lige siden den spektakulære lancering af Popeyes stegt kyllingsmad sidste år har alle øjne været på McDonald ‘ s for at se, hvad det vil komme op med.

opgaven har været lang. Allerede før Popeyes ‘ smørbrød blev den store madhistorie i 2019, bad McDonalds franchisetagere om, at det skulle blive alvorligt med kylling.

de vil have noget, de kan sætte op mod Chick-fil-A, som fortsætter med at dominere fastfood stegt kylling.

McDonald ‘ s tester en smørrebrød et par steder, men landsdækkende er det seneste svar på morgenmad.

denne uge tilføjede McDonald ‘ s to kyllingeartikler landsdækkende: McChicken Biscuit og Chicken McGriddle. McDonald ‘ s har testet varerne i et stykke tid, og det har tilbudt kylling morgenmad muligheder i forskellige dele af landet, men nu er disse to tilgængelige overalt.

selvfølgelig følte jeg mig forpligtet til at prøve dem i betragtning af min forkærlighed for stegt kylling. Mine forventninger var ret lave, for at være ærlig.

gennem årene har jeg haft mange variationer af McDonalds kylling—McNuggets, kærnemælk kylling bud, McCrispy smørrebrød, you name it.

og intet har syntes at matche op til den bedste stegte kylling Jeg har haft i Chicago, hvor jeg er en Harolds fan, og på tværs af det sydlige og sydvestlige USA, hvor jeg har nydt kæder som f.eks.

ikke desto mindre gik jeg til en lokal McDonald ‘ s i Ann Arbor, Michigan, og bestilte både stegt kylling morgenmad smørbrød, selvom dette udtryk kun gælder løst.

lad os først høre McDonalds beskrivelser. McChicken-kiks er ” lavet med en sprød kyllingefilet og en kiks, der er bagt til perfektion og børstet med ægte smør.”

den McGriddle har den samme kylling, serveret mellem ” søde ahorn bageplade kager.”

nu, mine indtryk.

omkostninger: hver smørrebrød er $ 1,69 individuelt, eller to for $3.

nem at opnå en: da jeg rullede op, var der omkring ni biler i kø, delt mellem to drive-through skærme.

min ordre blev taget inden for et minut og vist på et af McDonalds nye digitale tavler, noget som dem, som Starbucks bruger, kun i større type.

det tog cirka fem minutter fra det tidspunkt, hvor jeg bestilte min ordre, indtil jeg hentede den ved vinduet. Absolut en forbedring af de ventetider, jeg oplevede på Popeyes.

udseende: begge smørbrød kom i papirindpakninger, trykt med navnene på forskellige morgenmadsprodukter (indpakningen var ikke blevet opdateret til at omfatte McChicken, men det er forståeligt, indtil McDonald ‘ s er sikker på, at varerne vil holde fast).

lad os undersøge hver enkelt.

kylling McGriddle.

Micheline Maynard

Chicken McGriddle: selvom McGriddles har eksisteret siden 2003 i forskellige former, havde jeg aldrig prøvet en før, dels fordi jeg sjældent spiser morgenmad på McDonald ‘ s, medmindre jeg er på en biltur.

så dette var min introduktion til de “bløde, varme grillkager”, der tjener som stivelseskomponenten.

du ved sikkert, at kagerne er søde og svampede, næsten konsistensen af en asiatisk stil bolle. Kyllingefilet mellem dem var på størrelse med et spillekort. Det havde en lidt krydret smag, og kyllingen syntes saftig.

sammen gav kagerne og kyllingen den søde/krydrede kombination, som du finder i saucen, der kommer i kinesiske takeout poser.

ville jeg spise det igen: sandsynligvis ikke. Grillkagerne havde den falske pandekagesirupsmag, og jeg kunne ikke lide den samlede konsistens af en sprød kyllingefilet inde i noget svampet.

McChicken Biscuit.

Micheline Maynard

McChicken Biscuit: når jeg rejser i syd, elsker jeg at have en kyllingekiks til morgenmad. Det er en dejlig ændring fra min sædvanlige havregryn eller bagel.

McDonald ‘ S-versionen ligner en ordentlig kyllingekiks. Kikset er i god størrelse og har en flot gylden top. Det er lidt smuldrende—toppen sidder delvist fast på kyllingefileten-så sørg for at spise den over et serviet eller indpakningen.

Dette er den samme kylling, der er i McGriddle, men fileten ser ud til at parre bedre med kiks.

den ene ting jeg vil tilføje er en dukke af honning eller noget at bryde op stivelse og kylling belægning. Eller ledsag den med noget appelsin-eller æblejuice for at udligne tyngden.

McChicken-kiks er meget fyldende, og McDonald ‘ s kunne let opkræve mere end $1,69 for det.

ville jeg spise det igen: ikke ofte, men sandsynligvis.

spørgsmålet til McDonald ‘ s er selvfølgelig, om kyllingetilbudene kan hjælpe det med at gøre fremskridt mod Chick-fil-A, Popeyes og andre fastfood-forretninger, der specialiserer sig i fjerkræ.

men hvis du kan lide stegt kylling, og vil have det serveret hurtigt, har du en anden dagtimeindstilling.

få det bedste ud af Forbes til din indbakke med de nyeste indsigter fra eksperter over hele kloden.

Følg mig på Facebook. Tjek min hjemmeside eller noget af mit andet arbejde her.

indlæser …