제 신발끈 감자 튀김
제 신발끈 감자 튀김은 그렇게 중독성! 이 싱싱하고 수제 감자 튀김을 딥 프라이,에어 프라이 및 오븐 굽는 방법을 보여 드리겠습니다!
는 방법을 만든 감자 튀김 3 가지 방법
그래서 당신은 다음과 같은 특정 규정,당신은 옵션이 있습니다. 또는 조리법을 만들고 싶지만 정확한 재료가없는 경우 옵션이 있습니다.
오늘은 재료와는 반대로 조리 방법에 관한 것입니다. 내 집착으로 만든 감자 튀김가 깊은 이와 같은 새우 푸틴 감자 튀김 또는 이러한 매운 버팔로 감자 튀김입니다.
그러나 이번 주는 이야기 전채요리,그래서 대신의 정기적인 감자 튀김 우리가 이러한 만든 신발끈 감자 튀김. 이 shoestring 감자 튀김은 깊은 튀김 조리법,공기 튀김 조리법 및 오븐 굽기 조리법이다.
그들을 모두 볼 수 있는 방법 당신은 그들처럼 선택은 당신의 마음에 드는 방법에 대한 요리 감자 튀김하고 거기에서 간다! 사람들이 될 것에 집착하는 공기와 프라이팬이 요즘…나는 단지 하나를 구입하여 이러한 신발끈 감자 튀김할 수 있도록 할 수 많은 요리와 함께 합니다.
더 많은 공기 튀김 요리법하지만 와서,나는 그것을 확신합니다.
최고의 수제 감자 튀김을 만들기위한 팁
먼저 올바른 도구가 필요합니다. 나는 감자 튀김뿐만 아니라 많은 조리법을위한 필수 주방 도구라고 생각하는 만돌린 슬라이서를 사용하고 있습니다.
그것에는 슬라이스 블레이드 조정할 수 있는 간격에 대한 일반 슬라이스,감자 또는 말을 만든 감자 칩,또는 톱 블레이드 할 것입니다 이러한 멋진 적은 감자 튀김. 또한 일반 크기의 감자 튀김을위한 더 큰 톱니 블레이드가 있습니다.
확실히 내 의견으로는 투자 가치가있는 주방 도구!
일단 당신이 당신의 감자를 얇은 스트립으로 슬라이스한 감자 튀김,당신은 그들을 흡수에서 차가운 물은 30 분 이상을 얻을 수 많은 전분의할 수 있습니다. 적어도 한 번 물기를 빼고 몸을 담그는 시간 동안 다시 채우십시오.
다음 단계는 많은 종이 타월로 감자를 아주 잘 말리는 것입니다. 는 경우에는 감자는 습식 또는 어떤 습기에 그들에게 그들은하지 않을 선명한다.
지금 당신은이 집에서 만드는 Shoestring 감자 튀김을 요리하기위한 당신의 방법을 선택할 수 있습니다!
오븐에 구운 감자 튀김
우리는 오븐에 굽는 우리의 감자 튀김의 모든 시간,사용하는 고열 오븐 그들을 바삭하다. 깊은 기름에 튀기는 것만 큼 바삭 바삭합니다. 는 이유 중의 하나지 않았다 실행하고 프라이팬,이유가 전체의 기기 위해 무엇을 할 수 있는 오른쪽을 오븐에서?
난 우리가 볼 수 있습니다…
있는 거기서 던져 이러한 감자 튀김은 몇 시간 동안 조리 시간 그래서 그들은 바삭한 모든 하지만 그 모든 일에 대해서 당신이해야 할 것이다.
튀긴 감자 튀김
아 깊고 볶는다. 그것은 깊은 튀김 감자 튀김,또는 깊은 튀김 아무것도 정말 같은 치료입니다. 맛이나 파삭 파삭 한 수준을 내기 란 불가능합니다. 나가 알고 있기 때문에,우리는 원하지 않는 것을 깨고 우리에 기름을 튀기는 매일 밤 저녁 식사,그냥 한 번하는 동안 너무 맛있어 좋습니다.
여기서 말할 것도별로 없으며,깊은 튀김,슈퍼 바삭 바삭한 구두를 신는 감자 튀김. 이 버전은 우리에게 얇은 Mc Donald 의 감자 튀김을 상기 시켰습니다. 그 이유는 조금있을 수 있습니다 덜 더미에서 이 사진–많이 있었의 손을 잡는 감자 튀김 이 시점에서 수 있습니다…
에어 프라이 감자 튀김
놀랍게도 나는 다음과 같의 결과이 프랑스의 튀김 조리법에서 요리 air 프라이입니다. 가장 큰 차이점은 그들이 어떤 기름 맛도없이 여분의 바삭 바삭하다는 것이 었습니다.
