vær forsigtig med denne Cinco de Mayo, hvis du planlægger at nyde en margarita.

nipper til en margarita i solskin er en favorit sommer tidsfordriv, især under Cinco de Mayo festlighederne.

men sundhedsrisikoen ved disse drikkevarer går ud over en gnarly tømmermænd. Andengrads forbrændinger og kløende udslæt kan udvikle sig, hvis en omstrejfende stænk limesaft lander på din hud.

det er en tilstand kaldet phytophotodermatitis, mere almindeligt kendt som en “margarita burn.”Det officielle navn beskriver nøjagtigt, hvorfor disse forbrændinger forekommer.

“udtrykket ‘phyto’ betyder Plante, ‘foto’ henviser til lys, og ‘dermatitis’ er betændelse i huden,” sagde Dr. Keira Barr, en dual board-certificeret hudlæge og grundlægger af Resilient Health Institute.

med andre ord, hvis limejuice drypper på din hud, når du pisker op et parti margaritas på en sommergrill, og du holder dig ude i solen i et par timer, kan du udvikle en ubehagelig reaktion, der omfatter blærer, udslæt og forbrændinger. Reaktionen er værre på hud, der er våd eller svedig.Margarita brænder resultat, når et kemikalie kaldet furocoumarin reagerer med sollys. Dette kemikalie findes i limefrugter og citrusfrugter sammen med selleri, figner, fennikel og en række andre planter.

” dette kemikalie kan aktiveres af UVA-stråler. Furocoumarin absorberes i cellerne i det øverste lag af huden, din epidermis, hvilket resulterer i brænding, rødme og blærer,” sagde Barr. Margarita burns starter typisk som et udslæt, der dannes inden for 24 timer efter eksponering. Udslæt kan derefter vokse til en klynge af smertefulde blærer på kontaktpunktet en dag eller to senere. Når hævelsen går ned, bliver blærerne normalt til mørke pletter eller striber (kendt som postinflammatorisk pigmentering), der varer i uger eller måneder.