Con la miscela secca preparata, il passo successivo è quello di mescolare insieme l’uovo, l’olio d’oliva, l’aceto di sidro di mele e l’acqua. Questi ingredienti formeranno la base della miscela umida e aiutano a formare la pasta di pane quando combinato con la miscela di farina. Non solo, ma questi ingredienti aiutano ad aggiungere un sacco di valore nutrizionale al pane pita pure. L’olio d’oliva è una fonte ben nota di grassi monoinsaturi sani, l’aceto di sidro di mele è un superfood che fornisce tutti i tipi di grandi benefici per la salute e le uova forniscono una buona quantità di proteine, vitamine, minerali e grassi ancora più sani. Con le miscele bagnate e asciutte preparate, il passo successivo è quello di combinarle lentamente insieme, quindi dividere l’impasto in due palline per appiattirle in giri da sei pollici.

Si sta andando a voler cuocere il vostro pane pita turni in pizza in pietra, uno alla volta, per 10-12 minuti. Una volta che hanno fatto la cottura, tagliare i giri a metà e poi affettare ogni metà per formare tasche. Con quello fuori strada, sarete tutti insieme per godere il proprio pane pita paleo-friendly fatto in casa.

PS. Da qui, hai così tante opzioni a tua disposizione per goderti il tuo pane pita. Uno dei miei preferiti è quello di utilizzare il pane per fare panini. Se siete alla ricerca di qualche ispirazione panino paleo, allora perché non controllare questa lista di 40 panini creativi paleo? In alternativa, se si desidera modificare leggermente questa ricetta per fare patatine pita, ecco un elenco di 42 ricette paleo dip che sarebbe perfetto.