af Dr. Natasha Turner ND

med en bred vifte af sundhed og sundhed fordele, kirsebær — og mere specifikt, tærte kirsebær — er en ofte overset superfoods. Men uanset om det er søvnløshed, ledsmerter eller mavefedt, du har at gøre med, kan kirsebær være lige hvad lægen bestilte. Her er hvorfor.

kirsebær kamp mave fedt. Forskere fandt ud af, at tærtekirsebær har betydelige vægtstyringsfordele for dyr, herunder reduceret mavefedt. I undersøgelsen fik rotter, der modtog hele tærte kirsebærpulver blandet i en fedtholdig diæt, ikke så meget vægt eller opbyggede så meget kropsfedt som rotter, der ikke modtog kirsebær. Deres blod viste også meget lavere niveauer af visse inflammationsmarkører forbundet med hjertesygdomme og diabetes. Og derudover havde de signifikant lavere blodniveauer af kolesterol og triglycerider end deres kirsebærberøvede kolleger.

kirsebær reducerer din chance for at få gigt. Hvis du nogensinde har følt den smertefulde smerte ved et gigtangreb (hævede tæer og alt) bliver det hurtigt noget, du ikke vil opleve igen. For gigt-syge kan tærtekirsebær være en anden løsning at tilføje til deres anti-gigt-arsenal. En undersøgelse fra 2012 offentliggjort i Arthritis & reumatisme fandt, at patienter med gigt, der indtog kirsebær over en to-dages periode (ja, kun to dage!) viste en 35% lavere risiko for gigtangreb sammenlignet med deres Frugt forsigtige kolleger. Derudover var risikoen for gigtblusser 75 procent lavere, når kirsebærindtag blev kombineret med det urinsyrereducerende lægemiddel, allopurinol. Og hvis du undrer dig over, om du bliver nødt til at starte din egen kirsebærgård, spiste deltagerne bare Kurt cup (eller 10-12 kirsebær) op til tre gange om dagen.

kirsebær bekæmper ømhed efter træning. Har du problemer med at gå ned ad trappen (eller endda sidde ned) efter en hård træning? Hvis du leder efter en sund måde at bekæmpe ømhed efter træning, passer kirsebær til regningen. Undersøgelser antyder, at en halvanden kop tærtekirsebær eller en kop tærtekirsebærsaft kan reducere muskelbetændelse og ømhed markant (husk, at en god træning faktisk forårsager muskelskader, hvilket resulterer i betændelse).

i en undersøgelse drak en gruppe maratonløbere tærte kirsebærsaft eller en placebo-drink to gange dagligt i syv dage før deres løb. Kirsebærsaftgruppen rapporterede signifikant mindre muskelsmerter efter race. Husk at have det straks efter træning (dvs. med dit valleprotein), når dine muskler er primet til at absorbere overskydende insulin i blodbanen.

kirsebær giver naturlig slidgigt relief. Hvis du ikke kan ryste smerten og ubehaget ved hævede led, og du er frustreret over bivirkningerne af standard recept på is og NSAID ‘ er, kan du vælge at fylde på tærtekirsebær enten i juice, pille eller frugtform.

i en undersøgelse af tyve kvinder i alderen 40 til 70 år med inflammatorisk slidgigt fandt forskerne, at drikke tart kirsebærsaft to gange dagligt i tre uger førte til betydelige reduktioner i vigtige inflammationsmarkører – især for patienter, der havde de højeste inflammationsniveauer i starten af undersøgelsen, slår det helt sikkert bivirkningerne af mange smertestillende medicin.

kirsebær reducerer slagtilfælde. Forskere fra University of Michigan Health System fandt, at tærtekirsebær giver kardiovaskulære fordele svarende til nogle medicin, og kan forbedre resultatet, selv når det tages med recept. De mener, at anthocyaniner-pigmenterne, der giver tærtekirsebærene sin røde farve — kan aktivere noget, der kaldes PPAR i kropsvæv, som igen regulerer fedt-og glukoseniveauer, og therby reducerer risikofaktorer for højt kolesteroltal, blodtryk og diabetes. Ikke en dårlig koncert for sådan en lille frugt!

kirsebær hjælper dig med at få lidt søvn. Måske har den mest almindelige klage, som jeg hører fra nye patienter, at gøre med søvn. Uanset om det stammer fra ubalancerede hormoner, overskydende stress, et travlt sind eller usunde vaner, en stor del af os bliver kastet og vendt hver nat i desperation–men kirsebærsaft kan hjælpe. I en undersøgelse drak deltagerne 30 ml kirsebærsaft 30 minutter efter at have vågnet og 30 minutter før deres aftenmåltid, hvilket øgede deres eksogene melatoninindtag med 85mcg/dag.

resultaterne? Der var betydelige stigninger i tiden i sengen, total søvntid og søvneffektivitet i alt med kirsebærsafttilskud. Så nå for nogle kirsebærsaft i stedet for sovepiller! Jeg anbefaler at drikke en halv til en kop en time før sengetid.

(Billede venligst udlånt af Unsplash)