Articles

Rare Hawaiian Frukt, Hva Du Skal Prøve og Hvor Du Skal Prøve dem

Hawaii består av åtte øyer sitter rett i Midten Av Stillehavet. Det er den mest isolerte kjeden av øyer i verden. Nå har du kanskje drømmer om grønne, frodige og grønne landskap som strekker seg med frukttrær, og det bildet er ikke så langt fra sannheten i disse dager, men det har ikke alltid vært tilfelle. For Det meste Av Hawaiis historie var øyene ufruktbare og blottet for liv.

Nesten hvert tre, insekt og dyr som du ser På Hawaii-øyene har blitt importert fra andre deler av verden. Øyene var bare dekket av lavtliggende busker med noen innfødte dyr før De Første Polynesiske bosetterne kom århundrer siden. De tok med seg taro, kokospalmer og griser. Og dermed begynte den store importen av planter, dyr og mennesker.

hver øy har en seksjon hvor tropisk varme møter fuktighet. Denne kollisjonen av hele året varme og fuktighet er en oppskrift på livet, og de fleste introduserte planter begynner å trives i Hawaii. Noen planter, som jordbærguavatreet, vokser med en slik kraft at de blir invasive, og de begynner å true andre planter på øya.

denne opprørende evnen til vekst gjør At Hawaii-øyene kan produsere et myriade av tropiske frukter, hvorav noen du kanskje aldri har hørt om. Og der ligger spenningen for En Hawaiisk ferie. Du får prøve nye ting og utvide horisonter.

Men hvor finner du disse eksotiske fruktene? Og hvilke er gode? Utstyr deg selv med informasjon slik at du har den beste ferien mulig.

Hvor Finner Hawaiis Tropiske Frukter

Hawaiis Tropiske FrukterHawaiis frukter vokser så rikelig at lokalbefolkningen deler råvarer med venner, og at produktene bare vokser vilt i alles bakgårder. Den enkleste måten å få hendene på noe av denne ville frukten er på en bondes marked hvor lokalbefolkningen selger de rike fruktene som vokser på sine eiendommer. De kan rett og slett ikke spise så mye Som Hawaii produserer.

hver øy har en annen tidsplan for bondens markeder, men du bør kunne finne en hver dag i uken. Disse bondens markeder liker å bytte steder på øyene, så du må kanskje kjøre litt for å prøve Hawaiis utrolige frukt. Og sørg for å komme tidlig fordi de beste produsentene ofte selger ut.

du vil også finne massevis av grønnsaker, nick snacks, syltetøy, jellies og andre godbiter på disse markedene. Du vil være i stand til å møte dyrkere, og det er en fin måte å få venner. I tillegg vil du kunne prøve en overflod av lokalt dyrkede frukter på stedet for å finne din favoritt. Og det er bundet til å være frukt som du aldri har sett før.

du kan også kjøpe frukt fra en bondestand. Du finner disse står på siden av veien, men du kan ikke finne variasjonen av en bondens marked. Men Det er ingen dårlig måte å prøve Hawaiis søte godbiter. Det er mye mer deilig enn noe du finner på fastlandet.

det eneste stedet du ikke finner lokalt dyrket frukt er på en kjede matbutikk. Det meste av maten som selges i disse kjente dagligvarebutikker har blitt sendt inn fra fastlandet eller andre deler av verden. Og hvorfor vil du kaste bort pengene dine på kokosvann fra Thailand når du kan få de friske greiene billigere fra en lokal produsent?

Kokosnøtter

kokosnøtterKokosnøtter vokser så rikelig på øyene at du kan se park tjenestemenn klatring utrolig høye trær med piggete sko. En gang på toppen, de lop av kokosnøtter slik at de ikke faller på hodene til turister. Neste gang du er i nærheten av en kokosnøtt treet (som vil være ofte I Hawaii), legge merke til pigg-sko arr i stammen av treet. Og du vil kanskje holde avstanden fra et tre uten arrene fordi de kokosnøttene kan falle på deg når som helst. Parker aldri under et kokosnøtt med frukt, forresten.

