det er min yndlingssæson: iced coffee season. Godt, teknisk set, sommeren er min mindst foretrukne sæson—men iskaffe sæson er en sæson af sindet. Alt er bedre i iskaffesæsonen. Bortset fra lugten, der svæver fra min metal drikkeflaske.
for at lave iskaffe foretrækker jeg en bred mund flaske, fordi jeg er super grundlæggende, men også fordi jeg fandt, at åbningen er bred nok til, at jeg nemt kan fylde den med is og aborre min hældnings brygningsenhed oven på den for at lave en hurtig Japansk iskaffe. Desværre elsker min flaske—lavet til at holde vand—at absorbere duften og smagen af bryggen, hvilket gør den mindre end ideel, når jeg fylder den med… dybest set enhver anden væske. Heldigvis har jeg opdaget et par forskellige metoder til at deodorisere det, lige fra det enkle til det mere intense.

sæbe og en flaskebørste

opvaskemaskinen er lige ud—kun håndvask, bunden af flasken advarer mig—men så længe jeg ikke har ladet kaffe blive hængende i et par dage, kan jeg normalt få ting til at lugte godt igen ved at give det en skrubbe med en flaskebørste og noget opvaskemiddel. Jeg havde allerede en flaskebørste liggende, fordi jeg har små børn, der kan lide at drikke af underlige og svære at rengøre plastik kopper, men hvis du ikke gør det, er de ikke et dårligt køb-du kan også bruge dem til rengøring af vinglas, highball briller og alt andet du drikker ud af, men kan ikke passe din hånd ned i.

kogende vand

Jeg kan ikke altid få vandet fra min køkkenhane varmt nok til at rense tingene effektivt, så jeg bruger min gåsehalsede kedel (den samme, der hjælper mig med at lave de førnævnte iced pour-overs) for at tilføje lidt kogende vand til vedvarende snavsede gryder eller pander. Den samme metode kan hjælpe med at få klæbrig lugt ud af en metalvandflaske, og da tingene er lavet til at holde væsker varme såvel som kolde, kan du hælde det kogende vand I, lukke låget og lade dem suge så længe som nødvendigt for varmen at gøre sit arbejde—natten over, hvis timingen fungerer, men et par timer vil normalt gøre tricket. Plop i et par dråber opvaskemiddel på samme tid for at øge din rengøringsevne.

eddike soak

Hvis kogende vand ikke gør det for dig, er en anden mulighed at gøre en overnatning blød med en blanding af hvid eddike og varmt vand. Skyl flasken, fyld den omkring en fjerdedel af vejen med hvid eddike og top den af med varmt vand (fra hanen er fint, men gå til kogning for lidt ekstra kant). Fastgør låget, giv flasken en rystelse og lad den sidde natten over. Skyl godt, inden du bruger det næste dag. Eddike lugt bør ikke blive hængende, og sur kaffe lugt bør være væk.

bagepulver og blegemiddel

min foretrukne mulighed—fordi jeg normalt ikke kan finde den hvide eddike—er en kombination af bagepulver og klorblegemiddel. Hvis det virker underligt at hælde blegemiddel i noget, du skal drikke ud af, får jeg det, men du vil kun bruge en lille smule—du vil blande 1/2 tsk blegemiddel og en heaping teskefuld bagepulver i en skål vand, der er stor nok til at nedsænke din vandflaske i den, pr. Fordelen ved denne metode er, at du også kan suge flaskens låg—det er en god måde at rydde op i ryggen og gummitætningerne—men du vil skylle, skylle og skylle igen, når du er færdig, fordi du ikke ønsker at drikke blegemiddel. (Eller gør du? Nej, det gør du ikke.) hvis ideen om at tilføje blegemiddel til din vandflaske er et skridt for langt, kan du også udelade den, fordoble mængden af bagepulver og suge natten over.

Tandprotesetabletter

i dette Lifehacker-indlæg fra 2014 anbefaler Alan Henry rengøring og desinficering af din genanvendelige vandflaske med en tandprotesetablet. Jeg ville ikke købe dem bare for at prøve det selv (bagepulver er meget billigere, for en ting), men hvis din lokale ældre har en cache, der ligger rundt, giv det en hvirvel.