma egészségügyi előnyeiről itt olvashat.

valójában nem hiszem, hogy indiánok dolgozhatnánk anélkül, hogy ez a fűszer a konyhában lenne. Minden alkalommal, amikor indiai receptet készítek, mindig a kurkuma vagy a haldi felé nyúlok. Hozzáteszi, egy gyönyörű sárga árnyalat, egy csipetnyi fűszer, amely csak tökéletes, hogy perk fel egy tál. A kurkuma, mindig emlékezni, hogy tárolja egy légmentesen lezárt üvegben, és ne felejtsük el, hogy egy kicsit megy hosszú utat.

arany kurkuma tej vagy Haldi Doodh egy erős ayurvédikus indiai ital gyógyászati tulajdonságokkal. Generációk óta készítjük, és nagyon fontos, hogy helyes legyen! Ez egy nagy immunitás emlékeztető, ha hideg, köhögés, torokfájás, fejfájás, ízületi fájdalmak stb. A legjobb, ha tejjel készül, de bármilyen növényi alapú tejet használhat, hogy vegán legyen.'ve been making it for generations and it's so important to make it the right way! It's a great immunity booster when suffering from cold, cough, sore throat, headaches, joint aches etc. It's best when made with milk, but you can use any plant based milk to make it vegan.

arany kurkuma tej vagy Haldi Doodh egy erős ayurvédikus indiai ital gyógyászati tulajdonságokkal. Generációk óta készítjük, és nagyon fontos, hogy helyes legyen! Ez egy nagy immunitás emlékeztető, ha hideg, köhögés, torokfájás, fejfájás, ízületi fájdalmak stb. A legjobb, ha tejjel készül, de bármilyen növényi alapú tejet használhat, hogy vegán legyen.'ve been making it for generations and it's so important to make it the right way! It's a great immunity booster when suffering from cold, cough, sore throat, headaches, joint aches etc. It's best when made with milk, but you can use any plant based milk to make it vegan.

az elmúlt napokban a kurkuma tej segített nekem abban, hogy jobban legyek, és valóban dolgozhatok neked, ha köhögsz, hideg vagy csak torokfájás van. Itt van egy gyors recept, amely megmutatja, hogyan lehet A kurkuma tejet a megfelelő módon elkészíteni.

Több kurkuma receptek, hogy megpróbálja:

arany kurkuma tej Chia mag puding

Szerezd meg a gyulladásgátló előnyeit kurkuma és az egészségügyi előnyeit chia mag, egy szuper étel ebben a finom, krémes arany kurkuma tej chia mag puding. Ez szuper reggeli!

Paneer Bhurji (kurkuma rántotta)

szupergyors paneer bhurji vagy túrós tülekedés kurkuma és fűszerek egy könnyen elkészíthető indiai reggeli. Egy serpenyő 15 perc alatt kész! Lehet vegán és tejtermék mentes csere paneer tofu. Gluténmentes is!

Dhaba Dal Fry (fűszeres lencseleves)

fűszeres, füstös és igazán hiteles Indiai punjabi dhaba stílus dal (lencse curry leves) megsütjük. Egy gyors 30 perces recept, amely egészséges és nagyon finom!

Haldi doodh fehér tányéron tartott csészékben szolgált.

Hogyan készítsünk arany kurkuma tejet a megfelelő módon?

arany kurkuma tej vagy Haldi Doodh egy erős ayurvédikus indiai ital gyógyászati tulajdonságokkal. Ez egy nagy immunitás emlékeztető, ha hideg, köhögés, torokfájás, fejfájás, ízületi fájdalmak stb.
4.91 from 22 votes

Print Pin

Course: Breakfast
Cuisine: Indian
Keyword: Golden Milk, turmeric, Turmeric Milk

Prep Time: 11 hours 24 minutes
Cook Time: 3 minutes
Total Time: 3 minutes

Servings: 1 cup
Calories: 177kcal
szerző: Richa-t

Összetevők

  • 1 csésze Teljes tej, Vagy Kókusz / Szója / Mandula
  • 3/4 teáskanál kurkuma Por vagy Haldi
  • 1 teáskanál Méz
  • 1/4 teáskanál Fekete bors Őrölt vagy őrölt Bors, csökkentése érdekében egy csipet ha inkább a kevésbé fűszeres

Utasítás

  • Keverjük össze az összes hozzávalót, a pan-ez nem forraljuk.
  • Simmer for a minute or so and switch off the flame.
  • Sip slowly while still hot.

Nutrition

Calories: 177kcal | Carbohydrates: 19g | Protein: 8g | Fat: 8g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 24mg | Sodium: 106mg | Potassium: 360mg | Fiber: 1g | Sugar: 18g | Vitamin A: 395IU | Calcium: 276mg | Iron: 1mg

22K Shares