är frukost verkligen den viktigaste måltiden på dagen? Vi svarar på den frågan och delar våra favoritrecept med lågt kolesterol.

att äta frukost eller inte äta frukost?

du har nog hört – ” frukost är dagens viktigaste måltid.”Men är det verkligen? Som många saker i näring beror det på.

en studie från 2019 publicerad i British Medical Journal fann att äta frukost faktiskt var förknippad med viktökning och äta mer totala kalorier på en dag. Yikes. Intermittent fasta är också förknippad med viktminskning.

men hoppa inte över frukosten ännu. Vit toast med jelly bearbetas inte på samma sätt i kroppen som äggröra med spenat. Och medan intermittent fasta leder till viktminskning, visar forskning att det inte leder till längre viktminskning än ett kaloriunderskott totalt sett.

annan forskning visar att äta frukost leder till långsammare spikar av blodsocker och insulin senare på dagen och håller LDL-och triglyceridnivåerna låga.

så vad ska man göra?

Ät när du är hungrig men vänta inte tills du svälter. Så kanske det är 7 am, kanske är det 10 am, kanske är det middagstid.

fokusera sedan på att fylla din måltid med protein, fiber och hälsosamt fett. Denna kombination smälts långsamt, håller dig full i timmar och håller blodsockret stabilt.

Fiber är nyckeln för att hålla LDL-kolesterol lågt. Sikta på 10 gram per måltid.

vi avrundade våra favorit frukostrecept för att hålla kolesterolet lågt.