o pequeno-almoço é realmente a refeição mais importante do dia? Respondemos a essa pergunta e partilhamos as nossas receitas preferidas de pequeno-almoço de colesterol baixo.

tomar o pequeno-almoço ou não tomar o pequeno-almoço?

você provavelmente ouviu – “o café da manhã é a refeição mais importante do dia.”Mas será mesmo? Como muitas coisas na nutrição, depende.

a 2019 study published in the British Medical Journal found that eating breakfast was actually associated with weight gain and eating more total calories in a day. Caramba. O Jejum Intermitente também está associado à perda de peso.

mas não salte o pequeno-almoço ainda. Torradas brancas com geleia não são processadas como ovos mexidos com espinafres. E enquanto o jejum intermitente leva à perda de peso, a pesquisa mostra que não leva a mais perda de peso do que um déficit calórico global.

outras pesquisas mostram que comer café da manhã leva a picos mais lentos de açúcar no sangue e insulina mais tarde no dia e mantém níveis baixos de LDL e triglicéridos.

então o que fazer?

coma quando tiver fome, mas não espere até morrer de fome. Talvez sejam 7 da manhã, 10 da manhã, talvez seja Meio-dia.

depois, concentre-se em encher a sua refeição com proteína, fibra e gordura saudável. Esta combinação é digerida lentamente, mantendo-o cheio durante horas, e mantendo o açúcar no sangue estável.

fibra é a chave para manter o colesterol LDL baixo. Aponte para 10 gramas por refeição.

reunimos as nossas receitas de pequeno-almoço preferidas para manter o colesterol baixo.