Du kan også bli forvirret når du ser En Hawaiian kokos treet. Det er fordi de ser ut som palmer. Vel, de er palmer. Men palmene som du har sett på fastlandet, har ingen kokosnøtter på dem. Det er fordi disse kokospalmene er importert, og det fremmede klimaet tillater ikke at de bærer frukt.

faktisk er en kokosnøtt ikke en frukt i det hele tatt. Det er en nøtt. Derfor er kokosnøtter så gode til å lage fete oljer til matlaging. Det er også grunnen til at vannet og kjøttet inne i kokosnøtten er høyt i kalorier. Nøtter er notorisk kaloriske, og kokosnøtter er ikke noe unntak.

grønn kokosnøtt Du bør absolutt dra nytte Av Hawaiis søte kokosnøtter. De unge, grønne kokosnøttene er fulle av» vann » som er rent, forfriskende og full av elektrolytter. Faktisk er kokosvann Hva Gatorade forsøker å være, men drikkevareselskapet bruker kjemikalier og salter mens kokosnøtt er helt naturlig. Du vil ofte finne en lokal selger kjølte kokosnøtter på trailheads rundt øyene. Det er en fin måte å rehydrere, og du kan til og med be leverandøren om å kutte kokosnøtten slik at du kan spise kjøttet etter at du er ferdig med å drikke.

Lokale kokosnøttselgere er mestere. De er i stand til å kutte åpne en kokosnøtt i sekunder mens du forlater vannet og kjøttet intakt. De kan også kutte deg en skje fra skallet, slik at du kan skape det iskremlignende kjøttet i munnen uten rot.

Det friske kjøttet Av En Hawaiisk kokosnøtt er utrolig deilig, og tekstur er kremaktig og fløyelsaktig. Det er ingenting som kokosnøttene du finner på fastlandet. Du kan selv liker det bedre enn iskrem Under Hawaii ferie, spesielt hvis det er kaldt.

Longans

longansdu kan overse dette utrolig søt snack på en bondens marked, men du bør gjøre det et poeng å prøve en håndfull av disse drue-sized frukt. Longans har blitt importert Fra Asia, og de ser unremarkable. De kommer i bunter, og fruktens gjennomsiktige hvite kjøtt er dekket av en tykk brun hud.

du må skrelle huden for å komme til kjøttet, og det er ikke nødvendig å være delikat. Stikk miniatyrbildet ditt rett inn i den brune huden, og det vil sprekke. Dette vil tillate deg å raskt skrelle bort det grove dekket. På innsiden ser du hva som ser ut som et øyeboll. Det er en svart grop midt i det gjennomsiktige sirkulære kjøttet for å gi deg denne illusjonen.

tekstur av kjøttet er mykt, men det har noen. Det er ikke så fibrøst som en oransje, så det smelter raskt i munnen. Smaken ligner lychee krysset med melon. Bare vær forsiktig så du ikke biter rett inn i den steinharde gropen, men kjøttet vil lett rive bort fra gropen for å gi deg en munnfull søthet.

det flotte med longans er at du kan spise dem uten å bli rotete. Huden gir et praktisk M &M-lignende skall. Du må bare kaste skjellene og gropene når du er ferdig med frukten.

Starfruit

starfruitsStarfruit vokser rikelig i deler av øyene. De henger ut av de tynne grenene av et høyt tre, og de er lett å få øye på. De lyser med en strålende gul-oransje farge som advarer deg om fruktens utrolige søthet.

Starfruit kommer i form av en fotball, men hvis du ser på frukten longways, vil du se formen på en stjerne. Det er morsomt å sette den fotballformede frukten på en tallerken for å kutte den kort i tynne stjerneformede stykker.Det er frø i frukten, men de er så små at du ikke vil legge merke til dem. En moden starfruit biter med en skarp. Det er ikke så fast som et eple, men du bør høre en lignende knase.

du vil legge merke til juiciness med en gang. Som en vannmelon fyller frukten munnen med søt væske når kjøttet smelter. Du vil svelge biter av hud og juice med et smil på ansiktet ditt.

