mitä ovat musta ja vihreä tee?

tee jää toiseksi vain veden jälkeen maailman suosituimpana juomana. Sekä mustaa että vihreää teetä valmistetaan teekasvista, Camellia sinensis.

”laadukkaimmat teet ovat peräisin nuorista versoista…”

korkealaatuisimmat teet ovat peräisin nuorista versoista, jotka ovat ylimmät kaksi tai kolme lehteä sekä kasvava nuppu; heikkolaatuiset teet valmistetaan alempana varsien varsilla sijaitsevista lehdistä. Jos teelehtien annetaan hapettua, niistä tulee mustaa teetä. Tämä hapetusprosessi johtaa teessä vaikuttavan aineen katekiinin vähenemiseen. Koska vihreä tee on vähemmän käsiteltyä, se sisältää enemmän katekiineja.

Katekiineilla tai polyfenoleilla on osoitettu olevan voimakkaita antioksidanttisia ominaisuuksia (KS.antioksidantteja käsittelevä artikkeli), mikä ehkäisee DNA: n vaurioita ja vähentää syöpäsolujen muodostumisen riskiä. Kautta antioksidantti aktiivisuus, katekiinit vihreä tee voi myös syvästi vähentää maksan ja ruoansulatuskanavan, tarjoaa potentiaalisen hyödyn enteriitti ja hepatiitti pienillä eläimillä lähes mistä tahansa syystä. Neljä suurta vihreää teetä katekiinit ovat epicatechin, epigallokatechin, epicatechin gallate, ja epigallokatechin gallate (EGCc). Näistä neljästä EGCc on tehokkain ja fysiologisesti aktiivinen antioksidantti. Tyypillinen kupillinen vihreää teetä sisältää 300-400 mg katekiineja, joista 10-30 mg on EGCc. Musta tee sisältää myös teoflaviineja ja theorubigiineja, jotka estävät karsinogeeneja ja suojaavat oksidatiivisilta vaurioilta.

miksi suositella teen antamista lemmikilleni?

vihreästä teestä voi olla hyötyä missä tahansa antioksidanttien käyttöä vaativassa tilassa. Ihmisillä vihreä tee on tarkoitettu antioksidanttina, syöpälääkkeenä ja veren kolesterolin alentamiseksi. Vihreä tee estää useita kasvaintyyppejä, mukaan lukien mahalaukun, sappirakon, eturauhasen, kohdun, keuhkojen, suoliston, paksusuolen, peräsuolen ja haiman syövät. Vihreä tee estää myös rintasyöpää sitoutumalla estrogeenireseptoreihin, mikä tekee siitä potentiaalisen arvon pienten eläinten maitorauhassyövän hoidossa. Sen kattava toiminta erilaisia kasvaimia ihmisillä viittaa siihen, vihreä tee voi tarjota samat edut eläimillä.

”…vihreä tee katekiinit keskittyvät koirien ja koe-eläinten maksaan ja ruoansulatuskanavaan…”

vaikka ne imeytyvät kaikkiin kehon kudoksiin, vihreän teen katekiinit tiivistyvät koirien ja koe-eläinten maksaan ja ruoansulatuskanavaan, joten on todennäköisempää, että ne suojaavat näitä kehon alueita.

kuinka paljon kokemusta teen käytöstä lemmikeillä on?

ihmisillä epidemiologinen tutkimus viittaa siihen, että vihreän teen säännöllinen nauttiminen vähentää paksusuolen, haiman ja vatsan syöpien ilmaantuvuutta. Vihreää teetä käyttävät kliiniset tutkimukset ovat rajallisia. Teelisien käyttöä koirilla ja kissoilla ei myöskään ole osoitettu kliinisissä tutkimuksissa, mutta sen tehokkuutta oletetaan ihmisillä ja koe-eläimillä tehtyjen tutkimusten perusteella. Teen lisiä käytetään harvoin yksin, mutta ne yhdistetään yleensä muihin lisiin osana kokonaisvaltaista lähestymistapaa syövän hoitoon.

kuinka turvallista tee on?

mustia ja vihreitä teelaatuja pidetään elintarvikkeina ja siksi niitä pidetään yleisesti turvallisina. Vihreä tee sisältää jonkin verran kofeiinia, joskin vähemmän kuin musta tee tai kahvi. Molemmat teetyypit voivat siis aiheuttaa unettomuutta, hermostuneisuutta ja muita tunnettuja oireita liiallisesta kofeiinin saannista. Yleisesti mainitut vihreän teen käytön vasta-aiheet ovat munuaistulehdus, ruoansulatuskanavan haavaumat, sydän-ja verisuonitaudit, unettomuus ja kohonnut silmänsisäinen (sisäinen silmä) paine. Vihreä tee voi nostaa verenpainetta heti nauttimisen jälkeen. EGCg on aiheuttanut astmakohtauksia pienelle joukolle teetehtaassa työskenteleviä astmapotilaita.

”…haittavaikutukset ovat todennäköisemmin nähtävissä ihmisillä (tai lemmikkieläimillä), jotka kuluttavat useita kupillista teetä…”

yleensä vihreää tai mustaa teetä sisältävät lisäravinteet ovat erittäin turvallisia, ja haittavaikutuksia esiintyy todennäköisemmin ihmisillä (tai lemmikkieläimillä), jotka juovat useita kupillisia teetä kuin jos he nauttisivat lisäravinteita.

Mistä saan teelisiä ja Tarvitsenko reseptin?

monille eläimille tarjotaan yksinkertaisesti kuivattua vihreää teetä sekoitettuna niiden lemmikkiruokaan. Lemmikkieläinten omistajia varoitetaan ostamasta lisäravinteita ilman valmistajan tietoa, koska lisäravinteet eivät ole erittäin säänneltyjä ja jotkut lisäravinteet eivät välttämättä sisällä merkittyä määrää ainesosia. Eläinlääkäri voi olla mieluummin täydentää, että hän suosittelee. Reseptiä ei tarvita teevalmisteisiin.