Hawaii este alcătuit din opt insule care stau chiar în mijlocul Oceanului Pacific. Este cel mai izolat lanț de insule din lume. Acum, este posibil să aveți vise de peisaje verzi, luxuriante și înverzite pline de pomi fructiferi, iar acea imagine nu este atât de departe de adevăr în aceste zile, dar nu a fost întotdeauna cazul. În cea mai mare parte a istoriei Hawaii, insulele erau sterpe și lipsite de viață.

aproape fiecare copac, bug și animal pe care le vedeți pe insulele Hawaii a fost importat din alte părți ale lumii. Insulele au fost acoperite doar în tufișuri joase cu câteva animale native înainte ca primii coloniști polinezieni să sosească cu secole în urmă. Au adus cu ei taro, cocotieri și porci. Și astfel a început Marele import de plante, animale și oameni.

fiecare insulă are o secțiune în care căldura tropicală întâlnește umiditatea. Această coliziune de căldură și umiditate pe tot parcursul anului este o rețetă pentru viață, iar majoritatea plantelor introduse încep să prospere în Hawaii. Unele plante, cum ar fi arborele de guava de căpșuni, cresc cu o asemenea vigoare încât devin invazive și încep să amenințe alte plante de pe insulă.

această abilitate scandaloasă de creștere permite Insulelor Hawaii să producă o multitudine de fructe tropicale, dintre care unele poate nu ați auzit niciodată. Și aici se află entuziasmul pentru o vacanță Hawaiană. Încercați lucruri noi și vă lărgiți orizonturile.

dar unde găsiți aceste fructe exotice? Și care sunt bune? Înarmați-vă cu informații, astfel încât să aveți cea mai gustoasă vacanță posibilă.

unde se găsesc fructele tropicale din Hawaii

fructele din Hawaii cresc atât de abundent încât localnicii împart produsele cu prietenii, iar aceste produse cresc pur și simplu sălbatice în curțile tuturor. Cel mai simplu mod de a pune mâna pe o parte din acest fruct sălbatic este la o piață a fermierilor, unde localnicii vând fructele abundente care cresc pe proprietățile lor. Ei pur și simplu nu pot mânca la fel de mult ca Hawaii produce.

fiecare insulă are un program diferit de piețe ale fermierilor, dar ar trebui să puteți găsi una în fiecare zi a săptămânii. Aceste piețe ale fermierilor le place să schimbe locațiile de pe insule, așa că s-ar putea să fiți nevoit să conduceți un pic pentru a încerca fructele incredibile din Hawaii. Și asigurați-vă că ajungeți mai devreme, deoarece cei mai buni producători se vând adesea.

veți găsi, de asemenea, o multime de legume, nick snacks-uri, gemuri, jeleuri și alte tratează la aceste piețe. Veți putea întâlni cultivatorii și este o modalitate excelentă de a vă face prieteni. În plus, veți putea gusta o abundență de fructe cultivate local la fața locului pentru a vă găsi preferatul. Și trebuie să fie fructe pe care nu le-ai mai văzut până acum.

de asemenea, puteți cumpăra fructe de la standul unui fermier. Veți găsi aceste standuri pe marginea drumului, dar este posibil să nu găsiți varietatea pieței unui fermier. Dar nu există o modalitate proastă de a gusta dulciurile din Hawaii. Este mult mai delicios decât orice veți găsi pe continent.

singurul loc în care nu veți găsi fructe cultivate local este la un magazin alimentar cu lanț. Majoritatea alimentelor vândute în aceste magazine alimentare familiare au fost expediate din continent sau din alte părți ale lumii. Și de ce ți-ai irosi banii pe apă de nucă de cocos din Thailanda când poți obține lucrurile proaspete mai ieftin de la un cultivator local?

nuci de cocos

nucile de cocos cresc atât de abundent pe insule încât puteți vedea oficiali ai Parcului urcând copacii incredibil de înalți folosind pantofi cu țepi. Odată ajunși în vârf, aruncă nucile de cocos, astfel încât să nu cadă pe capul turiștilor. Data viitoare când vă aflați lângă un copac de nucă de cocos (care va fi adesea în Hawaii), observați cicatricile de pantofi din trunchiul copacului. Și s-ar putea dori să păstreze distanța de la orice copac fără cicatrici, deoarece aceste nuci de cocos ar putea cădea pe tine în orice moment. Nu parcați niciodată sub un copac de nucă de cocos cu fructe, apropo.

