denne kogte skinke middag er lavet i Instant Pot og klar på bare 20 minutter. Det er et solidt lækkert måltid lavet med resterende skinke, kål, gulerødder og kartofler. Med den lette Instant Pot kan denne skinke middag nydes enhver dag i ugen og med meget lidt oprydning bagefter.

Grumpy voksede op med at spise denne kogte skinke middag opskrift. Min mor kogte ikke svinekød, så jeg havde aldrig haft skinke kogt middag, og jeg vidste aldrig, at det endda var en ting. Imidlertid, jeg, på den anden side, voksede op med Corned Beef og kål middag, også kaldet en ny England kogt middag.

min mor ville lave sin kogte middag og derefter med rester ville hun lave Corned Beef og Hash. Jeg formoder, at du også kunne gøre det samme med skinke, og det ville være lige så velsmagende.

min første kogte skinke middag i Instant Pot

Jeg slags gjorde dette nilly vilje, fordi jeg ærligt havde ingen anelse om, hvordan man laver denne kogte skinke middag. Det er lidt sjovt, hvordan når du måske helt ved, hvordan man gør en ting, noget der er ret ens pludselig bliver et puslespil.

da jeg spurgte min svigermor, hvordan hun lavede dette måltid med en gryde, fortalte hun mig, at hun bare lagde alt i gryden og kogte.

da jeg handler om at bruge Min Instant Pot for nylig, besluttede jeg at lave denne kogte skinke middag ved hjælp af denne metode til i alt to første.

hvad du har brug for for at lave denne opskrift

skinke: jeg reddede skinkebenet fra vores skinkemiddag og efterlod en god portion kød på benet. Jeg havde også stadig nogle rester af skinke, som jeg havde afskåret benet, som jeg tilføjede til gryden senere.

skinke bouillon: Da jeg kogte skinken, kogte jeg den også i instant pot og opbevarede bouillon, der var tilbage i gryden, og læg den i køleskabet til brug specifikt til dette måltid. Hvis du ikke har skinkebuljong, skal du dække skinkebenet med bare vand.

kartofler: Yukon gold kartofler er vores favorit og hvad jeg brugte. En hvid kartoffel vil også fungere.

gulerødder: jeg kan godt lide at købe en tykkere gulerod til brug i denne opskrift. Jeg køber hele guleroden, ikke de forudskårne sækkede gulerødder.

løg: en gul eller hvid løg fungerer bedst.

kål: Vælg et stort kålhoved.

som partner tjener jeg på kvalificerende køb fra affilierede links.

Instant Pot: jeg bruger denne Instant Pot.

hvordan jeg lavede denne opskrift

først tilføjede jeg skinkebenet til Instant Pot og dækkede det med vand sammen med den resterende bouillon fra da jeg kogte skinke. Jeg indstiller indstillingen til manuel i 30 minutter.

da det var gjort, gjorde jeg en hurtig frigivelse og fjernede skinkebenet fra gryden og lod det køle af, mens 2.trin var i gang og fjernede alt kød tilbage på benet for at tilføje til den kogte skinkemiddag

Jeg tilføjede grøntsagerne til gryden (undtagen kålen) og indstil timeren. Mens grøntsagerne kogte, rensede jeg noget kød på benet og satte det til side og kasserede benet.

dernæst tilføjede jeg kartofler, gulerødder og løg og kål og kogte på den manuelle indstilling i 7 minutter med en hurtig frigivelse.

Lav denne opskrift på komfuret

denne opskrift konverteres let til en komfurmetode. Anbring skinkebenet i en stor stockpot eller hollandsk ovn, og tilsæt vand (og bouillon, hvis du bruger) for bare at dække knoglen. Kog op, reducer derefter varmen, og lad det småkoke i cirka 1 time.

når den ulmende tid er afsluttet, skal du fjerne skinkebenet fra stockpotten og lægge til side for at afkøle. Tilsæt de resterende skinkestykker, kartofler, løg, gulerødder, kål og laurbærblad til gryden.

Bring skinkemiddagen i kog, og kog i 15 minutter, eller indtil gulerødderne og kartoflerne er møre.

mens grøntsagerne og skinken koger, skal du fjerne kødet på skinkebenet og kassere knoglen. Tilsæt skinke i gryden og lad det simre yderligere 2 minutter, indtil skinken er opvarmet igennem.

andre rester af skinke opskrifter du kan nyde

ham Noodle gryderet er lavet med en ostesauce, frisk kogte grøntsager og ægnudler til en komfortføde skålen hele familien vil nyde.

skulpterede kartofler med skinke er en god opskrift til mindre husstande. Denne opskrift på to er fuld af lækker og cremet smag og tekstur.

disse skydere med skinke og ost er en anden god måde at nyde den resterende skinkemiddag på. Skiver af skinke er lagdelt med sød varm jelly og Havarti ost før bagning til en lækker skyder, der er perfekt til fester eller små sammenkomster.

* Hvis du har lavet denne Instant Pot opskrift på kogt skinke middag, bedes du give det en stjerneklassifikation*

kogt skinke middag

Shelby lov Ruttan

alle komponenterne i denne skinke middag koges i en gryde til et lækkert måltid med en skål, som hele familien vil elske.

5 from 1 vote

Prep Time 15 mins

Cook Time 35 mins

Total Time 50 mins

Course Family Recipes

Cuisine American

Servings 8

Calories 242 kcal

Ingredients 1x2x3x

• 1 meaty ham bone
• 2 cups leftover ham pieces
• 6 potatoes quartered
• 4 carrots cut in 1-tommer stykker
• 1 stor løg kvartet
• 1 hovedkål kernet og kvartet
• 1 laurbærblad

instruktioner

• placer skinkebenet i Instant Pot. Tilsæt den resterende skinkebuljong (hvis du bruger), og tilsæt derefter nok vand til bare at dække knoglen uden at gå over den maksimale linje.
• Indstil den manuelle indstilling til høj i 30 minutter. Når timeren bipper, skal du udføre en hurtig frigivelse ved at følge apparatets instruktioner og lade al dampen slippe ud.
• Fjern skinkebenet fra gryden og tilsæt de resterende skinkestykker, kartofler, gulerødder, løg, kål og laurbærblad. Indstil den manuelle indstilling til høj i 7 minutter. Når du er færdig, skal du gøre en anden hurtig frigivelse og fjerne låget.
• fjern eventuelt kød fra skinkebenet, mens grøntsagerne koger, og kasser knoglen. After the vegetables are done, add the meat from the ham bone to the pot.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 242kcalCarbohydrates: 40gProtein: 17gFat: 3gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gCholesterol: 32mgSodium: 530mgFiber: 7gSugar: 8g

Keyword Boiled Ham Dinner

Tried this recipe?Lad os vide, hvordan det var!