그 샐러드 나 당신이 만든 수제 피자에서 냉장고에 남은 모짜렐라가 있습니다. 모짜렐라 치즈는 얼마나 오래 지속됩니까?

또는 모짜렐라 덩어리(또는 스틱)를 구입했는데 저장 시간이 단단한 치즈와 어떻게 비교되는지 궁금합니다.

어느 쪽이든,모짜렐라에 대해 한두 가지를 더 알면 이익을 얻을 수 있습니다. 이것이 바로이 기사의 전부입니다.

얼마나 신선한 모짜렐라고 마지막 저장하는 방법

후레쉬 모짜렐라 지속 일주일까지 과거 날짜에 레이블을 사용합니다. 일단 가방을 열면 치즈는 보관 방법에 따라 3 일에서 7 일 사이에 보관됩니다.

신선한 모짜렐라는 그렇게 오래 가지 않습니다. 날짜는 일반적으로 약 세를 네 개의 주에서 제조일로,그래서 스토리지 시간보다 짧은 하나의 블루 치즈 또는 브리.

아마 알다시피,당신은 항상 냉장고에 모짜렐라를 보관합니다. 남은 신선한 모짜렐라의 경우 플라스틱으로 싸인

• 의 두 가지 저장 옵션이 있습니다. 이러한 모짜렐라는 약 3~4 일 동안 멋지고 촉촉하게 유지합니다.
• 물 또는 소금물에 잠긴. 이 옵션을 사용하면 최대 1 주일 동안 좋은 품질로 유지할 수 있습니다.

패키지에있는 액체에 신선한 모짜렐라를 보관하는 것이 가장 좋습니다.

그것을 버렸다면 물이나 물(물 한 컵당 반 티스푼의 소금)과 함께 물을 사용하십시오. 당신의 모짜렐라가 소금에 절인 경우 후자와 함께 가십시오. 이틀마다 액체를 바꿉니다.

모짜렐라 공을 플라스틱으로 감싸는 것과 함께 간다면 꽉 조여 졌는지 확인하십시오. 그렇지 않으면 치즈가 건조 해지고 굳어지기 시작할 것입니다.

는 방법을 말하면 신선한 모짜렐라가 나쁜가요?

다음과 같은 경우 신선한 모짜렐라를 버리십시오.

• 곰팡이가 났거나 표면에 약간의 변색이 있습니다. 액체로 덮여 있지 않을 때 곰팡이가 훨씬 빨리 자랍니다. 버릇없는 지역을 잘라 내고 나머지를 먹는 것은 안전하지 않습니다-모든 것을 즉시 제거하십시오.
• 냄새가 나거나 신맛이납니다. 신 모짜렐라는 오래된 모짜렐라와 같습니다. 는 경우 그것은 약간의 신이 그것이 당신을 포기하지 않을 복통 또는 아무것도 하지만,당신은 확실히 좋아하지 않을 경험이다.
• 모두 건조되거나 경화되었습니다. 는 경우에 당신을 감싸는 모짜렐라에서 플라스틱 포장 및 치즈가 밖으로 건조,당신은 아마 하지 않는 아주 좋은 일이다. 강화 된 모짜렐라는 품질이 좋지 않으며,그것을 제거하는 것이 아마도 최선의 선택 일 것입니다.

비트입니다 신이나 부분적으로 모짜렐라 드라이 실제로 버릇?

정말 아닙니다. 곰팡이 나 치즈가 행해지는 다른 명백한 징후가 없다면,나머지는 개인적인 취향의 문제입니다.

내가 언급했듯이,신 모짜렐라를 먹으면 아프지 않아야하며,강화 된 모짜렐라 공도 마찬가지입니다. 이 시점에서 모든 품질에 관한 것입니다.

나는,하나,음식 품질이 더 이상 최적이 아닌 경우 많이 귀찮게하지 않습니다.

내가 볼 때 모짜렐라 늙고 시작하는 신 틱,문제가 없이 소요니다. 그러나 나는 결코 그것을 봉사하는 내 아내(에 대한 관심 식품의 품질을 조금 더 나보다)또는 편리합니다.

그 남은 모짜렐라가 당신이 원하는만큼 맛이 좋지 않다면,그것을 제거하십시오.

얼마나 모짜렐라 덩어리를 지속하고 저장하는 방법

모짜렐라 공개되지 않 블록 마지막은 대개 세 가지 주는 과거 날짜에 레이블을 사용합니다. 일단 패키지를 열면 스틱은 최대 2 주,어쩌면 3 주 동안 품질을 유지합니다.

모짜렐라 스틱(또는 덩어리)조금 더 오래 지속 후레쉬 모짜렐라,하지만 여전히 어디 근처의 하드 치즈 같은 치즈.

라벨의 날짜는 일반적으로 포장 날짜의 약 2~3 개월입니다. 그리고 오래 지속되기 때문에,그것은 또한 그것의 날짜를 지나서 질을 오래 유지합니다.

면 패키지를 열고,당신이 필요하다 치즈를 포장하지 않도록 건조한다.원래 플라스틱 랩을 사용하여 그렇게 할 수 있다면 좋습니다. 그렇지 않으면 플라스틱 랩이나 치즈 랩을 사용하고 유제품이 잘 포장되어 있는지 확인하십시오. 비닐 봉투는 너무 작동할 수 있습니다;다만 그것을 밀봉하기 전에 모든 공기를 제거하는 것을 기억하십시오.

경우 그 두 사람을 세 가지 주의 저장 시간이 충분하지 않은 당신을 위해,격자 먹다 남은 음식 및 냉동니다.

는 방법을 말하는 경우 모짜렐라 덩어리가 나쁜가요?

모짜렐라 블록이 여전히 먹어도 괜찮은지 확인할 때 다음을 수행하십시오.

• 표면에 곰팡이 나 다른 변색을 찾으십시오. 표면에 작은 반점 만 있으면 잘라내어(그리고 나서 일부)나머지는 먹을 수 있습니다. 꽤 큰 경우 블록을 없애는 것이 더 나은 선택입니다.
• 냄새를 확인하십시오. 그것이 신맛이 나거나 다른 어떤 방법 으로든 냄새가 나면,그것은 갈 시간입니다.
• 저장 시간을 고려하십시오. 덩어리가 6 주처럼 열려있는 냉장고에 앉아 있다면,그것이 만료되었다고 가정하고 그것을 없애는 것이 낫습니다. 예,괜찮아 보이더라도.

그 외에,남은 충실할 수 있습 밖으로 건조하고 강화는 시간으로,고우 또는 담 치즈니다.

경화 된 모짜렐라는 녹기에는 괜찮지 만 그렇지 않으면 그다지 크지 않습니다. 후자의 경우,건조한 지역을 잘라 내고 나머지를 즐기십시오.

오래된 모짜렐라 블록에서 잘 작동 조리법을 녹여,다음과 같이,예를들면,모짜렐라 스틱,파니니,및 다양한있다.

요약

• 항상 유지하 모짜렐라 냉장.
• 저장할 수 있습니다 신선한 모짜렐라에서 액체가 그것에 소금물,자신의 포장에 플라스틱 포장.
• 신선한 모짜렐라는 날짜가 지난 최대 일주일 동안 지속되며 개봉 후 3 일에서 1 주일 동안 지속됩니다.
• 모짜렐라 덩어리를 제대로 싸서 보관하므로 너무 빨리 말라 버리지 않습니다.
• 모짜렐라 블록은 개봉 후 몇 주 동안 지속됩니다.