s-ar putea să fiți, de asemenea, nedumerit când vedeți un copac de nucă de cocos hawaian. Asta pentru că arată ca niște palmieri. Ei bine, sunt palmieri. Dar palmierii pe care i-ați văzut pe continent nu au nuci de cocos pe ei. Asta pentru că acei cocotieri au fost importați, iar climatul extraterestru nu le permite să dea roade.

de fapt, o nucă de cocos nu este deloc un fruct. Este o piuliță. De aceea, nucile de cocos sunt atât de bune în a face uleiuri grase pentru gătit. De asemenea, este motivul pentru care apa și carnea din nucă de cocos sunt bogate în calorii. Nucile sunt notorii calorice, iar nucile de cocos nu fac excepție.

ar trebui să profitați absolut de nucile de cocos dulci din Hawaii. Nucile de cocos tinere, verzi, sunt pline de” apă ” pură, răcoritoare și plină de electroliți. De fapt, apa de nucă de cocos este ceea ce încearcă să fie Gatorade, dar compania de băuturi folosește substanțe chimice și săruri, în timp ce nuca de cocos este total naturală. Veți găsi de multe ori un local de vânzare nuci de cocos refrigerate la trailheads în jurul insulelor. Este o modalitate excelentă de a rehidrata și chiar puteți cere vânzătorului să taie nuca de cocos, astfel încât să puteți mânca carnea după ce ați terminat de băut.

vânzătorii locali de nucă de cocos sunt maeștri. Sunt capabili să taie o nucă de cocos în câteva secunde, lăsând apa și carnea intacte. De asemenea, vă pot tăia o lingură din coajă, astfel încât să puteți scoate carnea asemănătoare înghețatei în gură fără mizerie.

carnea proaspătă a unei nucă de cocos Hawaiană este incredibil de delicioasă, iar textura este cremoasă și catifelată. Nu seamănă deloc cu nuca de cocos pe care o găsești pe continent. S-ar putea chiar să vă placă mai bine decât înghețata în timpul vacanței dvs. din Hawaii, mai ales dacă este rece.

Longans

s-ar putea să treceți cu vederea această gustare incredibil de dulce la piața unui fermier, dar ar trebui să faceți un punct pentru a încerca o mână de fructe de mărimea strugurilor. Longanii au fost importați din Asia și par de neimaginat. Ele vin în ciorchini, iar carnea albă translucidă a fructului este acoperită cu o piele maro groasă.

va trebui să curățați pielea pentru a ajunge la carne și nu este nevoie să fiți delicat. Lipiți miniatura chiar în pielea maro și se va sparge. Acest lucru vă va permite să îndepărtați rapid acoperirea aspră. În interior, veți vedea ceea ce arată ca un glob ocular. Există o groapă neagră în mijlocul cărnii circulare transparente pentru a vă oferi această iluzie.

textura cărnii este moale, dar are pe cineva. Nu este la fel de fibros ca o portocală, așa că se topește rapid în gură. Gustul seamănă cu lychee încrucișat cu un pepene galben. Doar aveți grijă să nu mușcați direct în groapa stâncoasă, dar carnea se va rupe cu ușurință de groapă pentru a vă oferi o gură de dulceață.

mare lucru despre longans este că le puteți mânca fără a obține murdar. Pielea face pentru un convenabil m&m-ca shell. Va trebui doar să aruncați cojile și gropile după ce ați terminat cu fructele.

Starfruit

Starfruit crește abundent în părți ale insulelor. Atârnă de ramurile subțiri ale unui copac înalt și sunt ușor de observat. Ele strălucesc cu o culoare galben-portocalie strălucitoare, care vă avertizează asupra dulceții incredibile a fructului.

Starfruit vine în formă de fotbal, dar, dacă te uiți la fructe longways, veți vedea forma unei stele. Este distractiv să puneți fructul în formă de fotbal pe o farfurie pentru a-l tăia scurt în bucăți subțiri în formă de stea.

există semințe în fructe, dar sunt atât de mici încât nu le veți observa. Un fruct de stea copt mușcă cu un crocant. Nu este la fel de ferm ca un măr, dar ar trebui să auziți o criză similară.

veți observa suculența imediat. Ca un pepene verde, fructul îți umple gura cu lichid dulce pe măsură ce carnea se topește. Vei înghiți bucăți de piele și suc cu un zâmbet pe față.

