Sådan fanges laks
laks er en populær fisk, der er kendt over hele verden for sin alsidige smag og næringsværdi. Faktisk er det den tredje mest almindeligt forbrugte skaldyr i USA efter rejer og dåse tun. Denne type fisk kan være ret dyr, når den købes eller bestilles på restauranter, så hvorfor ikke prøve at fange den selv?
men for at kunne fange dette populære spil fisk frisk fra strømmen, har du brug for meget tålmodighed og det rigtige fiskeredskab. Du skal også være vidende om de bedste laksefisketeknikker såvel som laksens undervandsadfærd.
Tips til fangst af laks
selvom vi ikke er eksperter i at give meget specifik og professionel fiskerirådgivning, har vi sammensat et sæt tip, der vil tjene som et godt udgangspunkt for både nybegyndere og erfarne fiskere, der er interesseret i laksefiskeri.
Lær mere om laks
før du tager til vandet, er det altid bedst at finde ud af så mange nødvendige oplysninger som muligt om din fangst, såsom det faktum, at de kan leve i både ferskvand og saltvand.
laks er anadromous, hvilket betyder at de er født i ferskvands floder og vandløb og derefter migrere til havet, hvor de bruger meget af deres eksistens i hele voksenalderen. Til sidst vender de tilbage til ferskvandsfloderne og vandløbene, hvor de blev født til at reproducere. Det betyder, at du kun kan fange dem i bestemte områder, hvor de gør deres “kører.”.
selvom de traditionelt er kendt for at have levende lyserødt kød og skinnende sølvhud, varierer farven på deres inderside afhængigt af deres kost, mens deres hud bliver lys rød, når det er tid til at gyde. Der er også seks hovedarter af laks:
- lyserød laks – undertiden kaldet “humpies” eller pukkellaks for deres karakteristiske rygbukkel, når de gyder, denne almindelige type laks er meget lys farvet, smagfuld og har et lavt fedtindhold. Det sælges primært som et dåseprodukt.Sockeye Laks – kaldet “Røde” for deres mørkerøde kød og hud, der bliver dyb rød, når de gyder, er sockeye laks også kendt for sin dybe rige smag og kan sælges frisk, frosset eller dåse.atlanterhavslaks-denne lakseart forbruges almindeligvis i USA og opdrættes i Canada, Chile og Norge. Kommercielt fiskeri efter vilde atlanterhavslaks er imidlertid forbudt på grund af deres ekstremt lave befolkningsniveauer langs den østlige kyst.Chum laks-også kaldet hundelaks til deres hundelignende tænder og” Keta ” (fra dets videnskabelige navn), chums høstes primært i Alaska og er normalt dåse eller sælges til udenlandske markeder. De er typisk små og har mellemfarvet kød med lavere fedtindhold sammenlignet med andre typer laks.
- Chinook laks – også kendt som Kongelaks og betragtes som den bedste smag af alle; det har højt fedtindhold og rig kød, der spænder fra hvid til dyb rød farve.Coho laks – ofte kaldet “sølv” for deres lyse sølv hud, Cohos har lyse rødt kød og har en mere delikat tekstur end Chinook, selv om de deler en lignende smag.
du ved, at ubehandlet laks er frisk, hvis den har en mild havlignende aroma, i modsætning til den sædvanlige “fishy” lugt, den har, når den ødelægger. Frisk laks har også fast kød, der springer tilbage, når det presses.
vælg din placering
nu hvor du ved mere om de typer laks, du kan fange (godt, de fleste af dem), skal du beslutte, hvor du vil fiske. Da de følger en bestemt vandrende rute, skal du undersøge kørsler, rugeriområder, dæmninger og andre gydepladser. Også, overveje at tjekke fiskeri holding områder og spørge lokale fiskeri veteraner om, hvor du kan fiske efter din foretrukne type laks.
nøglen er at vælge den rigtige flod, vandsystem eller sø for at øge dine chancer for at få en stor fangst betydeligt, bortset fra at sikre, at din tid og kræfter ikke går til spilde. Du kan også tjekke følgende links til lister og kort over laksefiskeriområder:
- liste over rekreative Laksefiskeriområder
- kort over rugerier og dæmninger (det nordvestlige Stillehav)
- kort til indre ørred og laks
Du kan også spore laksstatistikker opført af dine lokale naturressourcer eller fisk-og dyrelivskontor online til bevarings-og forvaltningsformål og bruge det som en guide til at finde dit ideelle fiskeristed.
når du har valgt din placering, skal du sørge for at finde ud af deres regler og regler, da nogle kan være catch-and-release-områder, der ikke giver dig mulighed for at bringe din fangst hjem.
