den hurtige afslappede restaurant Tacos El Gordo serverer i øjeblikket kun på sine Losee Road og Charleston Boulevard steder fra 11 til midnat. Men under nedlukningen, fremskridt er hurtigt kommet frem for at sikre godkendelser til sin fjerde restaurant i Las Vegas, ledes meget tæt på Torvet.

flytning til det tidligere sted for en skrotplads ved 2550 V. Sunset Road, det 7.497 kvadratmeter store rum sidder ved krydset med blæsende vej og vender ud mod Brasilien på tværs af gaden ved den nordlige sideindgang til outdoor mall.

På trods af størrelsen inkluderer denne indbyggede placering ikke et drive-thru-vindue, og foretrækker spisesteder drager fordel af de snesevis af parkeringspladser.

Locals GT / AD Studio har udviklet Californien-retro møder moderne udvendige udvendige og tidlige konceptgengivelser, der er lagt ud på virksomhedens hjemmeside, matcher de designs, der er inkluderet i opdaterede tilladelsesansøgninger.

inde vil være stor nok til 232 pladser, med plads til 36 diners inden for ni kabiner. Svarende i layout til sin Charleston Boulevard outpost, kunder stiller op på individuelle serveringsstationer for at afgive ordrer.

udenfor tilføjer to terrasser i alt 72 pladser mod Sunset Road.

bekræftet at være på vej af moderselskabet, en estimeret debutdato er ikke annonceret.

• Tijuana-inspireret Tacos El Gordo til at blive en ny nabo til Torvet

* al dækning af Tacos El Gordo