Starfruit face pentru unele dintre cele mai bune suc veți avea în viața ta. Dacă aveți acces la un storcător, cumpărați fructe proaspete de pe piața fermierului și veți obține un randament masiv. În caz contrar, va trebui să aveți norocul să intrați într-un magazin care vinde sucul.

Avocado

Avocado este destul de rar în majoritatea Statelor Unite continentale. Fructele abundente cresc bine în California de Sud pe tot parcursul anului, dar acele avocado continentale nu țin o lumânare la avo-urile Hawaiene. aceste fructe tropicale sunt uriașe, dulci și absolut abundente. De fapt, ele cresc atât de sălbatice pe insule, încât probabil veți fi servit o parte a avo cu fiecare masă pe care o comandați. Pe insule, avocado nu este un lux. E un gând ulterior.

dacă aveți norocul să găsiți un copac de avocado, nu ezitați să alegeți unul. Cresc atât de repede încât localnicii nu pot mânca suficient pentru a ține pasul. Veți observa imediat că avocado este imens. Avo hawaian poate fi de până la patru ori mai mare decât avocado continental. Și există o mare diferență în gust, de asemenea.

avocado Hawaiian este mai dulce și mult mai puțin sărat. De asemenea, are o textură mai ușoară și este mai puțin densă. Se face pentru un substitut mayo mare, este delicios în salate și este pur și simplu irezistibil cu un pic de sare și piper. Așadar, luați-vă un avo sălbatic și veți avea un topping pentru sandvișuri toată săptămâna.

Dragon Fruit

numele real pentru Dragon Fruit este Pitaya și, dacă ați avut norocul să ajungeți în Asia de Sud-Est, probabil că ați mâncat acest fruct gustos la micul dejun. Fructul arată uimitor. Vine învelit într-o piele roz care arată ca și cum ar fi pe foc cu aripioare stilizate.

tăiați unul dintre aceste fructe în jumătate și veți fi surprinși de interiorul carnos asemănător gelului. Carnea este de fapt albă, ceea ce contrazice exteriorul colorat al fructului. Este flecked cu semințe negre mici, iar gustul este destul de ușoară. Din nou, interiorul trădează aspectul exteriorului. Veți găsi gustul de a fi o fuziune de pepene galben și pere ușoară.

fructe de ou

s-ar putea să pierdeți acest fruct cu aspect destul de banal în pielea sa de culoare Bej. Aceste fructe ciudate atârnă de un copac, arată ca niște pere și seamănă cu forma inimii lui Valentine atunci când se taie. Dar textura cărnii este cea care dă numele acestui fruct.

carnea se simte ca un gălbenuș de ou fiert tare și arată destul de dur atunci când se taie. Gustul fructului de ou este, de asemenea, destul de unic. Este dulce și savuros în același timp și seamănă cu aroma unei plăcinte de dovleac. Fructul de ou este o experiență interesantă. Doar nu vă așteptați la prea multă dulceață de la acest tratament tropical.

Noni

planta noni și-a făcut drum spre Hawaii din Asia sau Australia și a găsit o casă foarte confortabilă pe insule. Copacul iubește să trăiască lângă o rocă vulcanică și exact din asta este făcut Hawaii. Dar nu ai vrea să mănânci imediat acest fruct extravagant. Are gust de moarte.

deci, de ce a făcut această listă? Deoarece hawaiienii antici credeau, și mulți localnici încă mai cred, că fructul are puteri magice de vindecare. De fapt, vindecătorii naturali cred că fructul este capabil să amelioreze ADD/ADHD, dependențe, alergii, artrită, astm, probleme cerebrale, arsuri, cancer, boli cardiovasculare, sensibilitate chimică, oboseală cronică, diabet, probleme digestive, endometrioză, fibromialgie, gută, hipertensiune, deficit imunitar, infecție, inflamație, jet lag, scleroză multiplă, dureri musculare și articulare, poliomielită, reumatism, degete tăiate și dureri sinusale.

pielea fructului galben este marcată cu pete maronii, iar interiorul fructului înțepător prezintă o carne albă translucidă punctată cu semințe maronii mari. Crack unul deschis, și s-ar putea mirosi brânză albastră sau caramel ars. Pentru a tempera aroma, vindecătorii le place să bea o băutură din fructe în scopuri medicinale și puteți găsi o sticlă sau două la vânzare pe piața unui fermier local.

