det er fantastisk at tage det perfekte Instagram-værdige billede af et forbløffende måltid; men når det kommer til at beskrive mad, er det virkelig uden sidestykke at fange det med ord. Når alt kommer til alt, mens billeder er gode til at formidle æstetik og kunstnerisk plettering, kommer de naturligvis til kort, når det kommer til at beskrive nuancerede smag og følelsesmæssig oplevelse, som et dejligt måltid kan tilbyde.

en velformuleret madbeskrivelse kan næsten fordybe en læser i madoplevelsen med dig, mens uinspirerende, endimensionel madskrivning kan efterlade dig meget uappetitlig. Overvej dette:

“den saftige fyldige rejer, lækker sauteret i crunchy chiliflager og parret med en krydret, crunchy salat af svampe, agurk og sød majs viste sig at være den forfriskende start på min lørdag morgen, jeg vidste ikke, at jeg havde brug for.”

tager dig lige ind i måltidet, ikke?

det kan dog være svært at komme i gang med illustrativ, lækker madskrivning, især for førstegangsforfattere. Derfor har vi skitseret 6 tip (plus nyttige mad adjektiver for at komme i gang), så du kan beskrive en menuret som en ægte lip-smacking madkenner nedenfor!

inspireret? Der er et væld af fænomenal madskrivning til rådighed for dig at synke tænderne i. En god måde at udvide din mad lingo og illustrativ mad skrivning er gennem læsning ekspertanmeldelser fra nogle af Singapores top foodies eller læsning kogebøger – især dem med smukke, rige beskrivelser af hver opskrift.

vær en mægtig spisestue rådgiver og vind dit måltid tilbage

Hvad hvis vi fortalte dig, at du kunne skrive en ekspert madanmeldelse og vinde kontanter, mens du var ved det? Lyder som en sød aftale, hva’?

Hvis du er en UOB cardmember, her er nogle gode nyheder. Gennemgå dit måltid på UOB Mighty app og stå for at vinde SGD100 kontantrabatter (en heldig vinder pr. dag)! Besøg Dining Advisor for flere detaljer.

tjek Dining Advisor for at finde dit næste måltid at gennemgå! Denne artikel blev bragt til dig af UOB-kort.