Oplev Laksefisketeknikker
selvom du har en vis viden om det grundlæggende i fiskeri, er der meget at lære ud over at kaste en fiskelinje. Det er vigtigt at være opmærksom på de mest effektive laksefiskerimetoder, som afhænger af den slags laks, du sigter mod, hvor mange af dem du vil fange, og hvor mange mennesker du fisker med.
den nemmeste måde er at fiske fra land, fordi du ikke har brug for meget udstyr. Et eksempel på dette er mole fiskeri, som kan være meget effektiv til at fange store efterår laks hvis gjort mellem sommer og efterår ret, når de flytter til lavvandede farvande med køligere temperaturer. Imidlertid, den mest almindelige måde, hvorpå lystfiskere fanger laks, er fra en båd, da det giver dem mulighed for at komme tættere på, hvor vildtfisken er.
uanset hvor du beslutter dig for at fiske fra, Har du mulighed for at vælge mellem en håndfuld teknikker, der kan kategoriseres under drivfiskeri og trolling.
Drivfiskeri
denne teknik udføres almindeligvis, hvor der er en stærk vandstrøm og en højere koncentration af laks. Det indebærer at kaste din linje opstrøms fra et stabilt sted og lade din agn glide ned over et område, hvor du tror laks er. Når din linje kører, ruller du langsomt den ind og forbereder dig på at gentage processen.
årsagen bag dens effektivitet er den naturlige præsentation af den bevægelige agn til målområdet. Der er også et par mere specifikke typer drivfiskeri, såsom mooching, jigging og fluefiskeri.
Trolling
Trolling er, når du fisker fra en bevægende båd. Typer af trolling omfatter motor mooching, dykker trolling og nedrigger trolling, som indebærer brug af specielt tilbehør til at præsentere din agn på mere specifikke dybder. Du flytter også din båd op og nedstrøms fra tid til anden, så du er mere tilbøjelig til at fange dem, mens de bevæger sig med strømmen. Det er ideelt, når man fisker i områder, hvor laks er mere spredt, såsom i søer.
Du kan endda bruge høvleplader lavet af træ, plast eller skum for at kunne bruge flere linjer og dække et større område, når du troller. Nøglen til at bruge høvlplader er dog at sikre, at den svarer til den side af båden, hvor dine fiskestænger er, og skabe forskellige vinkler, så dine linjer ikke floker i vandet.
andre specifikke teknikker inkluderer plunking, der bruger en lignende opsætning til drivfiskeri og kan udføres fra land eller en forankret båd og floatfiskeri (også kaldet bobberfiskeri). Du kan lære mere om de mange laksefisketeknikker her.
få dit stempel eller tilladelse
ligesom når du beslutter dig for at gå i spydfiskeri eller fange hummer, skal du have et særligt stempel eller tilladelse (bortset fra dit fisketegn), før du kan fange og holde laks i USA. Det er, hvis du ikke ønsker at blive ramt med en stor bøde eller få dit udstyr taget væk. Bare rolig; Omkostningerne vil hjælpe med at finansiere laksestrømpe-og bevaringsprogrammer samt bidrage til det marine økosystems generelle sundhed.
vælg din stang, hjul og linje
Når du har fået dit stempel eller tilladelse, kan du begynde at samle dit udstyr. Hvis du lige er begyndt, skal du ikke bekymre dig, vi kan hjælpe dig med at købe grundlæggende fiskeredskaber. Men for laksefiskeri, kan du allerede kigge efter en 8,5 til 9 fod lang fiskestang og en række fiskelinjer, der passer til din fangst (for eksempel en 20-25 lb. linje for Chinook laks og 10-15 lb. til lyserød laks). Du har muligvis også brug for en ikke-ætsende rulle til fiskeri i saltvand.