Rambutan

acest fruct poate părea intimidant. Pielea roșie strălucitoare a acestui fruct de dimensiuni de minge de golf este acoperită cu fire de păr cu aspect țepos, care țipă cu accente galbene. Părul este moale la atingere, iar pielea ascunde o carne albă translucidă, care este destul de dulce.

pielea se desprinde de carnea albă strălucitoare destul de ușor atunci când este tăiată și veți putea scoate fructul din piele întreg. Vă va aminti de longan și lychee, deoarece rambutan este în aceeași familie. Există o groapă tare în mijlocul cărnii, așa că aveți grijă când mușcați fructele cu aromă de struguri și pepene galben.

Awapuhi

bine, acesta nu este comestibil, dar este remarcabil totuși. S-ar putea să fii destul de norocos să găsești un bec de awapuhi la piața unui fermier. Dacă nu, va trebui să vânați planta de ghimbir în sălbăticie. Și becul este valoros. Acesta va produce un săpun și un șampon parfumat și va dura o săptămână într-un pic de apă.

uitați-vă la o sticlă de produs pentru păr Paul Mitchell. Veți observa o mică emblemă în partea de sus a sticlei. Asta e awapuhi. Chiar dedesubt, veți citi că acesta este un produs awapuhi.

Paul Mitchell a făcut o avere furând din cultura nativă Hawaiană. Hawaiienii antici se scăldau de până la cinci ori pe zi folosind această plantă de ghimbir și este ușor de utilizat. Becul solzos secretă pur și simplu un lichid săpun alb delicios atunci când este stors. Deci, puteți împacheta o tulpină de awapuhi dacă o găsiți pe un traseu în sălbăticie și își va păstra săpunul fără a face mizerie.

bulbul roșu aprins crește în vârful unei tulpini scurte care stă în centrul unei ferigi de ghimbir. Becul nu sta mult mai mult de 18 cm de la sol. Și, atunci când sunteți de vânătoare pentru awapuhi, dimensiunea contează. Becurile mai mari au mai mult săpun. Doar asigurați-vă că respectați Insulele luând doar unul sau doi becuri din pădurea tropicală pentru plăcerea dvs.

puteți lipi tulpina într-un pahar cu apă. Păstrați becul în lumina soarelui să-l păstrați în viață, sau puteți pune doar becul chiar în duș. Strângeți becul, și aveți Paul Mitchell-grad sampon gratuit.

Poha Berries

aceste mici fructe de padure galbene arata ca si cum ar fi fost ambalate individual in felinare mici de hartie. Îndepărtarea hârtiei de culoare crem este jumătate din distracția de a mânca aceste delicii ușoare. Veți observa că seamănă cu roșiile cherry, dar au o culoare galben-portocaliu strălucitor.

veți găsi probabil gem de boabe poha și jeleu dacă participați la o piață locală a fermierilor. Aceste fructe de pădure sunt, de asemenea, excelente în plăcinte și salate de fructe pentru aroma lor ușoară de tartă. Doar fiți pregătiți pentru semințele mici crocante atunci când luați o mușcătură.

Cherimoya

cherimoya este un fruct cu aspect funky. Are o formă ciudată, cam de mărimea unei nucă de cocos mică și aparent are solzi. Pielea verde tare a cherimoya ascunde o carne albă fermă, care este umplută cu semințe maronii mari. Tăierea în acest fruct pentru Marea dezvăluire este jumătate din distracție.cherimoya este adesea menționată ca mărul de cremă pentru textura sa cremoasă, iar aroma este absolut intoxicantă. Este aproape ca și cum cherimoya a găsit cele mai delicioase fructe tropicale pentru a face o fuziune de arome care include banane, nucă de cocos, căpșuni și mango. Unii vor insista că carnea are gust de ananas și papaya. Dar un lucru este sigur-cherimoya face desertul tropical perfect.

fructe de pâine

aceste „fructe” verzi masive nu au deloc gust de fructe. În schimb, interiorul acestui fruct de dimensiuni de nucă de cocos are un gust foarte mult ca un cartof alb. De fapt, probabil veți vedea piure de fructe de pâine într-un meniu tropical în timpul vizitei dvs. în Hawaii. Iar localnicilor le place să soteze fructele asemănătoare cartofului cu usturoi, ulei de măsline și sare.

s-ar putea chiar să vedeți că fructele de pâine sunt folosite ca pâine. Se face pentru o mare crusta de pizza fără gluten, și unele restaurante traznita va servi nachos pe felii de breadfruit. Dar acesta este un fruct cu care trebuie să știi cum să te descurci, așa că ar fi mai bine să-l lași la piața fermierului și, în schimb, să-l comanzi pregătit la un restaurant.