Starfruit gjør for noen av de beste juice du vil ha i livet ditt. Hvis du har tilgang til en juicer, kjøpe litt frisk frukt på bondens marked, og du får en massiv avkastning. Ellers må du være heldig nok til å gå inn i en butikk som selger juice.

Avokado

avokadoAvokado er ganske sjelden over Det meste av fastlandet Usa. Den hjertelige frukten vokser godt i Sør-California året rundt, men de fastlands avokadoene holder ikke et lys Til Hawaiian avo ‘ s. Disse tropiske fruktene er store, søte og helt rikelig. Faktisk vokser de så vill på øyene at du sannsynligvis vil bli servert en side av avo med hvert måltid du bestiller. På øyene er avokado ikke en luksus. Det er en ettertanke.

hvis du er heldig nok til å finne et avokado-tre, vær så snill å velge en. De vokser så fort at lokalbefolkningen ikke kan spise nok til å holde tritt. Du vil merke med en gang at avokado er enorm. Hawaiian avo kan være opptil fire ganger så stor som fastlands avokado. Det er også stor forskjell på smaken.

Hawaiian avokado er søtere og mye mindre salt. Den har også en lettere tekstur og er mindre tett. Det gjør for en stor mayo erstatning, er deilig i salater og er rett og slett uimotståelig med litt salt og pepper. Så, ta deg en vill avo og du vil ha en topping for smørbrød hele uken.

Dragefrukt

dragefruktDet virkelige navnet på Dragefrukt Er Pitaya, og hvis du har vært heldig nok til Å komme over Til Sørøst-Asia, har du sannsynligvis hatt denne smakfulle frukten til frokost. Frukten ser fantastisk ut. Den kommer innkapslet i en rosa hud som ser ut som den er i brann med stiliserte finner.

Klipp en av disse fruktene i halvparten, og du vil bli overrasket av de gelignende kjøttfulle innsiden. Kjøttet er faktisk hvitt, som står i motsetning til fruktens fargerike eksteriør. Det er flecked med små svarte frø, og smaken er ganske mild. Igjen forvirrer interiøret utseendet på utsiden. Du vil finne smaken å være en blanding av melon og mild pære.

Egg Frukt

Egg fruktdu kan gå glipp av denne heller dagligdagse ser frukt i sin heller trist beige-farget hud. Disse merkelige fruktene henger fra et tre, de ser ut som pærer og de ligner Valentins hjerteform når de skjæres opp. Men det er tekstur av kjøttet som gir denne frukten sitt navn.

kjøttet føles som en hardkokt eggeplomme, og det ser ganske grovt ut når det skjæres åpent. Smaken av eggfrukten er også ganske unik. Det er søtt og salt på samme tid, og det ligner smaken av en gresskarpai. Eggfrukten er en interessant opplevelse. Bare ikke forvent for mye sødme fra denne tropiske godbit.

Noni

fruktnoni-anlegget gjorde veien Til Hawaii Fra Asia eller Australia, og det fant et veldig komfortabelt hjem på øyene. Treet elsker å bo i nærheten av en vulkansk stein, Og Det Er Akkurat Det Hawaii er laget Av. Men du vil ikke spise denne ekstravagante frukten med en gang. Det smaker som døden.

så hvorfor har det gjort denne listen? Fordi De Gamle Hawaiierne trodde, og mange lokalbefolkningen fortsatt tror, at frukten har magiske helbredende krefter. Faktisk tror naturlige healere at frukten er i stand til å lindre ADHD, avhengighet, allergier, leddgikt, astma, hjerneproblemer, brannsår, kreft, kardiovaskulær sykdom, kjemisk følsomhet, kronisk tretthet, diabetes, fordøyelsesproblemer, endometriose, fibromyalgi, gikt, hypertensjon, immunmangel, infeksjon, betennelse, jetlag, multippel sklerose, muskel-og leddsmerter, polio, revmatisme, avskårne fingre og sinus smerte.

den gule fruktens hud er pockmarked med brune flekker, og innsiden av den skarpe frukten har et gjennomsiktig hvitt kjøtt prikket med store brune frø. Sprekk en åpen, og du kan lukte blåost eller brent karamell. For å dempe smaken, healere liker å brygge en drink ut av frukten for medisinske formål, og du kan finne en flaske eller to på salg en lokal bondens marked.

