efter måltid af hvidløg citronsauce over glutenfri pasta og en side af hvidløgsbrød, nogle gange har du brug for en mynte. Eller fem. Før du springer en ind i din (stinkende) mund, skal du tjekke ingredienserne, fremstillingen og det vigtigste spørgsmål, “er Lifesaver mints glutenfri?”.

Life Savers er ejet af Mars. Ud over livreddere, Mars ejer verdensberømte mærker, herunder M&M ‘ er, Snickers, Snickers og Skittles. Livsparere går helt tilbage til 1912, da Clarence Crane skabte den originale Pep O Mint-smag. Han kaldte dem livreddere, fordi de lignede små livreddere.

På tidspunktet for dette indlæg har livreddere ikke en glutenfri etiket, eller hvor deres mynter fremstilles. Jeg har kontaktet dem for at bekræfte deres fremstillingsproces og potentiale for krydskontaminering. Baseret på ingredienserne er Livredderne, der er anført nedenfor, dog glutenfri.

Mars giver denne erklæring på deres hjemmeside:
ingredienserklæringen på hver indpakning er den bedste kilde til denne information. Fødevareallergien & Anafylaksinetværk råder forbrugerne til at stole på ingrediensetiketter, ikke lister, der kan blive forældede, når produkterne ændres. Du er velkommen til at kontakte os på 1-800-627-7852, hvis du har specifikke produktspørgsmål.

ingrediens detaljer: Livreddere glutenfri mynte

livreddere vint O grøn
ingredienser: sukker, majssirup, kunstig smag, stearinsyre.

LIFE SAVERS PEP O MINT SUGARFREE
ingredienser: Sorbitol, naturlig smag, magnesiumstearat, aspartam, farve (Titanium), soja Lecithin. Overdreven Forbrug Kan Have En Afførende Virkning.

LIFE SAVERS SPEAR O MINT
ingredienser: sukker, majssirup, naturlig smag, stearinsyre.

livreddere ORANGE mynter
ingredienser: Sukker, majssirup, naturlige og kunstige smagsstoffer, citronsyre, magnesiumstearat, aspartam, Farve (Gul 6)

LIFE SAVERS PEP O MINT
Bemærk: ingredienser til Pep O Mints er ikke opført på Life Saver hjemmeside. Jeg har kontaktet dem for at bekræfte ingredienserne og fremstillingsprocessen.

videnskab! SPARK IN the DARK

har du nogensinde gemt dig i et skab og bit i en livredder Vint-o-Green mint for at se det gnist? Det er ligesom candy lightning! Imidlertid, denne gnist er ikke en myte eller magi, det er simpel videnskab kendt som triboluminescens.

når du bider i eller knuser et slik lavet af ægte sukker, mister atomerne i de krystallinske sukkermolekyler elektroner, der ender med at kollidere med nitrogenmolekyler i den luft, vi indånder. Nitrogenet absorberer energi fra disse elektroner, hvoraf nogle derefter genudsendes som lys-en effekt kaldet triboluminescens.

Vint-O-grønne livreddere er særligt velegnede til at observere denne effekt på grund af olien af vintergrøn-methylsalicylat — der smager dem.

Husk, at produkter, fremstillingsprocesser og ingredienser kan ændres til enhver tid. Kontroller altid disse mynteetiketter for at se, om de er glutenfri. Hvis du er usikker, skal du kontakte virksomheden for afklaring. Tag derefter et par glutenfri mynter, find et mørkt rum, chomp væk og lad gnisterne flyve!