Was sind schwarze und grüne Tees?

Tee ist nach Wasser das beliebteste Getränk der Welt. Sowohl schwarzer als auch grüner Tee werden aus der Teepflanze Camellia sinensis hergestellt.

„Die hochwertigsten Tees werden aus jungen Trieben gewonnen…“

Die hochwertigsten Tees werden aus jungen Trieben gewonnen, die die obersten zwei oder drei Blätter plus die wachsende Knospe sind; Tees von schlechterer Qualität werden aus Blättern hergestellt, die sich weiter unten an den Stielen befinden. Wenn Teeblätter oxidieren dürfen, werden sie zu schwarzem Tee. Dieser Oxidationsprozess führt zu einem verringerten Gehalt an Catechin, dem Wirkstoff im Tee. Da grüner Tee weniger verarbeitet wird, enthält er einen höheren Gehalt an Catechinen.

Es wurde gezeigt, dass Catechine oder Polyphenole starke antioxidative Eigenschaften besitzen (siehe Artikel über Antioxidantien), wodurch DNA-Schäden verhindert und das Risiko der Bildung von Krebszellen verringert werden. Durch ihre antioxidative Aktivität können die Catechine in grünem Tee auch Entzündungen der Leber und des Magen-Darm-Trakts tiefgreifend reduzieren, was einen potenziellen Nutzen bei Enteritis und Hepatitis bei Kleintieren fast jeder Ursache bietet. Die vier wichtigsten Grüntee-Catechine sind Epicatechin, Epigallocatechin, Epicatechingallat und Epigallocatechingallat (EGCc). Von diesen vier ist EGCc das stärkste und physiologisch aktivste Antioxidans. Eine typische Tasse grüner Tee enthält zwischen 300-400 mg Catechine, von denen 10-30 mg EGCc sind. Schwarzer Tee enthält auch Theoflavine und Subsubigine, die Karzinogene hemmen und vor oxidativen Schäden schützen.

Warum sollte ich meinem Haustier die Verabreichung von Tee empfehlen?

Grüner Tee kann in jedem Zustand nützlich sein, der die Verwendung von Antioxidantien erfordert. Beim Menschen ist grüner Tee als Antioxidans, Krebsmittel und zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut angezeigt. Verschiedene Tumortypen werden durch grünen Tee gehemmt, darunter Krebserkrankungen des Magens, der Gallenblase, der Prostata, der Gebärmutter, der Lunge, des Darms, des Dickdarms, des Mastdarms und der Bauchspeicheldrüse. Grüner Tee hemmt auch Brustkrebs, indem er an Östrogenrezeptoren bindet, was ihn bei der Behandlung von Brustdrüsenkrebs bei Kleintieren von potenziellem Wert macht. Seine umfassende Wirkung gegen eine Vielzahl von Tumoren beim Menschen legt nahe, dass grüner Tee bei Tieren die gleichen Vorteile bieten kann.

„…grüntee-Catechine konzentrieren sich in der Leber und im Verdauungstrakt von Hunden und Labortieren…“

Obwohl sie in alle Körpergewebe aufgenommen werden, konzentrieren sich Grüntee-Catechine in der Leber und im Verdauungstrakt von Hunden und Labortieren, wodurch es wahrscheinlicher wird, dass sie diese Körperregionen schützen.

Wie viel Erfahrung gibt es mit der Verwendung von Tee bei Haustieren?

Epidemiologische Untersuchungen beim Menschen legen nahe, dass der regelmäßige Verzehr von grünem Tee die Inzidenz von Dickdarm-, Bauchspeicheldrüsen- und Magenkrebs verringert. Klinische Studien mit grünem Tee sind in ihrer Anzahl begrenzt. Die Verwendung von Tee-Ergänzungen bei Hunden und Katzen wurde ebenfalls nicht in klinischen Studien nachgewiesen, aber ihre Wirksamkeit wird auf der Grundlage von Studien an Menschen und Labortieren angenommen. Tee-Ergänzungen werden selten allein verwendet, sondern werden in der Regel mit anderen Ergänzungen als Teil eines integrierten Ansatzes zur Krebsbehandlung kombiniert.

Wie sicher ist Tee?

Schwarze und grüne Tees gelten als Lebensmittel und gelten daher allgemein als unbedenklich. Grüner Tee enthält etwas Koffein, wenn auch auf einem niedrigeren Niveau als schwarzer Tee oder Kaffee. Beide Teesorten können daher Schlaflosigkeit, Nervosität und die anderen bekannten Symptome einer übermäßigen Koffeinaufnahme verursachen. Häufig zitierte Kontraindikationen für die Verwendung von grünem Tee sind Nierenentzündungen, Magen-Darm-Geschwüre, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schlaflosigkeit und erhöhter Augeninnendruck. Grüner Tee kann den Blutdruck unmittelbar nach dem Verzehr erhöhen. EGCg hat bei einer kleinen Anzahl von Asthmatikern, die in einer Teefabrik arbeiten, Asthmaanfälle ausgelöst.

„…nebenwirkungen treten häufiger bei Menschen (oder Haustieren) auf, die mehrere Tassen Tee konsumieren…“

Im Allgemeinen sind Nahrungsergänzungsmittel, die grünen oder schwarzen Tee enthalten, sehr sicher, und Nebenwirkungen treten häufiger bei Menschen (oder Haustieren) auf, die mehrere Tassen Tee konsumieren, als bei der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln.

Wo bekomme ich Teezusätze und brauche ich ein Rezept?

Viele Tiere werden einfach mit getrocknetem grünem Tee in ihrer Tiernahrung versorgt. Tierbesitzer werden davor gewarnt, Nahrungsergänzungsmittel ohne Wissen des Herstellers zu kaufen, da Nahrungsergänzungsmittel nicht stark reguliert sind und einige Nahrungsergänzungsmittel möglicherweise nicht die angegebene Menge an Inhaltsstoffen enthalten. Ihr Tierarzt hat möglicherweise Ergänzungen bevorzugt, die er oder sie empfehlen wird. Für Teezusätze ist kein Rezept erforderlich.