Rambutan

rambutandenne frukten kan se skremmende ut. Den lyse rød hud av denne golf-ball-sized frukt er dekket i piggete utseende hår som skriker med gule detaljer. Hårene er myke til berøring, og huden skjuler et gjennomsiktig hvitt kjøtt som er ganske søtt.

huden popper av det skinnende hvite kjøttet ganske enkelt når det kuttes, og du vil kunne ta frukten ut av huden hele. Det vil minne deg om longan og litchi fordi rambutan er i samme familie. Det er en hard grop i midten av kjøttet, så vær forsiktig når du biter i drue – og cantaloupe-flavored frukt.

Awapuhi

awapuhiOk, dette er ikke spiselig, men det er bemerkelsesverdig likevel. Du kan være heldig nok til å finne en pære av awapuhi på en bondens marked. Hvis ikke, må du jakte på ingefærplanten i naturen. Og pæren er verdifull. Det vil gi en duftende såpe og sjampo, og det vil vare i en uke i litt vann.

Ta en titt På En Paul Mitchell flaske hårprodukt. Du vil legge merke til et lite emblem på toppen av flasken. Det er awapuhi. Like under, vil du lese at dette er et awapuhi-produkt.Paul Mitchell tjente en formue på Å stjele Fra den Innfødte Hawaiiske kulturen. De gamle Hawaiierne badet opp til fem ganger per dag ved hjelp av denne ingefærplanten, og det er lett å bruke. Den skumle pæren skiller bare ut en saftig hvit såpevæske når den klemmes. Så du kan pakke ut en stilk av awapuhi hvis du finner den på en sti i naturen, og den vil beholde sin såpe uten å gjøre rot.

den lyse røde pæren vokser på toppen av en kort stilk som står i midten av en ingefærbregne. Pæren står ikke mye mer enn 18 tommer fra bakken. Og, når du er på jakt etter awapuhi, størrelse saker. De større pærene har mer såpe. Bare sørg for å respektere øyene ved bare å ta en eller to pærer ut av regnskogen for din fornøyelse.

du kan holde stengelen i et glass vann. Hold pæren i sollys for å holde den i live, eller du kan bare sette pæren rett inn i dusjen. Klem pæren, Og Du har Paul Mitchell-grade shampoo gratis.

Poha Bær

pohaDisse små gule bær ser ut som de har blitt individuelt pakket inn i små papir lanterner. Peeling av kremfarget papir er halve moroa med å spise disse mildt tart behandler. Du vil merke at de ligner cherrytomater, men de er en vilt lys oransje-gul farge.

du vil sannsynligvis finne poha bær syltetøy og jelly hvis du går på en lokal bondens marked. Disse bærene er også gode i paier og fruktsalater for deres milde tartsmak. Bare vær forberedt på de små, knasefulle frøene når du tar en bit.

Cherimoya

cherimoyacherimoya er en funky utseende frukt. Det er merkelig formet, omtrent på størrelse med en liten kokos og det tilsynelatende har skalaer. Den harde grønne huden på cherimoya skjuler et fast hvitt kjøtt som er fylt med store brune frø. Kutte inn i denne frukten for den store avsløre er halve moroa.

cherimoya blir ofte referert til som vaniljesausen for sin kremete tekstur, og smaken er helt berusende. Det er nesten som cherimoya fant de mest delikate tropiske fruktene for å lage en fusjon av smaker som inkluderer banan, kokosnøtt, jordbær og mango. Noen vil insistere på at kjøttet smaker som ananas og papaya. Men en ting er sikkert-cherimoya gjør den perfekte tropiske desserten.