Lychee

s-ar putea să confundați lychee cu o căpșună Hawaiană. Fructul roz are o formă, culoare și dimensiune similare cu fructele continentale populare. Dar pielea unui lychee este tare și necomestibilă. Va trebui să curățați acest fruct dulce deschis pentru a vă bucura de carnea albă translucidă.

interiorul lychee arata foarte mult ca interiorul longan sau dragon fructe. Asta pentru că toți provin din aceeași familie. Dar aroma lui lychee este probabil cea mai dulce dintre cele trei, cu o aromă subtilă de struguri și trandafiri. Alții insistă că fructul are gustul unei fuziuni de pere și pepene verde. Dar, indiferent de modul în care gustați lychee, este un tratament tropical dulce care nu trebuie ratat. Și asigurați-vă că evitați să mușcați în groapa neagră tare din mijlocul fructului.

ai putea la fel de bine să faci provocarea familiei lychee. Aliniați un longan, fructe de dragon și lychee pentru a vedea care este preferatul dvs.

Papaya

sigur, puteți merge probabil până la cel mai apropiat băcănie continentală pentru a cumpăra papaya chiar acum. Dar versiunea continentală a acestui fruct incredibil este mult mai puțin aromată, așa că trebuie să încercați papaya Hawaiană. Îți schimbă viața.

veți vedea copaci papaya peste tot pe insule. Sunt înalți, slabi și au ramuri cu frunze doar în vârf. Papaya Toate cresc la foarte sus, precum și, și copaci mai mari papaya poate crește la o înălțime destul.

pielea verde a papaya începe să se maturizeze cu dungi galbene atunci când este coaptă. Pielea este ușor de tăiat și își păstrează forma pentru a face un castron mare de servire. Interiorul cărnos al papaya poate fi un roșu-portocaliu intens atunci când este complet copt, iar semințele sunt ușor de manevrat. Tot ce trebuie să faceți este să le scoateți din caverna centrală goală cu o lingură și sunteți gata să mâncați.

carnea asemănătoare înghețatei se ridică destul de ușor și are un gust mult ca pepenele galben, dar este mai puțin dulce. Simțiți-vă liber să stropiți niște suc de lămâie pe papaya sau puteți adăuga unt de arahide pentru un mic dejun hawaian plin de grăsimi sănătoase și carbohidrați.

Guava de căpșuni

arborele de guava de căpșuni a fost introdus pe insula Kauai acum câțiva ani, iar acum a devenit o specie invazivă. Veți găsi adesea acești copaci care își aruncă fructele parfumate pe pământ pe traseele pădurii tropicale din Insula grădinii. Fructul căzut poate mirosi dulce, dar putrezeste pentru a atrage bug-uri în zonă. Guvernul insulei a început chiar să plătească localnici pentru intrarea în pustie pentru a elimina o parte din copaci.

dar, dacă se întâmplă pe un copac guava căpșuni și fructul este la îndemână, smulge unul. Aceste mici fructe galbene și portocalii sunt un tratament răcoritor după o drumeție lungă, caldă și umedă. După cum sugerează și numele, au gust la fel ca căpșunile amestecate cu guava. Ele sunt ușor de a sparge deschis, dar ele pot fi destul de tangy. Și va trebui să vă ocupați de o multitudine de semințe crocante.

fructul pasiunii”Lilikoi”

aceste fructe mici trosnesc cu aroma. Carcasa galbenă tare ascunde o carne foarte lipicioasă și parfumată. Crack una dintre acestea deschise, și veți vedea ceea ce seamănă aproape o stridie. Carnea este cremoasă, strălucitoare și lipicioasă, cu o mulțime de semințe mici amestecate pe tot parcursul.

parfumul te va lovi imediat. Face aerul incredibil de dulce. Și aroma este intensă. Are gust ca un amestec de portocale și mango, dar mulți consideră că este prea tartă. Lilikoi este adesea folosit în sucuri mixte pentru a spori aroma, iar aroma sa puternică de tartă este excelentă pentru cocktailul cu vreme caldă.