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Massa comestível de bolachas (sem farinha e sem ovos)

salta o forno e pega numa colher para a receita final de massa comestível de bolachas que não tem farinha nem ovos!

Linhas de pequenas doses de comestíveis massa de biscoito no marrom com papel vegetal

Linhas de pequenas doses de comestíveis massa de biscoito no marrom com papel vegetal
Você Pode Fazer a Massa de Biscoito Sem Farinha e Ovos?Sim, claro que podes! Os biscoitos são os favoritos da família em nossa casa, mas quando queremos algo doce e rápido, eu prefiro evitar o forno e ir direto para a sobremesa.muitas receitas de massa de biscoito comestíveis são feitas com farinha, que você tem que aquecer para matar quaisquer germes nocivos. Se não quero passar tempo a pré-aquecer um forno, não vou cozinhar farinha! Então eu livrei-me da farinha, e dos ovos junto com ela, para criar esta receita de massa de biscoito comestível com um ingrediente de ligação alternativo: farinha de aveia.como se faz farinha de aveia?não há necessidade de comprar farinha de aveia pré-fabricada, porque vamos transformar aveia antiga em farinha de aveia com a simples pressão de um botão. Para fazer farinha de aveia, pulsar a aveia até que eles são em forma de pó em consistência. Voilà! Farinha de aveia!

é uma alternativa rica em fibras à farinha para todos os fins, mas funciona da mesma forma na ligação da massa de biscoito.

Um processador de alimentos tigela contendo farinha de aveia

Um processador de alimentos tigela contendo farinha de aveia
o Que É a Textura de Comestíveis Massa de Biscoito Feito com Farinha de Aveia?

Esta massa comestível tem uma textura diferente da tradicional massa de bolachas feita com farinha e ovos (e do tipo que cozemos). Porque é feito com farinha de aveia, tem uma textura um pouco mais grosseira, cortesia de todas aquelas aveia salgadas.

A chave é moer a aveia o mais fino possível, mas mesmo em forma de pó, eles ainda vão emprestar um pouco de mordida mastigada para cada colher de massa sem farinha, sem ovo.

Uma tigela de vidro contendo gotas de chocolate e massa de biscoito

Uma tigela de vidro contendo gotas de chocolate e massa de biscoito
Você Pode Congelar Comestíveis de Massa de Biscoito?absolutamente! Talvez a minha maneira favorita de apreciar massa de biscoito seja como cobertura de gelado, e eu gosto de congelá-la para uma mordidela extra crocante. Basta retirar a massa e organizá-la em um lençol de cozedura. Enrole a folha de cozedura de forma segura com película aderente e coloque-a no congelador.e assim, tens massa de biscoitos sem farinha e sem ovo que congela como uma brisa!ponta Pro: não tente assar esta massa de biscoito! A falta de farinha e ovos vai deixá-lo com uma bagunça derretida.

Linhas de massa de biscoito em papel vegetal com uma colher de sorvete

Linhas de massa de biscoito em papel vegetal com uma colher de sorvete

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Sobremesa

Comestíveis de Massa de Biscoito (Flourless e Eggless)

Ignorar o forno e pegue uma colher para a melhor receita para o Comestíveis de Massa de Biscoito que é flourless e eggless!
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Rows of small scoops of edible cookie dough on brown parchment paper

Prep Time 10 mins
Cook Time 0 mins
Total Time 10 mins

Servings 8 servings

Ingredients 1x2x3x

  • ▢ 1 1/2 cups old fashioned (rolled) oats (See Kelly’s Notes)
  • ▢ 3/4 cup (1 ½ sticks) unsalted butter, at room temp
  • ▢ 1/2 cup white sugar
  • ▢ 1/4 cup packed light brown sugar
  • ▢ 1 teaspoon vanilla extract
  • ▢ 1/4 teaspoon kosher salt
  • ▢ 1 cup semisweet chocolate chips

Instructions

  • Add the oats to a food processor and pulse until they are pooder and flour-like in consistence. Põe a aveia de lado.
  • na taça de uma Misturadora de suporte equipada com a fixação do Remo, creme junto com a manteiga, açúcar branco e açúcar castanho até à luz e ao fluído, cerca de 2 minutos, raspando os lados conforme necessário.
  • adicionar o extracto de baunilha e misturar até serem combinados.
  • adicionar a aveia moída e o sal e misturar até serem combinados.
  • Adicione as gotas de chocolate e misture apenas até incorporar.
  • Serve imediatamente ou refrigera ou congela, coberto de forma segura com película de plástico, até estar pronto para ser utilizado.

Kelly’s Notes:

  • ao contrário da farinha, podem consumir-se aveia em bruto. Aveia são realmente cozidos e enrolados (daí o nome) antes de serem embalados, então eles realmente não são crus de todo!
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