brug de bedste lokker
en af de bedste metoder til at fange laks er at bruge levende agn (især med rogn eller fiskeægsække) i gydesæsonen. Du kan købe dette på tackle og agn butikker eller konstruere din egen ved at høste dem, blande din egen kur, og konstruere æg sække på egen hånd. Sørg for, at du ikke sprænger nogen af æggene, når du fastgør æggesækken for at undgå at mindske deres effektivitet.
Hvis du ikke kan mave rå fiskæg, kan du gå den kunstige rute og købe spinnere som Mepps Aglia eller købe falske lakseæg (sælges separat som plastperler) og binde dem i en gruppe nær din krog.
uanset hvad du vælger, skal du sørge for, at de har lyse og iørefaldende farver som rød, fluorescerende lyserød, fluorescerende orange eller blå, med skyggen afhængigt af den aktuelle lysforhold.
Skærp dine kroge
en anden ting, der gør laksefiskeri ret udfordrende, er, at de har tykke kæber. Det betyder, at du helt sikkert har brug for knivskarpe kroge, ellers har du svært ved at fange dem med din linje.
køb kun kroge af høj kvalitet, der ikke går i stykker, og hold en krogspidser med dig. Brug den til at skærpe krogen med hurtige slag over hver side op til punktet, mens du holder den parallel med skaftet. Du kan teste skarpheden ved at tegne den på tværs af din miniature i en 45 graders vinkel. Hvis det stikker i stedet for bare at glide over, så er det skarpt nok.
Fyld din Tackle boks
nu med dit største udstyr klar, er det tid til at fylde din fiskegrej boks med alt andet, du skal bruge. Selvfølgelig skal det, du bringer, afhænge af din spilplan. Medbring alt det nødvendige udstyr (som lokker, bobbers, vægte og dykkere), som du har brug for til dine foretrukne teknikker, herunder dem, som du måske vil overveje at prøve senere på dagen.
sørg for, at du også har følgende:
- fisketegn
- Tackle boks (med ekstra linje, fisk stringere, bobbers, kroge, jigs, ledere, lokker, synk, vægte)
- kort over fiskeri placering
- kompas
- målebånd (til kontrol af størrelsesbegrænsninger)
- nål næse tænger
- Førstehjælpskasse
- insektafvisende
- solbeskyttelse
- regnudstyr
- snacks og vand
kontroller vejret & vandtemperaturprognoser
laks er nemmest fanget i overskyede dage og i farvande tæt på 55 liter F, så tjek prognosen og overvej fiskeri under daggry eller skumring for de bedste resultater.
men rolig—selvom skyerne pludselig rydder op, mens du fisker, har du stadig en ret god chance for at fange laks, hvis du bruger en lysere lokke på lidt større dybder. Men på mørke dage skal du også bruge mørkere lokker.
Gem din fangst
når du har fanget laks med din linje, skal du ikke fejre endnu. For virkelig at nyde din fangst skal du håndtere dem med omhu og opbevare dem korrekt.
først og fremmest skal du ikke bare lade din laks flop på gulvet i din båd eller skubbe dem alle lige ind i en fangstpose, da dette vil blødgøre og mærke deres kød. Du bliver nødt til at bedøve og rense tarmene ud af din laks så hurtigt som muligt.
hold derefter laksen kold ved at placere dem i en køler med is så hurtigt som muligt for at bevare deres friskhed. Skift isen efter behov, og hold dem ude af vandet ved at dræne vand fra bunden af køleren. Hvis du ikke har is, skal du pakke hver laks løst i en fugtig klud eller papir og placere dem i et skyggefuldt område.
Når en fryser bliver tilgængelig, skal du forsigtigt vakuumforsegle din laks for at bevare dens smag og minimere fryserens forbrænding og iltning. Dette sidste trin i processen kan holde din fangst frisk op til flere måneder, hvis det gøres ordentligt.
Leave a Reply