Brødfrukt

brødfrukt disse massive grønne «fruktene» smaker egentlig ikke frukt i Det hele tatt. I stedet smaker innsiden av denne kokosnøttstore frukten mye som en hvit potet. Faktisk vil du sannsynligvis se brødfrukt mos på en tropisk meny under ditt besøk Til Hawaii. Og lokalbefolkningen elsker å saute potetlignende frukt med hvitløk, olivenolje og salt.

du kan selv se brødfrukt blir brukt som, vel, brød. Det gir en god glutenfri pizza skorpe, og noen sprø restauranter vil tjene nachos på brødfrukt skiver. Men dette er en frukt som du må vite hvordan du skal håndtere, så du kan være bedre å forlate den på bondens marked, og i stedet bestille den tilberedt på en restaurant.

Litchi

Litchidu kan feil litchi for En Hawaiisk jordbær. Den rosa frukten har en lignende form, farge og størrelse til den populære fastlandet frukt. Men en litchi hud er vanskelig og uspiselig. Du må skrelle denne søte frukten åpen for å nyte det gjennomsiktige hvite kjøttet.

innsiden av litchi ser mye ut som innsiden av longan eller dragefrukt. Det er fordi de alle kommer fra samme familie. Men lychees smak er trolig den søteste blant de tre, med en subtil drue – og roseaktig smak. Andre insisterer på at frukten smaker som en fusjon av pære og vannmelon. Men uansett hvordan du smaker litchi, er det en søt tropisk godbit som ikke må gå glipp av. Og sørg for at du unngår å bite inn i den harde svarte gropen midt i frukten.

du kan like godt gjøre lychee family challenge. Linje opp en longan, drage frukt og litchi å se hvilken som er din favoritt.

Papaya

papaya Jada, du kan sannsynligvis gå ned til din nærmeste fastlandet kjøpmann å kjøpe papaya akkurat nå. Men fastlandsversjonen av denne utrolige frukten er mye mindre smakfull, så du må prøve Hawaiisk papaya. Det forandrer livet.

du vil se papaya trær over hele øyene. De er høye, tynne og har bare løvrike grener øverst. Papaya alle vokse på toppen også, og eldre papaya trær kan vokse til ganske høyde.

den grønne huden på papaya begynner å modnes med gule striper når den er moden. Huden er lett kuttet og holder formen for å gjøre for en stor serveringsskål. Den kjøttfulle innsiden av papaya kan være en dyp rød-oransje når den er full moden, og frøene er enkle å håndtere. Alt du trenger å gjøre er å scoop dem ut av den hule sentrale hulen med en skje, og du er klar til å spise.

det iskremlignende kjøttet skaper seg ganske enkelt, og det smaker mye som melon, men er mindre søtt. Du er velkommen til å drysse litt limejuice på papaya, eller du kan legge til litt peanøttsmør for En Hawaiisk frokost full av sunne fettstoffer og karbohydrater.

Strawberry Guava

berrystrawberry guava-treet ble introdusert til øya Kauai for noen år siden, og nå har det blitt en invasiv art. Du vil ofte finne disse trærne slippe sine duftende frukter til bakken på regnskogen stier Av Garden Isle. Den falt frukt kan lukte søtt, men det råtner å tiltrekker bugs til området. Øyas regjering har til og med begynt å betale lokalbefolkningen for å komme inn i villmarken for å fjerne noen av trærne.

Men hvis du skjer på et jordbærguavatre og frukten er innen rekkevidde, plukk en. Disse små gule og oransje fruktene er en forfriskende godbit etter en lang, varm og fuktig tur. Som navnet antyder, smaker de akkurat som jordbær blandet med guava. De er enkle å knekke åpne, men de kan være ganske tangy. Og du må håndtere en rekke knasefulle små frø.

Pasjonsfrukt «Lilikoi»

pasjonsfruktdisse små små fruktene knitrer med smak. Den harde gule foringsrøret skjuler et veldig gooey og duftende kjøtt. Sprekk en av disse åpne, og du vil se hva som nesten ligner en østers. Kjøttet er kremaktig, skinnende og gooey med mange små frø blandet gjennom.

duften vil slå deg med en gang. Det gjør luften utrolig søt. Og smaken er intens. Det smaker som en blanding av appelsin og mango, men mange synes det er for tart. Lilikoi brukes ofte i blandet juice for å forbedre aromaen, og den overveldende tartsmaken er flott for varmt værcocktail.