도 오븐 튀김했다 greasier 느끼들(나는 완전히 좋)그러나 공기와 프라이팬,이후 공기 순환 주위의 모든 음식에 기름을 그대로 증발한다.그리고 거기에 들어가서 계속 던져 버릴 필요가 없으므로 한 단계 더 적습니다. 그래서 우리 집에 관한 한,그것은 분할 투표였습니다! 내가 사랑하는 좋은 오래 된 튀긴 감자 튀김,크리스티아 오븐에 구운 감자 튀김과 소년들이 좋아하 air 프라이팬 버전입니다.
모든 감자 튀김은 그런데 먹었습니다.이 모든 버전은 완전히 맛있습니다.
행할 수 있는 좋은 오래 된 소금과 후추를 조미료에 프랑스의 튀김 조리법에,또는 나는 좋은 품질의 신선한 파마산 치즈와 함께 코셔 소금과 후추를 연상하게 합니다.
하지만 정말,일단 당신이 요리 이러한 기본 수 제 감자 튀김 그러나 당신이 좋아하는 그들을 맛 수 있습니다!
맛에 대한 옵션을 직접 만든 감자 튀김
- 신선한 허브는 로즈마리 또는 타임
- 베이컨 치즈
- 고추 분말과 커민
- 마늘 버터
- 보통 소금과 디핑 소스를 같은 집에서 꿀을 또는 겨자 소스 바베큐
에 대한 가장 좋은 부분을 만드는 이러한 집에서 만든 신발끈 감자 튀김은 그들에 완벽하게 이동한 그릇이나 치즈 보드를 위해 전채 또는 반찬으로 많은 저녁 식사!
더 많은 전채 요리법을 찾고 계십니까?
- 페페로니 피자 아란치니
- 란 레시피
- 버팔로 치킨 셀러리 스틱
- 마늘 파르메산 치킨 윙
인쇄
바삭,홈메이드 신발끈 감자 튀김은 에피타이저 또는 반찬! 나는 당신을 만드는 방법 이러한 감자 튀김 오븐에 구운,air 프라이팬과 클래식 튀김!
성분
- 1 1/2 파운드 적갈색,감자를 제거
- 코셔 소금
- 신선 땅에 고추
- 파마산 치즈
- 카놀라 기름 방법 올리브 기름을 위한 오븐에 구워 공 프라이팬 방법
지침
- 조각으로 감자 shoestrings 으로 만돌린 또는 슬라이서 칼을 사용하여 얇은 조각을 잘라인 길이,그 후에 스택 조각하고 있습니다.
- 감자를 찬물 큰 그릇에 30 분 동안 담그고 물기를 물기 중에 한 번 바꿉니다.
- 습기가 남아 있지 않을 때까지 종이 타월에 감자를 완전히 말리십시오. 당신은 감자가 더 건조 공기 또 다른 30 분 동안 실온에서 앉아 남길 수 있습니다.
- 튀 방법:
- 을 채우 크고 바닥이 두꺼운 냄비 1/3 의 방법과 전체 놀라 또는 식물성 기름. 기름으로 냄비를 채우지 않거나 기름이 냄비 위로 끓을 것입니다.
- 350 도에 도달 할 때까지 중간 열에 기름을 가열하십시오,이것은 대략 10 분이 소요되어야한다.여전히 뜨거운 동안 소금과 후추로 종이 타월과 시즌 늘어선 접시에 튀긴 감자를 제거합니다.
- 원하는 경우 파르 메산 치즈로 장식하십시오.
- 오븐 굽기 방법:
- 오븐을 425 도까지 예열하십시오.
- 말린 감자를 큰 그릇에 넣고 올리브 오일 몇 스푼으로 던지십시오.
- 소금과 후추를 추가하는 베이킹 시트는 분무로 살포 요리를 확인하고,감자는 상대적으로 심층이다.
- 15 분 동안 굽고 오븐에서 베이킹 시트를 꺼내 감자 튀김을 던지십시오.
- 감자 튀김을 다시 오븐에 넣고 15 분 더 요리하십시오.
- 이 시점에서 던질 수 있는 감자 튀김 한번 더 많은 요리 또 10 분간이 먹을 그대로 사용하는 것이 좋습니다,따라서 바삭하는 방법 당신은 다음과 같다. 나는 여분의 10 분 동안 나의 튀김을 구웠다.
- 공기 프라이팬 방법:
- 말린 감자를 큰 그릇에 넣고 올리브 오일 몇 스푼으로 던지십시오.
- 소금과 후추로 맛을 낸 다음 에어 프라이어의 트레이에 놓습니다. 이 조리법에는 세 개의 선반을 모두 사용해야합니다.
- 에어 프라이어의 프렌치 프라이 설정을 사용하여 요리하십시오. 다시 수준에 따라 crispiness 을 원할 수 있습니다 그들에게 요리를 하나 더 세션이나 추가할 수 있습니다 추가로 5 분에서 400 도입니다.
- 제거 감자 튀김기에서 프라이 소금과 후추 파 르 마 치즈 강판을 원하는 경우.
- 카테고리:반찬
- 메서드:오븐
- 요리:미국
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