tive a ideia de fazer uma receita ao longo destas linhas porque gosto bastante de combinar sabores de coco com frango. Alguns dos meus pratos tailandeses favoritos são baseados nesta combinação e, a fim de mantê-los como favoritos, eu tenho que apresentar alguns pratos novos, caso contrário, eu vou comer-me cansado deles. Então eu decidi criar algo novo não é tailandês e isso é o que eu inventei: tiras de frango com crosta de coco. Parece delicioso, não é? Provavelmente a melhor coisa sobre esta receita é o fato de que é provavelmente uma das receitas de tiras de frango mais saudáveis que você já vai encontrar. É óbvio que o frango não é maltratado em nada pouco saudável e também é assado em vez de frito. Isto não quer dizer que fritar alimentos é sempre uma má idéia, mas se você faz isso, o óleo ou gordura usado ao fazê-lo tem que ter uma tolerância muito alta ao calor.este prato é incrível como um prato principal, com uma salada simples como um lado, mas também funciona tão bem como uma comida de dedo, ou aperitivo. Só posso imaginar que seja um sucesso numa festa do Super Bowl e igualmente se fosse para um jantar de domingo à noite com os miúdos. É muito fácil de preparar com pouco tempo de preparação e cozimento, o que também faz com que seja a receita perfeita para envolver seus filhos no processo de preparação. Aplicar o batedor de coco para as tiras de frango é especialmente divertido para as crianças. Apenas certifique-se de que os pequenos obter uma boa lavagem de mão após tocar a galinha crua.se você decidir desfrutar dessas tiras de frango como um prato principal, algumas boas ideias para os lados são a salada especial de batata doce, a salada de framboesa e espinafre, a salada de cogumelos ou o guacamole com rabanete e laranjas. Uma salada de repolho simples, como a que pode ser encontrada no livro de receitas, também é uma grande ideia.

a receita que estou compartilhando com você é bastante básica. É ótimo desta forma, mas não seja tímido para usar algum tempero extra se você quiser. Pode ser difícil encontrar o tipo certo de tempero para usar, porque o coco é naturalmente um sabor nutty mais doce que nem sempre mistura bem com outro sabor forte. Com isso dito, se você não se afastar muito dos tradicionais temperos tailandeses, você não deve encontrar qualquer problema.

de Coco com crosta de tiras de frango receita

SERVE: 2

Proteína: 49g / %

Carboidratos: 18g / %

Gordura: 57g / %

os Valores são por porção. Estes são apenas para informação & não se destinam a ser cálculos exatos.peito de frango desossado e sem pele; farinha de coco (ou menos); farinha de coco (mais ou menos); ovos; sal de Mar e pimenta-do-mar fendida a sabor de leite de coco gordo; 1 chávena (mais ou menos) de coco triturada;;

Preparação

1. pré-Aqueça o forno a 400 F.
2. Usando um objeto pesado, como um rolo, martelo os peitos de frango para que eles achate-o para uma espessura uniforme. Cortar o frango em tiras longas que são cerca de 3/4″ a 1″ em largura.você vai precisar de três taças; uma para a farinha de coco, uma para o leite de coco e mistura de ovos (basta bater os ovos e o leite juntos) e uma para o coco retalhado.revestir cada tira de galinha na farinha de coco, depois mergulhar na mistura de ovo e leite de coco e, finalmente, revestir no coco triturado. Quando terminar, coloque as tiras de frango em uma grande folha de assar, deixando algum espaço entre cada tira e cozinhar por 10 a 12 minutos,ou até que o frango tenha completamente cozinhado.sirva com ketchup paleo ou um molho caseiro de ameixa ou chilli e desfrute!